Eine außergewöhnliche Verkostung von 40 Satèn – dem raffinierten Franciacorta-Wein, der seinen Namen der Betonung seiner einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften verdankt angenehmer Geschmack und Frische, die ihn auszeichnen und mit einer angeborenen Weichheit harmonieren, die an die zarten Empfindungen von Seide erinnert – wird weitergeführt 14. und 15. September im Rahmen des Franciacorta Festivals, eine der Veranstaltungen, die von Liebhabern der feinsten Seifenblasen Italiens am meisten verfolgt werden. Die Protagonisten der Veranstaltung werden 40 Franciacorta-Weingüter sein, die aus den berühmtesten und interessantesten aufstrebenden Weingütern ausgewählt wurden und durch das gemeinsame Merkmal der sehr hohen Qualität ihrer Weine verbunden sind, die alle absolut einzigartige Eigenschaften aufweisen.
Eine einzigartige Gelegenheit, eine sehr große Auswahl im Rahmen einer sensorischen Reise zu probieren, die es Ihnen ermöglicht, den Stil der verschiedenen Weingüter zu vergleichen
Jedes Unternehmen bietet zwei Arten von Franciacorta an, den Satèn und einen anderen seiner Wahl. Zu den Verkostungen wird ein raffiniertes Buffet serviert und das Probierglas bleibt kostenlos. Pro Tag sind vier Sitzungen geplant, die jeweils etwa zwei Stunden dauern (10:12.30, 15:17.30, XNUMX:XNUMX, XNUMX:XNUMX Uhr). Es wird eine einzigartige Gelegenheit sein, eine sehr große Auswahl an Franciacorta im Rahmen einer sensorischen Reise zu probieren, die es Ihnen ermöglicht, den Stil der verschiedenen Weingüter zu vergleichen. Alles mit der Unterstützung der Sommeliers und Experten der Cantine di Franciacorta, die über die Besonderheiten jedes Weins und jedes Unternehmens informieren.
Der elegante, 500 m² große offene Raum wurde eigens für diesen Anlass in den Weinkellereien der Franciacorta eingerichtet, die 1994, vier Jahre nach der Gründung des Konsortiums zum Schutz der Franciacorta, in Erbusco gegründet wurden, mit dem Ziel, einen einzigen Raum zu gruppieren und zu fördern für die Weine aller Franciacorta-Unternehmen. Es gibt ein umfangreiches und komplettes Sortiment an Franciacorta-Weinen zu Kellerpreisen, mit allen vertretenen Herstellern und 1200 Etiketten. In der Nähe der Autobahnausfahrt Rovato an der Straße zum Iseosee gelegen, verfügt dieser moderne, warme und einladende Weinladen auch über eine elegante Weinbar, der ideale Ort für einen Aperitif. Informationen auf der Website www.cantinedifranciacorta.it oder telefonisch unter 030 775 1116
Wein mit sehr feiner und anhaltender Perlage, strohgelber Farbe mit einem nuancierten, aber entscheidenden Aroma von reifen Früchten, zarten Noten von weißen Blüten und Trockenfrüchten
Satèn ist eine ausschließliche Bezeichnung der Franciacorta-Konfession; Der Begriff „Satèn“ ist eine vom Franciacorta-Konsortium eingetragene Marke für diesen Wein mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage, fast cremig, mit einer gleichmäßig intensiven strohgelben Farbe, mit grünlichen Farbtönen, einem nuancierten, aber entscheidenden Aroma von reifen Früchten, begleitet von zarten Noten von weißen Blumen und Trockenfrüchten, darunter auch geröstete (Mandeln und Haselnüsse). Der weiche Geschmack wird durch eine sorgfältige Auswahl der Grundweine und durch den geringeren Druck in der Flasche, unter 5 Atmosphären, erreicht. Es wird ausschließlich im Brut-Typ hergestellt.