উড়ে, সাদা ঘুঘু, উড়ে। নিলা পিজি 1952 সালে সানরেমোতে গেয়েছিলেন। কিন্তু আজ সাদা ইস্টার ঘুঘু প্রায় কিছুই অবশিষ্ট নেই. ঐতিহ্যবাহী রেসিপিতে ময়দা, মাখন, ডিম, চিনি, একটি মিছরিযুক্ত কমলার খোসা ভরাট এবং একটি চিনি এবং বাদাম আইসিং টপিং প্রয়োজন। যদিও বছরের পর বছর ধরে, শেফ এবং প্যাস্ট্রি শেফরা নতুন মুখের জল খাওয়ানোর রেসিপিগুলিতে তাদের হাতের চেষ্টা করেছে, তাদের খামিরযুক্ত ডেজার্টগুলিকে আরও আসল উপাদান, আইসিং এবং গার্নিশ দিয়ে সমৃদ্ধ করেছে।
একটি সাধারণ ইস্টার ডেজার্ট, ইতিহাস সমৃদ্ধ, এর উত্স এবং প্রতীকী অর্থ সম্পর্কে অনেক কিংবদন্তি রয়েছে। বিজ্ঞাপনদাতা ডিনো ভিলানি ডাল্লা মোত্তার ধারণা থেকে 30 সালে মিলানে জন্মগ্রহণ করেন এমনকি ক্রিসমাসের ছুটির বাইরেও প্যানেটোন মাখার জন্য যন্ত্রপাতি ব্যবহার চালিয়ে যেতে। প্যানেটোনের মতো ঘুঘুর উৎপাদনের জন্য ঠান্ডা খামির এবং ধীর গাঁজনের মধ্যে তিন দিনের বেশি কাজ প্রয়োজন। নীচে সেরা Colombe 2021-এর কিছু পর্যালোচনা দেওয়া হল। Foodfirstonline এর মধ্যে একটি পছন্দ অফার করে সেরা প্যাস্ট্রি বা ওভেন ঘুঘু মহান শেফদের দ্বারা স্বাক্ষরিত সেইগুলিকে ছেড়ে, অবিকল ইস্টার কেকের শ্রেষ্ঠত্বের কারিগর দিকটির পক্ষে। যদিও এই ক্ষেত্রে খবরের কোন অভাব নেই
নানী বল
রেনাটো এবং তালোত্তি এবং টিজিয়ানা মেরলিনি, পালমানোয়া (ইউডি) আইসক্রিম পার্লার এবং পেস্ট্রি দোকানের মালিক, তাদের জন্য স্বর্ণপদক পেয়েছেন ক্লাসিক ডোভ ইন্টারন্যাশনাল ফেডারেশন অফ পেস্ট্রি, আইসক্রিম অ্যান্ড চকলেট (Fipgc) আয়োজিত প্রতিযোগিতায় একই নামের ক্যাটাগরিতে। ট্যালোটি ইতিমধ্যেই বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপে প্যানেটোনের জন্য সোনা জিতেছিলেন, আবার ক্লাসিক বিভাগে। কিন্তু Nonna Pallina প্যাস্ট্রি দোকান থেকে অন্য দুটি প্রস্তাব একটি চেষ্টা করা আবশ্যক, কলম্বা চকোলেট এবং নাশপাতি এবং যে এ পেস্তা ও বাদাম.
