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Vom Coronavirus zu Hause eingesperrt: mit Cucina Italiana und Gambero Rosso kostenlosen Kochkursen

Es mehren sich Initiativen, um Italienern den Zwangsaufenthalt in der Heimat zu erleichtern: von Kochkursen über Bücher bis hin zu Tanzkursen für Jugendliche

Wir sind gezwungen, zu Hause zu bleiben, und die Küche ist neben Fernsehen, Musik und Computern sicherlich die erste Möglichkeit, die Zeit dieser Zwangshaft, zu der uns das Coronavirus verurteilt hat, auf angenehme Weise zu vertreiben. Alte Rezepte werden neu entdeckt, neue vorgeschlagen, um die Momente des Zusammenseins noch angenehmer zu gestalten. „Das richtige Rezept ist, zu Hause zu bleiben“, sagt Fedele Usai, CEO von Condé Nast Italia. Und um den Italienern Gesellschaft zu leisten, die die im kollektiven Interesse beschlossenen Beschränkungen verantwortungsvoll respektieren, hat der Verlag beschlossen, die Videokurse der Schule La Cucina Italiana allen zugänglich zu machen, um die Tage der Isolation zu verkürzen. „Wir produzieren Hunderttausende kostenloser Codes“, erklärt Usai, „wir versuchen, den Italienern ein paar unbeschwerte Momente zu schenken.“ Und wir hoffen, dass es ein Grund mehr ist, zu Hause zu bleiben.“

Ab heute und drei Monate lang ermöglichen Dutzende von Online-Videokursen, die auf PCs, Smartphones und Tablets verfolgt werden können, denjenigen, die es möchten, kostenlos alle Grundlagen des Kochens und der Konditorei zu entdecken und sich darin zu testen Küche durch das Erlernen der richtigen Techniken, der Geheimnisse, aber auch der Fehler, die es zu vermeiden gilt.

Um die 3 Monate kostenlos zu aktivieren, registrieren Sie einfach Ihr Konto auf corsidigitali.lacucinaitaliana.it/freepass, geben Sie den Code CORSILCI4YOU ein und folgen Sie den Anweisungen.

Zu den in Zeiten des Covid-19-Notstands kostenlos erhältlichen Titeln gesellt sich auch Gambero Rosso. Die auf Essen und Wein spezialisierte Monatszeitschrift, die sich italienischen Weinen, Produkten und Gastronomie widmet, bietet bis zum Ende der Phase der Beschränkungen aufgrund der Ansteckung mit dem Virus ein kostenloses dreimonatiges Abonnement der digitalen Ausgabe des Magazins an.

Und nach dem Essen gibt es nichts Besseres als eine gute Lektüre. Und hier kommt der Verlag Il Saggiatore zum Einsatz, der alle zwei Tage kostenlose E-Books zum Herunterladen bereitstellt.

In der gleichen Amazon-Reihe auf dem Kindle, dem E-Book-Shop von Amazon, finden Sie viele kostenlose Werke, Klassiker der Literatur und Werke großer Autoren. Amazon bietet auch den Kindle Unlimited-Dienst an. Wer keinen E-Reader hat, kann einen beeindruckenden Katalog mit Büchern aller Genres kostenlos auf dem PC finden. Der Dienst ist in den ersten 30 Tagen kostenlos und kann dann mit einem monatlichen Abonnement genutzt werden.

Erwähnenswert ist auch das Gutemberg-Projekt mit einer Online-Bibliothek von über 40 Texten, die gemeinfrei sind oder deren Urheberrechte abgelaufen sind. Und auch Free Ebook, eine Website mit Kurzgeschichten und Romanen von aufstrebenden Autoren, aber auch mit Sachbüchern.

Für die Kleinen kommt Smart Tales den Eltern zu Hilfe, indem es ein kostenloses dreimonatiges Abonnement für den Zugriff auf Lehrbücher für Kinder anbietet.

