Rezept von Davide Palluda: Mandelgebäck, Schulter, Sardellen und Trüffel

Davide Palluda, piemontesischer Sternekoch, ließ sich von der Straßenküche Siziliens inspirieren, um eine glückliche Kontamination der Aromen zwischen denen seines Territoriums, dem Roero, einer kostbaren Enklave italienischer Speisen und Weine, deren stolzer Fahnenträger Palluda ist, und den mediterranen Geschmacksrichtungen ,…
Valeria Piccini, die sternenklare Erlösung der Maremma

In Montemerano, einem der schönsten Dörfer Italiens aus dem XNUMX. Jahrhundert, ist Valeria Piccini, Köchin mit zwei Michelin-Sternen, das Wunder gelungen, die ärmliche bäuerliche Küche der toskanischen Maremma zu kulinarischem Adel zu erheben.

Nach den Erfolgen unter anderem von Gomorra und Dogman scheint der römische Regisseur diesmal nicht ins Schwarze getroffen zu haben: Seine Arbeit an der berühmtesten Marionette der Welt ist mit einigen Meisterwerken der Vergangenheit nicht zu vergleichen, und selbst Benigni ist es nicht …
Brexit, zuerst ja von Westminster

Der Brexit rückt immer näher: Boris Johnsons Text kommt nach den Feiertagen zum endgültigen Ja zurück ins Unterhaus - Konservative rechnen mit Schließung bis 31. Januar - Brüssel: "EU ready".
Taschen, Finale mit Elan. Nexi steigt wieder auf

Die europäischen Börsen beginnen die Woche positiv zu beenden, Mailand zieht den Sprint an - Nexi ist nach der Maxi-Operation mit Intesa an der Ftse Mib immer noch auf dem Vormarsch - Dienstprogramme laufen - Der Abstieg geht weiter ...
5G, Copasir: „Huawei und Zte aus Netzausbau“

Der parlamentarische Sicherheitsausschuss unter Vorsitz der Lega Nord Volpi rät der Regierung, den Ausschluss der beiden chinesischen Giganten von der Entwicklung von 2G zu prüfen, um die nationale Sicherheit zu gewährleisten. Huawei antwortet: "Es gibt keine Beweise"
Fiorentina-Roma: Montella spielt auf der Bank

Nach der guten Leistung gegen Inter wird Fiorentina heute Abend versuchen, Roma zu stoppen, projiziert in die Champions-League-Zone: Wenn sie es nicht schaffen, würde der Viola-Trainer riskieren, keinen Panettone zu essen
Panettone: Die „Besten Italiens“ sind vielfältig

Der italienische handwerklich hergestellte Panettone repräsentiert einen Markt im Wert von 107 Millionen Euro. In unserem Land gibt es unzählige Rennen und Wettbewerbe, die den besten Panettone Italiens wählen. Aber jeder Richter denkt auf seine Weise. Die Gewinner der Hauptwettbewerbe
Fca-Psa wärmt die Motoren auf, Btp und Bund in Aufruhr

An der Börse macht der Bulle bereits Urlaub, doch seit Jahresbeginn hat Piazza Affari mit 29% das beste Ergebnis seit 21 Jahren zugelegt - Brexit: Heute spricht die Queen - Die EZB überprüft die geldpolitischen Regeln - FCA in Richtung…
FCA-PSA: Hier ist der Ehevertrag

Nachdem die beiden Vorstände grünes Licht gegeben haben, unterzeichnen FCA und Peugeot die Absichtserklärung, um den vierten Automobilkonzern der Welt ins Leben zu rufen, in dem Elkann Präsident und Tavares CEO sein wird: Hier sind die Bedingungen der Vereinbarung - Manley: " Hier sind wir…
Juve besucht Sampdoria mit Blick auf den Super Cup

Bei der heutigen Vorschau in Genua will der italienische Meister seine Tabellenführung verteidigen, muss sich aber mit einem durch den Derbysieg regenerierten Sampdoria auseinandersetzen und angesichts des italienischen Supercups am Sonntag nicht zu viel Energie verschwenden mit…
Manöver 2020: Alle Neuigkeiten, Punkt für Punkt

Mehrwertsteuer, Steuerkeil, Green New Deal, Plastik- und Zuckersteuer, Prämienfassaden und vieles mehr: Das enthält das Haushaltsgesetz 2020, das vom Senat gebilligt wurde und unverändert in die Kammer gehen soll
In Trento trifft Kreislaufwirtschaft auf Kunst

Circular Evolutions wird im MUSE inszeniert, der weit verbreiteten Installation, die von Eni nach einer Idee des Architekturbüros Mario Cucinella und der SOS - School of Sustainability geschaffen wurde.
Benetton zum Verkauf von Adr und den Lagerläufen

In Erwartung des Schicksals von Autostrade per l'Italia bereitet sich die Familie Benetton darauf vor, eine neue Struktur- und Führungsstruktur für Atlantia einzuführen - und denkt über den Verkauf von ADR und die Verbesserung von Telepass nach
Banca Finint: Boom bei Gewinnen (+34 %), Margen und Einlagen

In den ersten neun Monaten des Jahres steigerte die Bank Conegliano Veneto unter dem Vorsitz von Enrico Marchi und unter der Leitung von Giovanni Perissinotto Margen und Gewinne deutlich und markierte einen deutlichen Sprung nach vorne (+76,5 %) bei der Finanzierung der Vermögensverwaltung