ist geboren aAllianz zwischen Wissenschaftlern und großen Unternehmen, um die Lebensmittelqualität unserer Tische zu bewahren wie Nudeln, Öl und Wein vor den Auswirkungen des Klimawandels. Wird genannt MED-GOLD1, „Gold des Mittelmeers“ und ist ein Europäisches Forschungsprojekt für Weinreben, Olivenbäume und Hartweizen, bedroht durch die Invasion schädlicher Arten und durch die Gefahr extremer Wetterereignisse Klimawechsel.
Koordiniert von ENEADas Projekt hat als Industriepartner drei Weltführer: Barilla für die Pasta das Spanische DCoop für das Olivenöl und das Portugiesisch Sogrape Vinhos für den Wein. Gefördert von der Europäischen Union mit 5 Millionen EuroMED-GOLD sieht die Schaffung hochspezialisierter Klimadienste für jede dieser Kulturpflanzen vor, mit Hinweisen zur Optimierung landwirtschaftlicher Zeitplanung und Techniken im Hinblick auf die Auswirkungen der globalen Erwärmung.
„Diese neue Art von Klimadienstleistungen für die Landwirtschaft – erklärt er Alessandro dell'Aquila, Forscher des Labors für Klimamodellierung und -auswirkungen, eine der ENEA-Strukturen, die an der Umsetzung des Projekts beteiligt sind, ermöglicht die Bereitstellung sehr gezielter, maßgeschneiderter Informationen und das Handeln über einen Zeitraum, der sich sogar über Jahrzehnte erstrecken kann, unter Berücksichtigung der aktuellen Wettervorhersagen, die nicht darüber hinausgehen 2-3 Tage" -.
„Wir werden mit Barilla zusammenarbeiten, um die Auswirkungen des Klimawandels auf die Produktion von Hartweizen und die Auswirkungen auf Qualität und Preis zu verstehen“, erklärt er Luigi Ponti vom ENEA-Labor für Nachhaltigkeit, Qualität und Sicherheit der Agrar- und Lebensmittelproduktion – Er fügt hinzu: Der Temperaturanstieg wirkt sich auch auf die Wechselwirkungen zwischen dem Olivenbaum und der Olivenfliege aus und verändert die Olivenwirtschaft sowie den Ertrag der Ernte. Wenn wir im Voraus wissen, ob die nächste Saison sehr heiß und trocken oder im Gegenteil mild und feucht sein wird, können die Olivenölproduzenten die notwendigen Gegenmaßnahmen ergreifen.“
Mit Sogrape Vinhos wird ein Klimadienst entwickelt, der an den saisonalen Temperaturtrend und das Auftreten von Regen oder Dürre gekoppelt ist, um den Zeitpunkt der Ernte besser wählen zu können und es den Winzern zu ermöglichen, die Kellerarbeiten rechtzeitig zu planen und die Nutzung zu nutzen Arbeitskräfte.
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