الجمال الرائع لألف ريف إيطالي ينتصر على المركز التاريخي للمدينة المالية للدولة مع قرية كولديريتي على مساحة تزيد عن 200 ألف متر مربع لتعيش يومًا كمزارع بين المزارع ومنتجاتها ، على الجرارات ، على المائدة مع الحلفاء الزراعيين ، ركوب الحمير والخيول ، في الإسطبل مع الأبقار والأغنام والماعز والخنازير والأرانب والدجاج ، في كوخ الرعاة أو في المزارع التعليمية وفي رياض الأطفال حيث يمكن للأطفال تعلم عجن الخبز أو الحديقة. الموعد هو في ميلانو ، من Piazza del Cannone إلى Piazza Castello حيث سيأتون عشرات الآلاف من المزارعين من مختلف المناطق ، مع رئيس Coldiretti Ettore Prandini للبدء ابتداءً من الساعة 9,00 يوم الجمعة 5 يوليو للتعريف بأعمال وإنتاج ووصفات تقليد صنع في إيطاليا.
في يوم الافتتاح يوم الجمعة 5 يوليو مع أكد رئيس كولديريتي إيتوري برانديني بالفعل حضور نائب رئيس الوزراء ووزير التنمية الاقتصادية لويجي دي مايو ، ووزير التعليم ماركو بوسيتي ، ورئيس منطقة لومباردي أتيليو فونتانا ، وأمين الحزب الديمقراطي نيكولا زينغاريتي ، لويجي سكورداماغليا ، عضو مجلس مندوب فيليرا إيطاليا ورئيس ICE كارلو فيرو. السبت 6 يوليو ابتداء من الساعة 9 من خلال النهار أكدوا الوجود بالفعل نائب رئيس الوزراء ووزير الداخلية ماتيو سالفيني ، ووزير السياسات الزراعية والغابات والسياحة جيان ماركو سينتينيو ، ووكيل الوزارة للعلاقات مع البرلمان جيدو غيديسي ، ورئيس Fratelli d'Italia Giorgia Meloni ، وعمدة ميلان جوزيبي سالا ، مستشار الزراعة في لومباردي فابيو رولفي ، وفي المساء عرض تيو تيوكولي حول "ثقافة الابتسامات". في يوم الإغلاق يوم الأحد 7 يوليو مكرسة من خلال التضامن والشرعية الحاضرة من بين أمور أخرى مارياستيلا جيلميني ، رئيس نواب فورزا إيطاليا غيراردو كولومبو القاضي السابق ورئيس Uecoop ، جيان كارلو كاسيلي رئيس اللجنة العلمية لمرصد Agromafie ، أندريا فانزاغو رئيس منطقة الفقر في Ambrosian Caritas ومدربة المنتخب الوطني لكرة القدم للسيدات ميلينا برتوليني التي ستمنح في سياق التعيين على الرياضة والغذاء توحدهما الشرعية.
خلال الأيام الثلاثة للحدث ، سيتناوب دعاة المؤسسات وممثلو المجتمع المدني والعلماء والرياضيون والفنانون لمناقشة الدراسات والأبحاث الحصرية التي أعدتها للمناسبة كولديريتي حول مواضيع الطعام والسياحة والبيئة والمدرسة والهتافات ، ولكن ستكون هناك حفلات وعروض ترفيهية.
