পাম তেল: ইন্দোনেশিয়া থেকে রপ্তানি বন্ধের পর রেকর্ড দাম। খাদ্য শিল্পে শঙ্কা

দ্যইন্দোনেশিয়া তিনি সিদ্ধান্ত নেন পাম তেল রপ্তানি ব্লক এবং খবরটি সব উদ্ভিজ্জ তেলের দাম আকাশচুম্বী সর্বকালের উচ্চতায় পাঠিয়েছে। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশটি প্রকৃতপক্ষে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় পাম তেল উৎপাদনকারী এবং বিশ্ব বাজারে 50% সরবরাহের জন্য দায়ী। অভ্যন্তরীণ বাজারে রান্নার তেলের ঘাটতি মোকাবেলায় রাষ্ট্রপতি জোকো উইডোডো কর্তৃক গত শুক্রবার ঘোষিত নিষেধাজ্ঞা - 28 এপ্রিল থেকে কার্যকর হবে এবং সমস্যাটি সমাধান না হওয়া পর্যন্ত বলবৎ থাকবে, এশিয়ান দেশটির কর্তৃপক্ষ নির্দিষ্ট করেছে।

ইন্দোনেশিয়ার এই পদক্ষেপের সম্ভাবনা রয়েছে গ্রহের সমগ্র কৃষি-খাদ্য শিল্পের খরচ বাড়াতেতবে শুধু তাই নয়, প্যাকেটজাত খাবার থেকে শুরু করে প্রসাধনী পর্যন্ত বিস্তৃত পণ্যে পাম তেল ব্যবহার করা হয়। সোমবার কুয়ালালামপুরের বাজারে জুলাই ডেলিভারির জন্য পামা তেলের ফিউচার 6,3% বেড়ে 6.754 রিঙ্গিত প্রতি টন হয়েছে।

পাম তেল ও উদ্ভিজ্জ তেল: বাজারে আগে থেকেই উত্তেজনা ছিল

ইতালির মতো সীমিত পরিমাণে পাম তেল আমদানি করা দেশগুলিতেও প্রতিক্রিয়া অনুভূত হবে। আসলে, অবরোধ একটি বিশেষ সূক্ষ্ম মুহূর্তে আসে, সঙ্গে মুদ্রাস্ফীতি চলমান এবং ইউক্রেনের যুদ্ধ যা তার ছিল সরবরাহের উপর একটি বড় প্রভাব সব উদ্ভিজ্জ তেল. শুধু তাই নয়: এর কারণে বিশ্বব্যাপী স্টক ইতিমধ্যেই কম অনুপভোগ্য জলবায়ু যা এই বছর পাম তেল এবং অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল উত্পাদিত হয় এমন বেশ কয়েকটি অঞ্চলকে প্রভাবিত করেছে। জাকার্তা তাই ইতিমধ্যেই একটি কঠিন প্রেক্ষাপটে উত্তেজনাকে আরো জোরদার করেছে।

শিল্প বিশেষজ্ঞদের থেকে মন্তব্য

Federalimentare এর প্রেসিডেন্ট Ivano Vacondio এর মতে, ইন্দোনেশিয়া থেকে পাম তেল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা "আমাদের আঘাত করে কারণ এটি হাঙ্গেরি এবং সার্বিয়ার পরে আরেকটি সার্বভৌমত্ব, যা রাশিয়া এবং ইউক্রেনের বন্ধে যোগ দেয়"।

ফিলেরা ইতালিয়ার এক নম্বর লুইগি স্কোরডামাগ্লিওর মতে, ইন্দোনেশিয়ার সিদ্ধান্তের ফলে সব উদ্ভিজ্জ তেলের দাম "আরও বেশি" বেড়ে যাবে।

ইতালীয় ইউনিয়ন ফর সাসটেইনেবল পাম অয়েল-এর প্রেসিডেন্ট মাউরো ফন্টানা এর পরিবর্তে জাকার্তার পদক্ষেপ "আমাদের এমন একটি সময়ে ক্ষতিগ্রস্থ করে যখন ইতালীয় শিল্পের ব্যবহার পুনরুদ্ধার করা হচ্ছে" বলে উল্লেখ করেছেন।