অলিভেরি 1882
ভিসেনজা প্রদেশের আরজিগনানো কোম্পানিটি ইতালীয় প্যাস্ট্রির একটি প্রধান জিনিস। অলিভিয়েরি 1882 ঘুঘুগুলি কোম্পানির আসল গর্ব, তারা ডিম, বাদাম, হ্যাজেলনাট এবং পাইন বাদাম দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি পরিষ্কার স্বাদ সঙ্গে খুব নরম এবং মসৃণ, কলম্বা 48 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে প্রাপ্ত করা হয়, ঐতিহ্যগত উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা হয়: মাখন, ময়দা, কাটা মিছরিযুক্ত ফল এবং ডিম। ঐতিহ্যগত সংস্করণ ছাড়াও পাঁচটি রূপ রয়েছে: আপেল, কিশমিশ এবং দারুচিনি; এপ্রিকট এবং ক্যারামেল; কালো চেরি; মাছ ধরা; সাদা চকোলেট এবং বন্য বেরি হস্তনির্মিত আধা-মিছরিযুক্ত ফল যা আইভোয়ার 35% চকলেটের মিষ্টির সাথে মিশ্রিত করে।
Tabiano pastry দোকান থেকে focaccia
পারমার প্যাস্টিসেরিয়া তাবিয়ানো এর জন্য বিখ্যাত ফোকাসিয়া: আকৃতি, খামির এবং উপাদানে প্যানেটোন এবং কোলোম্বার অনুরূপ একটি মিষ্টি, কিন্তু চর্বি কম শতাংশের সাথে। ময়দার ফলের টুকরো এবং বিভিন্ন ধরণের উপর ভিত্তি করে সিরাপ স্প্ল্যাশ দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয় এবং সেখানে সমস্ত স্বাদ রয়েছে: Focaccia 10 চকলেটের সাথে প্রাকৃতিক এবং জৈব সম্পূর্ণ শর্করা; পীচ, এপ্রিকট এবং আনারস ফোকাসিয়া; চকোলেট এবং নাশপাতি সঙ্গে Focaccia; সিসিলি থেকে সাইট্রাস ফল focaccia; অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল সঙ্গে Pandolce; খাদ্য উপত্যকা থেকে প্রাচীন শস্য সঙ্গে Focaccia; পরমার ঐতিহ্যবাহী ঘুঘু; ডাচেসের ফোকাসিয়া; Limoncello ক্রিম সঙ্গে Focaccia; ফোকাসিয়া আল্লা জুপ্পা ইঙ্গলেস এবং বিবর্তন এক।
ইস্টার 2021-এর জন্য, মাস্টার Claudio Gatti একটি সীমিত সংস্করণের ঘুঘু উপস্থাপন করেছেন: উদ্ভাবন, প্রাচীন শস্য এবং দশটি প্রাকৃতিক শর্করা এবং জৈব খাদ্যশস্যের সাথে একের মধ্যে মুখোমুখি। জৈব হোয়াইট চকলেটের একটি হৃদয়ের সাথে ভ্যানিলা দিয়ে স্বাদযুক্ত এবং হুলযুক্ত বীজের আচ্ছাদন যা ভিতরেও পাওয়া যেতে পারে। একটি সম্পূর্ণ (বা প্রায়) জৈব পণ্য।
মার্টেসানা পেস্ট্রির দোকান
