Die 8. Auflage der Friaul doc, eine der grünsten Regionen Italiens. Die Veranstaltung wird bis Sonntag, den 11. September fortgesetzt und von der Region Friaul-Julisch Venetien und PromoTurismoFVG gesponsert. Ein Schaufenster für hervorragende Speisen und Weine eines "Grenzgebiets", in dem das landwirtschaftliche Produktionssystem die Prinzipien der Kreislaufwirtschaft teilt. Der Hauptwert der Veranstaltung liegt für die Veranstalter gerade darin, nicht ein einzelnes Produkt oder einen einzelnen Sektor vorzustellen, sondern die Kultur, die Traditionen, den Wein und die gastronomischen Erfahrungen des Friaul.
Udine Hauptsitz also von eine Veranstaltung, an der Wirtschaftsverbände und eine Vielzahl von Themen mit unterschiedlichem Hintergrund beteiligt sind . Andererseits markierte die Sommersaison Rekordzahlen für Touristen und damit verbundene Aktivitäten. Eine Synergie zwischen Stadt und Territorium – sagt die Region – die nach der komplizierten Zeit der Pandemie vorausblickt. Im letzten Jahr hat sich das Tempo der Werbung geändert, mit großen Investitionen in Fernsehsender und die wichtigsten überregionalen Zeitungen. Marketingaktivitäten, die dazu geführt haben, dass Friaul-Julisch Venetien die Zahl der Touristen übertroffen hat der Zeit vor der Pandemie und die nationalen Rankings zu erklimmen. Die Region - so die jüngste Demoskopea-Umfrage - wird als solche wahrgenommen sicheres Ziel in der postpandemischen Phase vor allem deshalb umweltfreundlich und stauarm. „Zu den Erfolgsfaktoren für das Ansehen des Reiseziels zählen das gute Preis-Leistungs-Verhältnis des Angebots, die leichte Erreichbarkeit für den Urlaub, die natürlichen Attraktionen und das historische, künstlerische und kulturelle Erbe sowie die gastronomische Tradition. ” Die Region gehört zu den tugendhaftesten in derItalienischer Export.
Die Nachrichten der 28. Ausgabe
Zu den Neuheiten dieses Jahres gehören diein Anwesenheit der Udine Cooking Restaurants die zu den traditionellen Tavernen hinzugefügt werden, um lokale Menüs bei Km 0 anzubieten, Folgen einer nachhaltigen ökologischen Landwirtschaft. Die Besucher können durch das Stadtzentrum schlendern, angereichert mit Ständen, Show-Cooking-Ausstellungen, Treffen, Konzerten, Verkostungsbereichen, Workshops, Shows und Ausstellungen. Zu den Exzellenz zählen die Verkostungen von San Daniele und Montasio-Schinken, Spezialitäten der Berge, Hügel und des Meeres, Pflanzen, Pilze, Gewürze, Obst und Gemüse. Es muss gesagt werden, dass die Region in diesem Jahr von einer schweren Dürre mit tropischem Klima heimgesucht wurde. Vor allem Winzer versuchen, neue Bewässerungssysteme zu installieren, um die Qualität ihrer Produkte zu erhalten, die sie in die ganze Welt exportieren. Die Region hat die Anträge der Erzeuger begrüßt und 18 Millionen Euro für die Schaffung von Wasserreservoirs bereitgestellt, wo in der Vergangenheit kein Wasser zur Bewässerung benötigt wurde. Fiuli doc wird auch das Signal einer guten Genesung geben.
