So lautet ein altbewährter Firmenslogan „Wer Respekt sät, erntet Wunder“. Und so, von einer gefrorenen Minestrone zur anderen, seit über fünfzig Jahren Orogel wachsen weiter. In Größe und Umsatz, ohne dabei die Leitlinien seiner Politik aus den Augen zu verlieren: Reduzierung von Abfall, Schutz der Gesundheit und Streben nach Wohlbefinden der Verbraucher.
Die Genossenschaftsgruppe Cesena, landesweit führend in der Verarbeitung von Obst und Gemüse, bereitet sich nach einem brillanten Jahr 2017 (+8 % des Gesamtumsatzes auf über 685 Millionen, davon 230 nur mit Tiefkühlprodukten) darauf vor, eine weitere positive Bilanz zu ziehen. UND Bruno Piraccini, Präsident und Geschäftsführer im Sattel seit 1978, erzählt, wie Orogel in diesem Jahr dem Beschleuniger einen weiteren Schub geben wird, um den dreijährigen Investitionsplan 2017-19 abzuschließen. „Ein 100-Millionen-Euro-Plan – erklärt Piraccini – der unsere Niederlassungen in Pievesestina, Policoro, Basilicata und Ficarolo in der Provinz Rovigo betrifft, das Segment der Frischprodukte und Baumschulen, und der derzeit für 40 umgesetzt wird %. Aber wir werden es definitiv in den kommenden Monaten fertigstellen.“
Das neue Lager des Hauptsitzes vor den Toren der Stadt Romagna, es wird bis August fertig sein. „Es wird die Fertigstellung des dritten Erweiterungsgebiets mit einem weiteren Tunnel darstellen, um den Personen- und Warenverkehr zu erleichtern“, versichert Piraccini. Er fügt hinzu: „Angesichts der allgemeinen Unsicherheit und der Entwicklungen auf den internationalen Märkten haben wir uns entschieden, weiterhin in die Qualität gesundheitsfördernder Produkte zu investieren und uns um Logistik und Automatisierung zu kümmern.“
Ein kurzes Lieferkettensystem, das von Orogel, das ca 1.600 Züchter im Freiland mit integrierten und ökologischen Produktionssystemen tätig, 1.858 Mitarbeiter, 142 Tonnen verkauftes Obst und Gemüse, drei Werke und acht Anlagen zur Verarbeitung von Frischprodukten. Auf finanzieller Ebene weist der Konzernabschluss 2017-18 ein Nettobucheigenkapital von 170 Millionen (+13 %), Anlagevermögen von 127 Millionen (+7 %) und eine verbesserte Nettofinanzposition von 11 Millionen aus.
Die bis November 2018 aktualisierten Verkaufsdaten weisen weiterhin ein „Plus“-Zeichen auf. „Nach einem fabelhaften 2017 – präzisiert der Präsident – war auch das vergangene Jahr sehr positiv für uns. Die neuesten Iri-Daten zu den Verkäufen in Supermärkten, Hypermärkten und Discountern zeigen uns eine Steigerung von 1,2 % im Volumen und 3 % im Wert. UND dies bei einem allgemeinen Konsumrückgang2,7 % bzw. 2 %“. Ein steigender Trend, der sich zwischen 2016 und 2018 für Orogel in +9 % in der Menge und +13 % im Wert niederschlug.
Piraccini betont das Gewicht der Marktanteile „seiner“ Genossenschaft. „Im Gemüsesektor machen die Verkäufe in Italien zwischen der Marke Orogel und Eigenmarken 24,9 % des Gesamtumsatzes aus. Und in drei Segmenten – siehe vorliegende Daten – erreichen wir bulgarische Prozentsätze: 45,8 % mit Suppen, 78,2 % mit Püree, 60,1 % mit Artischocken“. All dies auf einem nationalen Markt, der hauptsächlich durch den großflächigen Vertrieb absorbiert 95 % der Produktion. „Im Ausland verdienen wir vorerst nur 5 %. Auch dort wachsen wir, aber wir müssen viel an den Kosten arbeiten.“
Inzwischen hat die Gruppe bereits Investitionen für den Zeitraum 2020-22 geplant. „In der Gegend von Policoro – sagt der Präsident – wir werden 16 Millionen zuweisen, 15 Millionen gehen an Cesena, um die Verpackungsabteilungen zu stärken, 10 Millionen gehen an Ficarolo, weitere 6 sind für die Gärtnerei über die Firma Vitroplant geplant. Insgesamt sind das aber konservative Zahlen, die nur steigen können.“
„Schließlich – fügt Piraccini hinzu – haben wir uns in einem Markt, der weiterhin sehr wettbewerbsintensiv ist, entschieden, uns auf das Konzept „Schönheit“ zu konzentrieren, um uns aus dem Gerangel zu befreien und uns von der Konkurrenz abzuheben. Wir wollen den Verbrauchern begreiflich machen, dass unsere Landwirte wissen, wie sie ihre Arbeit machen, dass ihre Produkte gut sind Sie werden maximal 50-60 Kilometer von unseren Fabriken entfernt gesammelt; die in einer halben, dreiviertel Stunde vom Feld bis zur Verarbeitungslinie vergehen und innerhalb von drei Stunden eingefroren werden“. Mit anderen Worten, das Wunder geht weiter.