একটি নরম ঘুঘু, যার 48 ঘন্টা কাজ এবং একটি মাদার ইস্ট কাজ করেছে যখন থেকে মাস্টার প্যাস্ট্রি শেফ ভিনসেনজো সান্তোরো 11 বছর বয়সী ছিলেন। এর খামিরযুক্ত পণ্যগুলি বিশদে তাদের মনোযোগের জন্য আলাদা, এতটাই যে তারা Panettone Artists 2020-এ সেরা প্যানেটোন উপাধিতে ভূষিত হয়েছিল। এমনকি ঘুঘুর কেকগুলিও লক্ষণীয়, সাবধানে নির্বাচিত কাঁচামালের সমস্ত স্বাদ অক্ষত রাখতে সক্ষম। এছাড়াও ঐতিহ্যবাহী কলম্বা দানাদার চিনি এবং নির্বাচিত বাদাম দিয়ে আবৃত, আছে এনজোর ঘুঘু সাদা চকোলেট দিয়ে আচ্ছাদিত এপ্রিকট এবং চকলেট দিয়ে। সেখানে কলম্বা পিস্তা এবং চকোলেট, সীমিত সংস্করণ, পরিবর্তে গ্যাস্ট্রোনমিক ওয়ার্ল্ড, অ্যাকাডেমিয়াকে উত্সর্গীকৃত ডিজিটাল স্কুলের সাথে একসাথে তৈরি করা হয়েছে। মাত্র 500 টুকরোতে উত্পাদিত, এটি পেস্তা এবং চকোলেট ক্রিম গ্র্যানাচে, গাঢ় চকোলেটের একটি আবরণ এবং পেস্তার একটি কুঁচকানো দানা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
মাচা চায়ের সাথে হিরোমি কেক জাপানি পেস্ট্রি ডোভ
ইতালীয় প্যাস্ট্রি আর্ট এবং জাপানি গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যের মধ্যে এনকাউন্টার থেকে জন্ম নেওয়া, কলম্বা আল টে ম্যাচা নরম ম্যাচা ময়দা, যা ইউজু ভালহরোনা চকোলেট এবং ইউজু পেস্ট এবং মিছরিযুক্ত এপ্রিকট দিয়ে সমৃদ্ধ। ম্যাচা এবং বাদাম যোগের সাথে ঐতিহ্যবাহী আইসিং। এবং তাকে সঙ্গ দেওয়ার আরেকটি প্রস্তাব হল কলম্বা শিজুকু: কোকো ময়দা এবং হ্যাজেলনাট পেস্ট, হ্যাজেলনাট ক্রিমিনো এবং মিছরিযুক্ত আদা দিয়ে সমৃদ্ধ। সবই কোকো এবং হ্যাজেলনাট বরফ দ্বারা সম্পন্ন। কলম্বে GRA এর মধ্যে রোমের সমস্ত এলাকায় টেক-অ্যাওয়ে এবং ডেলিভারি উভয়ই পাওয়া যায় বা ওয়েবসাইট থেকে অর্ডার করা যেতে পারে।
ব্রেড ক্রাম্বস 2
চার দিনের কাজ, শ্রেষ্ঠত্বের কাঁচামাল যেমন জৈব বাবলা মধু, ভ্যানিলা বিন এবং স্যান্টো ডোমিঙ্গো থেকে তাজা নারকেল, নির্জল মাখন এবং ডিমের কুসুম। তারা "এর জন্য প্রথম পুরস্কার প্রদান করেসেরা উদ্ভাবনী ইটালিয়ান ডোভ 2021ইন্টারন্যাশনাল ফেডারেশন অফ পেস্ট্রি, আইসক্রিম এবং চকোলেট আয়োজিত প্রতিযোগিতায় রোমান ভাই সালভাতোর এবং ফ্যাবিও আলবানেসিকে। মিস বায়াহিবে ক্যারিবিয়ান ফ্লেভার দ্বারা অনুপ্রাণিত।
গ্রান প্যাস্টিসেরিয়া লা টরে