Am Nachmittag scheinen dann für die Tausenden italienischen Kinder und Jugendlichen, die Tanz studieren, einfach im Namen einer gemeinsamen Leidenschaft mitmachen oder auf eine berufliche Karriere hoffen, die ersten Online-Initiativen einen Kontrast zu erzwungener Isolation und Inaktivität zu schaffen.

Zwischen Bologna und Ravenna wurde „Dancer remotely“ geboren. Hip-Hop in deinem Zimmer“ richtete sich an die Teilnehmer des dancER-Bildungsprojekts, also 200 Kinder im Alter zwischen 6 und 14 Jahren aus den schwierigen Stadtteilen der beiden Städte. Bis zur Wiedereröffnung der Schulen können sich junge Hip-Hopper jede Woche fit halten, indem sie den Video-Tutorials folgen, die von ihren Lehrern erstellt und auf den sozialen Kanälen der LaborArtis Association veröffentlicht werden. Schüler, die ihre Fortschritte den Lehrern selbst und ihren Kampfkameraden zeigen möchten, können sich mit ihrem Mobiltelefon (oder ihre Mutter macht das für sie) in den Wänden ihres Schlafzimmers filmen, während sie eine Choreografie aufführen. Das an eine spezielle Nummer gesendete Video nimmt am Wettbewerb für den Abschlussessay teil, der voraussichtlich im Juni stattfinden wird und mit einem Sonderpreis ausgestattet ist. Vittoria Cappelli, bekannte Produzentin von Tanzveranstaltungen, die zusammen mit einem rein weiblichen Team (einschließlich der Mitschöpferin Gabriella Castelli und der künstlerischen Leiterin Monica Ratti) das soziale Projekt „danceEr“ ins Leben gerufen hat, erklärt die Ziele dieser Wende Punkt online. „Die Jungs lieben ihre vier Lehrer inzwischen sehr und haben eine große Leidenschaft für Hip-Hop (besonders Mädchen und Jungen!) und können nicht verlieren, was sie bisher gelernt haben.“ Wir wollten dieses Projekt, an das wir fest glauben, nicht aufgeben, das in drei Jahren junge Menschen aus den Vororten mit hoher Einwanderungsrate zusammengebracht hat, die dem Risiko von Marginalisierung und Mobbing ausgesetzt sind. Private Sponsoren stellten sicher, dass die Kurse völlig kostenlos waren, die Zahl der Mitglieder stieg auf fünf und wurde zu obligatorischen außerschulischen Aktivitäten. Die Jungen und ihre Familien haben mit Begeisterung reagiert und werden auch in dieser schwierigen Zeit nicht allein gelassen. Technologie wird uns helfen.“

Und noch zum Thema Jugendtanz sei angemerkt: „Vereint mit dem Tanz.“ „United for Life“ richtet sich an die vielen Schüler italienischer Tanzschulen, die in normalen Zeiten die zahlreichen Wettbewerbe auf der ganzen Halbinsel drängen. Alessandro Rende, Tänzer des Teatro dell'Opera in Rom, hat sich einen Online-Wettbewerb überlegt: Der Termin ist für den 1. April ab 10.00 Uhr auf LaSt TV, dem italienischen Web-TV rund um die Welt des Tanzes, geplant. Aufstrebende Teilnehmer, aufgeteilt nach Alterskategorien sowie klassischen/neoklassischen und modernen/zeitgenössischen Genres, werden gebeten, ein Video ihres Auftritts einzusenden, das von einer Expertenjury gesichtet und während der Online-Übertragung live abgestimmt wird. Die Gewinner werden zu einer echten Gala eingeladen, die so bald wie möglich in Rom stattfinden wird. Ein Wohltätigkeitsaspekt: ​​Die Anmeldegebühr der Teilnehmer wird vollständig an das Spallanzani-Institut in Rom gespendet, das an vorderster Front gegen Covid-19 steht. (Info und Regelung Fb und Ig: Uniticonladanza).

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