Die afrikanische und die italienische Landwirtschaft sind eins geworden, das Mittelmeer trennt uns nicht mehr. Antò, es ist heiß. So wurde ein unvergesslicher Werbespot von vor ein paar Jahren vorgetragen, in dem ein Produkt zur Abkühlung im Sommer gesponsert wurde. Mittlerweile sind die Sommer in Italien (und weltweit) jedoch aufgrund des Klimawandels immer heißer geworden, was nicht nur unsere Gewohnheiten verändert (heute reicht Eistee nicht mehr, an den schlimmsten Tagen braucht man eine Klimaanlage …), sondern auch die eigentlichen Merkmale unseres Territoriums und unserer Kulturen
Jetzt, da der Klimawandel seit einigen Jahrzehnten im Gange ist, werden die Früchte, die einst als tropisch galten und die man in Fachgeschäften finden konnte, nun in aller Stille in Italien angebaut und nicht nur in den äußersten Ausläufern der Halbinsel. Tatsächlich hat sich der Anbau tropischer Früchte in Italien in weniger als drei Jahren verdoppelt ein Boom von über tausend Hektar zwischen Apulien, Sizilien und Kalabrien. von Bananen mit Mango, von Avocado bis Limette, von Passionsfrucht bis Vanillesoße, von Feijoa bis Casimiroa, von schwarzem Zapote bis Litschi, bis hin zur Thay-Aubergine (thailändische Variante unserer Aubergine), Macadamia (getrocknete Früchte auf halbem Weg zwischen Mandel und Haselnuss) und sogar mit Zuckerrohr für einen geschätzten Gesamtverbrauch von über 900 Tonnen landesweit.
Dies wurde während der Generalversammlung der italienischen Blumenzüchter zur grünen Zukunft der Städte in Giarre (Catania) in Bezug auf die Klimaverpflichtungen von Cop 26 in Glasgow mit der Präsentation italienischer tropischer Produktionen und der Live-Zubereitung des ersten exotischen Obstsalats diskutiert Früchte Made in Italy, in Anwesenheit des Präsidenten von Coldiretti Ettore Prandini und des Ministers für Agrarpolitik Stefano Patuanelli.
In den südlichen Regionen – betont Coldiretti – experimentieren sie immer häufiger und gründen dann echte Obstplantagen, die ihren Ursprung in fernen tropischen Ländern haben. Sizilien nimmt den Löwenanteil dieses neuen Phänomens ein, mit Avocado- und Mangoanbau verschiedener Sorten auf dem Land zwischen Messina, Ätna und Acireale, aber auch Passionsfrucht, schwarzer Zapote (ähnlich der mexikanischen Kaki), Sapodilla (aus der Latex gewonnen wird). auch erhalten), Litschi, die kleine chinesische Frucht, die Muskat-Trauben ähnelt.
Alles dank des Engagements junger Landwirte, die sich für diese Art des Anbaus entschieden haben und oft gerade wegen des Klimawandels verlassene Flächen, die zuvor für die Produktion von Orangen und Zitronen vorgesehen waren, zurückgewinnen und wiederbeleben. Eine Wahl, um den Bedarf zu decken Mehr als sechs von zehn Italienern (10 %) würden italienische Tropenprodukte anstelle ausländischer Produkte kaufen, wenn sie diese zur Verfügung hätten. Laut einer Coldiretti-Ixè-Umfrage. Darüber hinaus wären 71 % der Bürger bereit, mehr zu zahlen, um die Gewissheit über die nationale Herkunft der Tropen zu haben. Ein Trend, der durch den höheren Grad an Frische motiviert ist, aber auch durch Bedenken hinsichtlich der Sicherheitsgarantien des importierten Produkts.
Die Neuheit ist nicht nur italienisch, sondern betrifft auch andere europäische Länder, wie zum Beispiel Spanien. Im iberischen Land werden wir bald von Orangen auf Papaya umsteigen: Aufgrund der wärmeren Temperaturen erlebt die Landschaft eine kulturelle Revolution. Wenn sich die Mandelproduktion in Kastilien in den letzten drei Jahren verdoppelt, verändern sich die Mispelhaine in der Gegend von Alicante und werden zu subtropischen Kulturen wie Mangos und Papayas. Weitere Beispiele: Das Klima des Cuenca-Gebirges mit kalten Wintern und minimalen Niederschlägen ist sehr gut für wilde Trüffel geworden, während in der Region Toledo viele Pistazien-, Mandel- oder Olivenplantagen aus dem Boden schießen, die das traditionelle Getreide ersetzt haben.
„Das Phänomen der exotischen Bäume Made in Italy, das durch das Engagement vieler junger Landwirte vorangetrieben wird“, kommentiert Ettore Prandini, Präsident von Coldiretti, „ist ein Beispiel für die Innovationsfähigkeit italienischer Agrarunternehmen, den Klimawandel trotz der Schwierigkeiten und der verursachten Schäden konstruktiv anzugehen.“ durch immer extremere Wetterereignisse, die in den letzten zehn Jahren Schäden in Höhe von über 14 Milliarden Euro in unserem Agrar- und Ernährungssystem verursacht haben.“