শৈশবকাল থেকে একটি শিল্পের প্রতি একটি দুর্দান্ত আবেগ চল্লিশ বছর আগে আলবার্তো সোরেন্টিনোকে টরে দেল গ্রেকোতে ভায়া নাজিওনালে একটি পরীক্ষাগার খুলতে প্ররোচিত করেছিল যা মানসম্পন্ন প্যাস্ট্রি প্রেমীদের জন্য একটি অপরিহার্য বিন্দু হয়ে উঠবে। এখানে "ল্যাবরেটরি" শব্দটি শুধুমাত্র একটি চিহ্ন নয় বরং একটি দর্শনের অপরিহার্যতা যা আলবার্তো দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে এবং এখন তার পুত্র ফ্রান্সেসকো দ্বারা এগিয়ে নিয়ে যাওয়া হয়েছে যিনি মহান বোরবন পেস্ট্রি তৈরির অতীতের স্বাদগুলিকে পুনরায় প্রস্তাব করেছেন। গবেষণা যা উদ্ভাবন এবং ক্রমাগত গবেষণার সাথে সমন্বয় করে কাঁচামালের আত্মাকে বের করে আনতে, স্পষ্টতই সর্বোচ্চ মানের। ইস্টারের জন্য, কর্সো ভিত্তোরিও ইমানুয়েল 2019-এ 131 সালে কেন্দ্রে একটি দ্বিতীয় অবস্থান খোলা গ্রান প্যাস্টিসেরিয়া লা টোরে, পাস্তিয়েরা এবং ক্যাসাটিলোর আচার-অনুষ্ঠানের পাশে কপোতদের একটি সিরিজ অফার করে, যা এই অঞ্চলের প্রতি শ্রদ্ধা প্রদর্শন করে। ক্যাম্পানিয়া পারফিউম। কারিগর স্টাফড কলম্বা, ভিসুভিয়াস এপ্রিকট এবং সাদা চকোলেট ড্রপ সহ কলম্বার সাথে ভাল যায়, কালো চেরি এবং ডার্ক চকোলেট ড্রপ সহ কলম্বা, সাদা চকলেট ড্রপ সহ লেবু, ক্যান্ডিড লেবু কিউবস (লিমনসেলো স্প্রেডেবল ক্রিমের জার, আল্লা কোলোম্বা চকলেট সহ সাদা, দুধ এবং গাঢ় চকোলেট ড্রপস (গিয়ান্ডুজা স্প্রেডেবল ক্রিমের একটি বয়াম সহ। এমনও বলা যায় না যে 36-ঘন্টা ডবল-ডফ খামির প্রাকৃতিক, ময়দা নরম এবং সুগন্ধি নিশ্চিত।
মিষ্টি ছেলে
ডলসেমাসকোলো পেস্ট্রি শপের জন্য ঘুঘুর সময়। ফ্রোসিনোন কোম্পানির নেতৃত্বে রয়েছেন মাত্তেও ডলসেমাসকোলো, তৃতীয় প্রজন্মের পেস্ট্রি শেফ এবং গাম্বেরো রোসোর জন্য "সেরা উদীয়মান পেস্ট্রি শেফ 2021" পুরস্কারের তরুণ বিজয়ী৷ তার ঘুঘুটিকে নোটো বাদাম দিয়ে তৈরি আইসিং দ্বারা আলাদা করা হয়, মিহি করে ময়দায় রূপান্তরিত করা হয় এবং তারপরে সাদা বেত চিনি এবং চাবুক অ্যালনামের সাথে মিলিত হয়। সেখানে ক্লাসিক ডোভ এটা সাইট্রাস ইঙ্গিত সঙ্গে নরম. তারপর আছে বেরি সঙ্গে ঘুঘু আরপিনাতি কাঠের ফল দিয়ে তৈরি, ঘুঘু আল চকলেট 60% খাঁটি ডার্ক চকোলেট ড্রপ দিয়ে অলঙ্কৃত চকোলেট এবং নাশপাতি.
