Das Fest des beliebtesten Desserts hat begonnen. Von dem 5 15 bis Mai, die Terrasse des Pincio in Rom beherbergt die Gelato-Festival, eine Herausforderung zwischen Gelato-Meistern, um das Beste zu bestimmen. Die Veranstaltung wurde gestern in Anwesenheit unter anderem des Präsidenten der Landwirtschaftskommission der Abgeordnetenkammer, Luca Sani, eröffnet und wird bis September im übrigen Italien und Europa stattfinden.
Das Festival wird auch ein Doppelrennen zwischen den beiden ausrichten Eismeister: Acht treten zuerst an, gefolgt von den anderen acht. Die Gewinner werden von einer ausgewählten Jury ermittelt und die ersten beiden jeder Runde kommen ins Finale. Es wird auch Geschmacksrichtungen außerhalb des Wettbewerbs geben, um jedem die Möglichkeit zu geben, nicht nur einige der Spezialitäten der Gelato-Meister zu probieren, sondern auch eine Reise in die Welt des handwerklich hergestellten Gelatos zu unternehmen.
Zu den Spezialitäten der römischen Ausgabe des Festivals wird es auch gehören Acea-Geschmack, definiert vom künstlerischen Leiter der Veranstaltung, Vetulio Bondi, als „Ein Earl-Grey-Tee-Eis mit Amaretti-Füllung, eine echte Bombe mit einem ganz besonderen Aroma“. Außerdem gibt es das Ferrero-Rezept für handwerklich hergestelltes Nutella-Eis, eine Linie mit fünf Schokoladen aus dem Hause Pernigotti und die völlig neue „Gelato Roll“, die die Express-Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis ermöglicht.