ستكون هناك سفينة نوح حقيقية حيث يمكنك اكتشاف النباتات والحيوانات المحفوظة من الانقراض بفضل عمل الأجيال المعترف بها والمدعومة من قبل "Seals" Campagna Amica والتي ستقدم أكبر عمل لتعزيز التنوع البيولوجي للفلاحين تم تنفيذه في إيطاليا على الإطلاق. من بقرة بارا الثمينة التي لم يتبق منها سوى 4 عينة في جميع أنحاء إيطاليا ، تشتهر بقدرتها على التكيف مع الحياة القاسية في الجبال ، إلى ماعز Orobica ، وهو سلالة ريفية قادرة على تعزيز الأطعمة الخشنة والتكيف مع العيش في البيئات صعب للغاية ، ستكون هناك عينات نجت في جميع أنحاء شبه الجزيرة مثل خروف بيرجاماسكا وهو الأكبر في العالم ، بقرة فارزيسي التي وصلت إلى إيطاليا مع البرابرة والتي تم تقليصها الآن إلى بضع عشرات من العينات ، حمار Romagnolo ، مارتينا فرانكا ، وخنزير أمياتا وأسينارا ، وخنزير بارما الأسود ، ومورا روماجنولا ، وحصان نوريكوم الذي ترجع أصوله حتى إلى الفيلق الروماني و جنوب تيرول هافلينجر اللطيف مع بدة سميكة وحريرية ملونة فاتحة ، إلى جانب سلالات أخرى كثيرة من الأوز والبط والأرانب والدجاج التي تنبض بالحياة في الريف الإيطالي.
#STOCOICONTADINI هو أيضًا المكان الوحيد في العالم حيث ، طوال عطلة نهاية الأسبوع ، يمكن للجميع الاستمتاع بتجربة الذواقة لمرة واحدة مع أفضل طعام إيطالي 100٪ مقابل 5 يورو فقط لجميع القوائم المعدة من الطهاة الفلاحين الذين حافظوا على النكهات القديمة للماضي ، من سيناتور كابيلي باستا القمح آلا غريسيا أو مع طماطم الكرز وزيتون الريفيرا ونبات الكبر والموزاريلا ، إلى الريزوتو مع الباغوس والبطيخ القديم أو all'isolana مع جرانا بادانو دوب ، من يتم تقديم اللحم في البراسيري مع الكوكر المقلي أو في ساندويتش السوبريساتا والجاودار ، ولكن سيكون من الممكن تذوق أجود أنواع اللحوم الباردة الإيطالية والجبن من فئة المنشأ (PDO). فرصة فريدة أيضًا لتذوق البيتزا ثلاثية الألوان الأصلية بنكهاتها المختلفة ، من الطحين إلى الزيت ، ومن الطماطم إلى الموزاريلا ، وأيضًا طعام الشارع الأخضر من أصداف أسماك البحر ، مثل الأنشوجة والقريدس ، إلى سمك الحفش الأبيض ، حتى إلى الحلويات مثل آيس كريم بتلات الورد أو جرانيتا الرمان أو الكانولي الصقلي أو عصير البرغموت.
ولكن لأول مرة سيكون من الممكن الذهاب إلى مدرسة زيت الزيتون الإيطالي البكر الممتاز في بار Village's Oil & Wine ، حيث يمكنك تذوق كوكتيلات زيت الزيتون البكر الممتاز والنبيذ والبيرة الزراعية ، أو اتباعها دروس التجميل الزراعي مع حيل الجدة الجمالية.
الفضاء في أكبر سوق عند صفر كيلومتر مع Campagna Amica حيث يمكنك شراء هدايا تذكارية حصرية من المزارعين من جميع أنحاء إيطاليا مباشرة لنفسك أو لمنحها للآخرين. هناك مناطق مخصصة للتضامن لمساعدة الفئات الأضعف ، مع منتجات من الشركات المنكوبة بالزلازل في لاتسيو وأومبريا وماركي وأبروزو وتلك التي تنتجها شركات الزراعة الاجتماعية العاملة في إعادة الدمج الاجتماعي والتوظيف للأفراد المحرومين أو المعوقين أو الذين يعانون من مشاكل ، ولكن أيضا في التعليم البيئي والخدمات للمجتمعات المحلية.
هناك قطاع كامل مخصص لعلاج الحيوانات الأليفة ودور الحيوانات في علاج الانزعاج. ولكن سيتم أيضًا إنشاء أول حديقة علاجية حسية في القرية ، بالإضافة إلى حدائق نباتية مع مدرسين وقرية الأفكار مع رواد الأعمال الزراعيين الشباب الذين يصنعون الابتكار في البلاد.