সাল দে রিসো
আমালফি উপকূলের স্বাদ এবং সুগন্ধের মধ্য দিয়ে ভ্রমণের জন্য, মাস্টার পেস্ট্রি শেফ সালভাতোর ডি রিসোর সৃষ্টির সমস্ত মিষ্টি এবং অকৃত্রিমতা সহ সাল দে রিসো পেস্ট্রি শপের খামিরযুক্ত পণ্য রয়েছে। ইস্টার উপলক্ষে, ক্লাসিকের সাথে একসাথে অনেক নতুনত্ব।
নতুন ঘুঘু লেভান্তে মাঠ একটি খামিরযুক্ত পণ্য যা পশ্চিম এবং পূর্ব, জাপান এবং ইতালিকে একত্রিত করে, ম্যান্ডারিন, গোলাপী আঙ্গুর, লেবু এবং জাপানি ইউজু, আধা-মিষ্টিযুক্ত আনারস, ক্যান্ডোঙ্গা স্ট্রবেরি এবং অনুপ্রেরণা ইউজু ভালরোনা দিয়ে ভরা। ফলাফলটি একটি অত্যন্ত নরম এবং ভাল-লেভেনড ডেজার্ট। আরেকটি নতুনত্ব হল তিনটি জিয়ান্ডুইয়া চকলেট, সাদা, গাঢ় এবং দুধ চকলেট সঙ্গে. তারপর আছে Colomba all'Amarena, Cremderì দুধ চকলেট চিপস এবং cremderì দিয়ে স্টাফ; ম্যান্ডোরলাটা, মিছরিযুক্ত কমলার খোসায় ভরা এবং ক্লাসিক বাদাম গ্লেজ দিয়ে আবৃত। কলম্বা এক্সোটিক আনারস, আম এবং ভ্যানিলা এবং নারকেল ক্রিম দিয়ে ভরা। লা নুভোলা, বোরবন দ্বীপপুঞ্জের সাদা চকোলেট চিপস এবং ভ্যানিলা দিয়ে ভরা; আলবার্টি স্ট্রেগা ক্রিম এবং ক্যান্ডিড স্ট্রবেরির ফোঁটা দিয়ে স্ট্রেগাটা। আমালফি উপকূল থেকে লেবু এবং ম্যান্ডারিন এবং একটি বাদাম এবং হ্যাজেলনাট গ্লেজ সহ ফিওরডালিসো।
প্রাচীন পেস্ট্রির দোকান জিওভানি স্কাতুর্চিও
নেপলসে, কেউ অ্যান্টিকা প্যাস্টিসেরিয়া জিওভানি স্কাতুর্চিওকে জানতে ব্যর্থ হতে পারে না। এক শতাব্দীরও বেশি ইতিহাসের সাথে, কোম্পানিটি প্রাচীন নিপোলিটান মিষ্টান্নের ঐতিহ্য বহন করে। চকলেটের জন্য বিখ্যাত যা এটিকে রাজকীয় বাড়ির অফিসিয়াল সরবরাহকারী হতে দেয়: মন্ত্রী পর্যায়ের, লিকার ক্রিম (রাম) দিয়ে ভরা একটি চকোলেট মেডেলিয়ন 20 সালে ফ্রান্সেস্কো স্কাতুর্চিও তার প্রিয়তমা আনা ফোগুয়েজের জন্য তৈরি করেছিলেন, যা সে সময়ের একজন ডিভা। একচেটিয়া মিনিস্ট্রিয়াল কলম্বা ছাড়াও, অ্যান্টিকা প্যাস্টিসেরিয়া অফার করে: কলম্বা ক্লাসিক, চকোলেট, লেবু এবং পিস্তা.
