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5 Sterne: Italien auf dem Weintreppchen

Bei der anlässlich der Vinitaly in Verona ausgeschriebenen Auszeichnung „5 Star Wines“ feiert Italien Erfolge mit Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweinen.

5 Sterne: Italien auf dem Weintreppchen

Dem Weinbau Italien wurde bei der auf der Vinitaly in Verona bekannt gegebenen und von einer Jury aus 5 Weltexperten verliehenen Auszeichnung "70 Star Wines" große Ehre erwiesen. Drei Tage lang haben Önologen, Weinautoren, Sommeliers von Restaurants mit mehreren Sternen, Masters of Wine, alle ausgewählt nach territorialer Kompetenz, aus 27 Ländern auf der ganzen Welt und koordiniert von Ian D'Agata, wissenschaftlicher Direktor der Vinitaly International Academy, blind verkostet über 2.700 streng anonymisierte Weinproben.

Den besten Weißen der Welt, entschieden von der internationalen Jury, bringt die „Feudo Disisa“ in der Provinz Monreale hervor: „Terre Siciliane Igp Bianco „Chara“ 2015“ mit 94 Punkten. Ein wohlverdienter Erfolg für ein historisches Unternehmen aus Palermita, das in den 40er Jahren sein Land, das Weiden und Aussaat gewidmet war, in den Anbau von Weinbergen und Olivenhainen umwandelte und dabei Innovation und Tradition kombinierte, um die heute für seine Produkte anerkannte hohe Qualität zu erreichen . Und der „Barolo Docg Ravera 2012“ von Réva S.Agr ist piemontesisch. von Monteforte D'Alba (Cuneo), der mit 95 Punkten das internationale Podium der Rotweine gewann. Immer noch ein historischer Keller, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1867 zurückreichen, der 2010 von einem jungen, aber sehr klaren Management komplett renoviert wurde, das sich einem Winzer, Gianluca Colombo, anvertraute, der 2014 mit dem Gambarelli-Preis ausgezeichnet wurde, einer Anerkennung für Weinproduzenten unter 35 Jahren.

Und auch in der Kategorie der Roséweine wurde das italienische Palmares um die Auszeichnung 5 Star Wines bereichert. Am besten bewertete die internationale Jury den „Garda Doc Classico Chiaretto 18 und QUARANTACINQUE“ 2015 des Betriebes Citari SS von Giovanna Gettuli in Desenzano del Garda (BS) mit 92 Punkten. Diesmal ein junges Unternehmen, das erst 1975 auf dem Hügel von San Martino della Battaglia geboren wurde, nicht weit von dem Turm entfernt, der in Erinnerung an das historische Risorgimento-Ereignis errichtet wurde, das den Weg für die Einigung Italiens ebnete, die dank der die Zeiten verbrannt hat Leidenschaft der ganzen Familie, die das Geschäft hauptberuflich führt.

Der beste Schaumwein der Welt ist für die Jury der Vinitaly-Experten immer italienisch, es ist Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc trockener Schaumwein „Villa Cialdini“ 2015 von Chiarli – PR.IVI: srl aus Modena, der erobert und 92 Punkte gewinnt. Wieder ein Unternehmen, das seine Wurzeln in der Geschichte hat, geht die Entscheidung des Oberhauptes der Cleto-Chiarli-Dynastie, das Gasthaus in der Stadt zu schließen und aufs Land zu ziehen, um sich ausschließlich der Produktion von Lambrusco zu widmen, auf das Jahr 1850 zurück, das bis dahin gilt er hatte produziert, um die Bedürfnisse der Taverne zu befriedigen. Jahre später kommt die internationale Weihe nach Paris: Auf der Weltausstellung von 1900 wird Cleto Chiarli & Figli mit dem prestigeträchtigen Preis „Mention Honourable“ ausgezeichnet.

Dagegen belegen Deutschland und Frankreich mit der Prämierung der Riesling Beerenauslese Edesheimer Rosengarten Deutscher Prädikatswein Pfalz 2015 beim Weingut Werner Anselmann GMBH aus Edesheim in der Kategorie Dessert die ersten Plätze bei Süßwein und Champagner (letzteres ist nur allzu offensichtlich). mit einer hohen Punktzahl (96) und an den „Champagner Aoc Brut Cuvèe „Louise“ 2002 von Vranken Pommery Monopole aus Reims, der die Trophäe mit 94 Punkten erhält.

„Diese erste Ausgabe von 5 Star Wines hat unsere Erwartungen sowohl in Bezug auf die Qualität der eingereichten Weine als auch in Bezug auf den von den Unternehmen zum Ausdruck gebrachten Wert übertroffen“, kommentierte Ian D'Agata, Koordinator der Jury und wissenschaftlicher Leiter der Vinitaly International Academy. Der Award, der internationale Weine und auch solche aus typisch italienischen Reben aufwerten konnte, wird ein prägnantes Instrument sein, um unsere Weine auf den internationalen Märkten zu kommunizieren.“

Schließlich sei darauf hingewiesen, dass der „Sonderpreis Gran Vinitaly 2016“ (dem Erzeuger verliehen, der das höchste Ergebnis erzielt hat, das aus dem algebraischen Mittel der Summe der Punktzahlen berechnet wurde, die sich auf alle seine Proben beziehen, die ein internationales „5-Sterne-Weine“ erhalten haben. Prämierung dividiert durch die Anzahl der Weine) ging ex aequo an die Firmen Weingut Werner Anselmann GMBH aus Edesheim (Deutschland) und an die französische Vranken Pommery Monopole aus Reims.

Kurz gesagt, es weht ein neuer Wind für den italienischen Wein. «Es ist wichtig, sich an den Weg des Weins zu erinnern - erinnerte der Minister für Landwirtschaftspolitik, Maurizio Martina, anlässlich der von Coldiretti organisierten Konferenz "Es geschah morgen, 30 Jahre nach Methanol, Wein und Made in Italy in Richtung Qualität" - besonders auf jene Sektoren wie Viehzucht oder Obst und Gemüse, die heute keinen Ausweg mehr aus ihrer Krise sehen. So wie er 1986 den Wein nicht gesehen hat. Aber vergessen wir nicht die zukünftigen Herausforderungen. Angefangen bei der Qualität, die keine erworbene Tatsache ist, ebenso wie das Spiel der Vereinfachung nicht gewonnen ist, ebenso wie das Kapitel der Forschung nicht abgeschlossen ist. Tatsächlich denke ich, dass die Weinversorgungskette das Gegenteil zeigt, da die Sequenzierung des Rebengenoms in den letzten Jahren in Italien durchgeführt wurde, und dies erklärt, dass es eine italienische Art der Forschung gibt und sie sicherlich nicht durch Obskurantismus geht.“

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