Der König der Küchenwürfel, der Spanier GB Lebensmittel (758 Millionen Euro Umsatz und über 2 Mitarbeiter), der Star 2007 über seine Firma Gallina Blanca gekauft hatte, schloss in den vergangenen Tagen noch eine weitere große Operation ab die Übernahme des Hauptkonkurrenten, das Kontinentale Lebensmittel (Geschäftsbereich der Campbell Soup Company, die sie 2013 an den Fonds verkauft hatte), der die hält lieb und Royco.
Der Deal wurde nach monatelangen Verhandlungen einerseits vom Investmentfonds CVC Capital Partners, Eigentümer von Continental Foods, andererseits von GB Foods im Auftrag des katalanischen Familienkonzerns Agroalimend abgeschlossen. Die nicht bekannt gegebene Summe der Operation soll rund 900 Millionen Euro betragen.
Continental zählt mit einem Umsatz von über 400 Millionen Euro zu den fünf wichtigsten Akteuren auf dem europäischen Markt der Branche (Brühwürfel, Suppen und Gewürze). Die spanische Gruppe verfügt über Fabriken in ganz Europa sowie in Italien, die zur historischen Marke Star gehören.
Die Geschichte von Liebig reicht bis ins 800. Jahrhundert zurück, als der deutsche Chemiker Justus von Liebig Fleischextrakt erfand, der zuerst in Gläsern verkauft und dann in Miniwürfel umgewandelt wurde und der es schaffte, ganze Generationen armer Menschen zu ernähren, die sich kein Fleisch leisten konnten. Denn das Konzentrat behielt von Anfang an seine Aromen und Nährwerte und verbreitete sich schnell in Deutschland und wurde fast sofort nachgefragt und in ganz Europa verkauft.