ডি ভিভো প্যাস্ট্রি শপ
দুই প্রজন্ম পরে, ঐতিহাসিক নেপোলিটান প্যাস্ট্রি শপ ডি ভিভো সর্বোচ্চ মানের এবং সৃজনশীলতার খামিরযুক্ত কেক সরবরাহ করে চলেছে। হিসাবে কলম্বা আর্টিকোক, নোনতা প্রেমীদের জন্য, ক্যাম্পানিয়া আর্টিকোক, পার্সলে, লবণ, মরিচ, রসুন এবং মরিচ মরিচের টুকরো দিয়ে তৈরি। সেখানে কলম্বা 'এনজোগনা এবং পেপে সুয়েট, গোলমরিচ, বেকন, পেকোরিনো, ক্যাপোকোলো, সালামি, রসুন এবং মরিচ দিয়ে সমৃদ্ধ এবং যা ক্যাসিয়াটেলো দ্বারা অনুপ্রাণিত যা নেয়াপোলিটান টেবিলে অনুপস্থিত। সেখানে কলম্বা পেস্টো এবং টমেটো ময়দার সাথে শুকনো ক্যাম্পানিয়া টমেটো, রসুন এবং মরিচ মরিচ যোগ করা, আমাদের দেশের একটি সত্যিকারের স্তোত্র। এবং শেষে মিষ্টি হ্যাজেলনাট কলম্বা, গিফোনি হ্যাজেলনাট এর সুগন্ধি গন্ধ এবং দৃঢ় সজ্জার জন্য একটি শ্রদ্ধা। ময়দা চকলেটের টুকরো (দুধ এবং গাঢ়) দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, হ্যাজেলনাট গ্যানাচে এবং সাইট্রাস ইনফিউশন দিয়ে ভরা হয় এবং সাদা চকোলেট এবং কাটা হ্যাজেলনাট দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
ফিয়াসকোনারো
সিসিলির ম্যাডোনি পার্কের একটি ছোট শহর কাস্টেলবুওনোতে 60 বছর আগে শুরু হয়েছিল এমন একটি গল্প। তিন ভাই ফাস্টো, মার্টিনো এবং নিকোলার কাছে মারিও ফিয়াসকোনারোর রেখে যাওয়া একটি উত্তরাধিকার। 90 এর দশকে মোড় আসে যখন তারা একটি ভূমধ্যসাগরীয় চাবিতে ঐতিহ্যগত উত্তর ক্রিসমাস কেক পুনর্ব্যাখ্যা করার সিদ্ধান্ত নেয়: প্যানেটোন। গুণমানের একটি লাফ যা সিসিলিয়ান সীমানা ছাড়িয়ে ফিয়াসকোনারো ব্র্যান্ডকে বিখ্যাত করে তুলেছে। ক্লাসিক কলোম্বা ছাড়াও, সিসিলিয়ান কোম্পানি অন্যান্য সুস্বাদু বৈচিত্র্যও তৈরি করে, যেমন পিঙ্ক কলম্বা এবং প্রিকলি পিয়ার, মাররন নয়ার, ওরো ডি মান্না, নেরো সাব্লাইম, ওরো ভার্দে, ওরো নেরো, ওরো বিয়ানকো, সিওকোলাটো, প্যান্ডোরাটা, হ্যাজেলনাটস, মোডিকা পিজিআই থেকে বেরি, এপ্রিকট এবং চকোলেট, নাশপাতি এবং চকোলেট, আনারস এবং এপ্রিকট এবং 2 কেজির কলম্বা বিশেষ বিন্যাস।
এছাড়া ঐতিহাসিক সিসিলিয়ান পেস্ট্রির দোকান Dolce & Gabbana এর সাথে সহযোগিতা করে, ইতালীয় উচ্চ ফ্যাশন হাউসের কমনীয়তা এবং ফিয়াসকোনারোর প্যাস্ট্রি শিল্পকে একত্রিত করে এমন পণ্যগুলির একটি বিশেষ সংগ্রহ প্রস্তুত করা হচ্ছে। সেখানে সিসিলিয়ান বাদাম সহ কলম্বা, সিসিলিয়ান বন থেকে চকলেট এবং স্ট্রবেরি জ্যাম সহ কলম্বা এবং সিসিলিয়ান চকোলেট সহ. দুটি ভিন্ন বাস্তবতা কিন্তু ভালো খাবারের জন্য জ্ঞান এবং আবেগ দ্বারা একত্রিত। প্রাকৃতিক খামির একটি নরম সামঞ্জস্যের গ্যারান্টি দেয় যা স্থানীয় উপাদানগুলির সতেজতা এবং সত্যতা বাড়ায়। একটি সম্পূর্ণ কারিগর প্রস্তুতি: ময়দা থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত।
