Es ist ein hervorragendes Jahr für italienische Blasen, die in den ersten Monaten des Jahres 2015 Rekordzahlen beim Export erzielten. Das überraschendste Ergebnis für den Uneingeweihten ist wohl das von Bier: In diesem Sektor stiegen die Made in Italy-Exporte in den ersten fünf Monaten des Jahres im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 27 um 2014 %. Nicht nur das: Laut Coldiretti, das eine Analyse auf der Grundlage von Istat-Daten erstellt hat, sind dies die Hälfte der Lieferungen nach Großbritannien geleitet.
Den Export zu unterstützen – betont der Verband – ist auch der Boom in der handwerklichen Herstellung von Made in Italy-Bier. Craft Beer trägt nicht nur zur Wirtschaft bei, sondern stellt auch einen starken Beschäftigungsschub dar, insbesondere bei den unter 35-Jährigen, die mit tiefgreifenden Innovationen in der Branche am aktivsten sind. Ein Angebot, das in der Lage ist, die über 30 Millionen Bierkonsumenten in Italien zufrieden zu stellen, wo der Pro-Kopf-Verbrauch jedoch 29 Liter beträgt, sehr wenig im Vergleich zu Ländern wie der Tschechischen Republik (144), Österreich (107,8, 105), Deutschland (85,6 ), Irland (85), Luxemburg (82) oder Spanien (XNUMX).
Doch nicht nur die Tassen erfreuen die Produzenten unseres Landes. So zu Spumante Die italienische Marke stellt einen historischen Rekord auf und erzielte in den ersten fünf Monaten des Jahres 20 ein Exportwachstum von 2015 %. Dies wird durch eine weitere Coldiretti-Analyse gestützt, die unterstreicht, dass in der Rangliste der beliebtesten italienischen Blasen der Welt Prosecco steht, gefolgt von Asti und Franciacorta. Die Hauptabnehmer sind damit die Vereinigten Staaten (+49 % der Nachfrage) und das Vereinigte Königreich (+55 %).
Allein in Großbritannien liegt der Umsatzwert bei Prosecco es hat das von Champagner übertroffen, wobei britische Verbraucher den billigeren italienischen Schaumwein bevorzugen. In einer Studie des Amerikaners Iri lesen wir, dass der Verkauf von Prosecco im Land um 72 % über ein Jahr gewachsen ist und 338,6 Millionen Pfund (479 Millionen Euro) erreicht hat, laut den neuesten Daten Mitte Juli, während der Verkauf von Champagner bescheiden zugenommen hat (+1,2 %) auf 250 Millionen Pfund (353 Millionen Euro).
„Noch nie zuvor wurden im Ausland so viele italienische Seifenblasen konsumiert – schreibt Coldiretti –. Im vergangenen Jahr wurde er mit 320 Millionen Flaschen von französischem Champagner übertroffen, dessen Exporte bei 307 Millionen Flaschen stoppten“. Das Ergebnis des Schaumweins unterstützt die gesamte Weinbranche. Und 2015 hat gerade die zweitfrüheste Ernte seit der Nachkriegszeit begonnen.
