Stanley Tucci begleitet uns, um die italienische Küche und den Wein sowie das historische und kulturelle Erbe zu entdecken. Mit dem Neuen Sendung für CNN "Searching for Italy", die vom 14. Februar bis 21. März 2021 jeden Sonntag ausgestrahlt wird, begleitet der berühmte Hollywood-Schauspieler die amerikanischen Zuschauer, um Produkte, Gerichte und Protagonisten der gastronomischen Geschichte unseres Landes zu entdecken.
Eine Originalserie bestehend aus 6 Episoden produziert von Raw TV für CNN. Der Oscar-Nominierte 2010 für „The Lovely Bones“ wird auf seiner gastronomischen Reise von kulinarischen Experten, Köchen und lokalen Handwerkern begleitet. Ziel ist es, nicht nur die reiche Ess- und Weinkultur zu erzählen, die unser Land auszeichnet, sondern auch mit einigen archaischen Klischees aufzuräumen: Italien ist nicht nur das Land der Pasta, Pizza und Mandoline.
Jede Folge ist einer Region oder einer italienischen Stadt gewidmet: Milano mit Safranrisotto und Schnitzel, aber auch das Ritual des Aperitifs. Treviso mit seinem Tiramisu. Roma mit Carbonara und Amatriciana, Bologna mit dem klassischen Ragù, Parmaschinken, Parmesan und Balsamico-Essig aus Modena. Die erste Folge war gewidmet Napoli und Amalfiküste, in dem der Schauspieler die Geheimnisse der echten neapolitanischen Ofenpizza und des Kaninchens nach Ischia-Art enthüllt, die ausschließlich ohne Besteck, aber auch mit Büffelmozzarella gegessen werden. ZU Florenz, auf der anderen Seite, konzentriert sich auf die schlechte Küche und die Weinberge, insbesondere auf die Buchette (kleine unterirdische Keller, in denen der Wein eingeschenkt wurde), in Begleitung der historischen Elisabetta Digiugno. Nicht zuletzt erleben Sie die Aromen von Sizilien mit Pasta alla Norma und mit einem Streifzug durch sizilianische Weine, die in den letzten Jahren die Aufmerksamkeit internationaler Kritiker auf sich gezogen haben.
Un Hommage an seine Heimat. Sohn eines Kunstlehrers in der Toskana, ursprünglich aus Cosenza und einer Hausfrau aus Cittanovia, in der Provinz Reggio Calabria, lebte Stanley Tucci etwa ein Jahr in Florenz. Alle ihre Kinder haben italienische Namen: Nicolò, Matteo, Camilla, Isabel Concetta und Emilia Giovanna.
Der italienisch-amerikanische Schauspieler, Autor, Regisseur und Dokumentarfilmer hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen: 2012 veröffentlichte er das Kochbuch Tucci Kochbuch und 2014“Der Tucci-Tisch: Kochen mit Familie und Freunden“, dank der Zusammenarbeit mit Küchenchef Gianni Scappiò, der seine Kindheitserinnerungen erzählt. Dann schrieb er mit seiner zweiten Frau Felicity Blunt weitere Bücher, bis er während des ersten Lockdowns eine Amateur-Webserie auf Instagram startete und sich an der Zubereitung einiger Cocktails versuchte, von den Klassikern bis zu den innovativeren, die von ihm kreiert wurden. Vom Kino über die „Theke“ bis zum Fernsehen: Die Liebe des berühmten Schauspielers zum Essen kennt keine Grenzen.
Darüber hinaus ist Searching for Italy das erste Kochprogramm, das CNN nach dem tragischen Tod des Küchenchefs Anthony Borudain gestartet hat. Nach nur zwei Folgen ist die CNN hat bereits die zweite Staffel angekündigt.