ক্যানিকাট্টিতে বনফিসুটো পেস্ট্রির দোকান
Agrigento প্রদেশের Canicatti এর Pasticceria Bonfissuto, এই বছর উপস্থাপন করে পিস্তার সাথে কলম্বা কিমি 0 এ, ক্রাউডফান্ডিং প্রচারাভিযানের ফলাফল "Adopt a pestachio" পেস্তা গাছের স্থানীয় চাষ বাঁচাতে। এর লাইনে 18 ক্যারেট মোডিকা চকলেট সহ কলম্বা, কিশমিশ এবং ক্যান্ডিড কমলা সহ ঐতিহ্যবাহী কলম্বা, ডার্ক চকলেট সহ কলম্বা, আনারস এবং এপ্রিকট সহ কলম্বা, কালো চেরি এবং লেবু সহ কলম্বা, বেরি এবং হোয়াইট চকলেট সহ কলম্বা, স্ট্রবেরি এবং ট্রাফল একটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ঘুঘুর বিভিন্নতার উপর ভিত্তি করে একটি জার মধ্যে ক্রিম সঙ্গে সব মিলিত।
ভিনসেন্ট উপাদেয় খাবার
ভিনসেন্টে ডেলিকেসিস পেস্ট্রি শপ, এটনার ঢালে, চাষ করে এবং উত্পাদন করে খুব বিখ্যাত ব্রোন্টে পিডিও পিস্তা যেখান থেকে "Fastuca" লাইনটি এসেছে: বিশ্বের সেরা পেস্তা যা প্রতি দুই বছরে একবার কাটা হয়। প্যাস্ট্রি শপটি তাদের গুণমানের জন্য নির্বাচিত স্থানীয় কোম্পানিগুলির সাথে সহযোগিতায় শুধুমাত্র মৌসুমী ফল এবং 0 কিমি উপাদান ব্যবহার করে সবুজ সোনার স্বাদ বাড়ায় এমন মিষ্টি তৈরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
সুস্বাদু ইস্টার লাইন বৈশিষ্ট্য: মঙ্গিবেলো, সাদা চকোলেট এবং সিসিলিয়ান পিস্তার সাথে ঘুঘু প্যানোরামা; আনারস, এপ্রিকট এবং পেস্তার সাথে জার্ডিনা খামিরযুক্ত ডেজার্ট; সেখানে মোরেস্কা ব্রোন্ট ডপ থেকে কাটা সবুজ পেস্তা দিয়ে 70% অতিরিক্ত ডার্ক চকোলেটে আচ্ছাদিত, পেস্তা ক্রিম দিয়ে ভরা। সেখানে নরমান্না খুব সূক্ষ্ম সাদা চকোলেট এবং পেস্তা দানা দিয়ে আবৃত এবং ব্রোন্ট সবুজ পেস্তা ক্রিম দিয়ে ভরা। অবশেষে, 2021 এর অভিনবত্ব: the পার্সিয়ান ঘুঘু মিছরিযুক্ত পীচ এবং 70% অতিরিক্ত ডার্ক চকলেট ড্রপ সহ একটি গ্লাস ছিটিয়ে এবং পেস্তা।
পাইদিয়া ফাউন্ডেশন
এছাড়াও এই বছর ইস্টারে সংহতির স্বাদ রয়েছে: ঘুঘুর জন্ম হয় Paideia ফাউন্ডেশনের জন্য Galup, প্রতিবন্ধী শিশুদের এবং ফাউন্ডেশন দ্বারা অনুসরণ করা পরিবার সমর্থন করার জন্য. বিক্রয় থেকে প্রাপ্ত আয়ের একটি অংশ পেডিয়া থেরাপি, মানসিক সহায়তা, অসাধারণ অর্থনৈতিক হস্তক্ষেপ এবং সামাজিকীকরণ কার্যক্রমের মাধ্যমে সহায়তা করে এমন শিশুদের এবং পরিবারগুলিকে সমর্থন করার জন্য দান করা হবে।
