في 22 يناير ، الحفل الرسمي لبرنامج 330 يومًا. فنانون من جميع أنحاء العالم تحت شعار الاستدامة والضيافة والتعددية الثقافية.
الرهان الجريء للشيف الرائع المميز على هذا الريزوتو الأصلي حيث يتم تعويض نكهة سمك القد بحلاوة التين واللمسة النموذجية لنضارة الريحان. طبق يأتي من ذكريات تاريخية ملوثة
احتل Francesco Martucci من I Masanielli من Caserta المركز الأول في الترتيب من خلال تقويض الأسطوري Franco Pepe من Pepe في Grani di Caiazzo. المركز الثاني 10 Diego Vitagliano Pizzeria في نابولي ، في المركز الثالث Seu Pizza ...
سيتم إنتاج 3.000 زجاجة. استعاد كروم بالاجريلو القديمة التي فضلها فرديناند الرابع على الخمور الفرنسية والإسبانية النبيلة. تم منع الوصول إلى كروم العنب الملكية على الجميع. الحدس العظيم لمدير Reggia السابق ، ماورو فيليكوري. التعافي بعد ...
في غضون سنوات قليلة فقط ، أثبتت مجموعة من الشباب أنه من الممكن القيام بتقديم الطعام على مستوى عالٍ في منطقة ذات معدل سياحي مرتفع مثل مارينا سورينتو ، مع احترام التقاليد بلمسة مبتكرة. كابوناتينا الذي اقترحه الشيف ...
خمسة أيام للترويج للخمور الجديدة من النبيذ المنتج في كامبانيا في الطوائف الرئيسية مع الصحافة المتخصصة مع الزيارات والتذوق في القبو. وللمتحمسين هناك يوم كامبانيا للقصص الذي سيقام في 2 سبتمبر مع ...
موصى به من قبل أخصائيو التغذية ، له خصائص مغذية رائعة - غني بفيتامينات C و K و B5 و B6 ومضادات الأكسدة ، إنه ثمين لرفاهية الجلد ، لمحاربة هشاشة العظام ، ارتفاع ضغط الدم ، الإجهاد التأكسدي. ممتاز حليف القلب والبصر. هو لم يفعل…
تنص الاتفاقية الموقعة مع Intesa Sanpaolo على حد ائتماني مدته ست سنوات لاستهلاك الطاقة والإدارة الحكيمة للنفايات
تنتج شركة Villa Matilde Avallone نبيذ النخبة مع إشارة قوية إلى الماضي والتقاليد الإقليمية التي تم تصورها على أنها طريق للمعرفة التاريخية الخاصة بعلم الخمور
تشارك مديرية متاحف كامبانيا الإقليمية في هذا الحدث بافتتاحات استثنائية وبرنامج حافل بالفعاليات والمبادرات في متاحف الشبكة الإقليمية ، والتي يتم تنظيمها في الامتثال الكامل للوائح مكافحة كوفيد الحالية لتجنب التجمعات وضمان التباعد الاجتماعي
المعروف بالفعل في العصر الروماني ، تم استرداد Razza Pelatella القديمة من قبل بعض المربين في منطقة Caserta بما في ذلك عائلة Gasparro. تتغذى الخنازير التي تربى في حالة شبه برية على كستناء IGP من روكاداسبيد. تتكون دهونها من ...
وفقًا لدراسة أجراها Ref Ricerche ، هناك 89.199 شاحنة تنقل النفايات من جزء من إيطاليا إلى آخر كل عام لأن الأماكن التي يتم إنتاجها فيها غير قادرة على التخلص منها - لاتسيو (روما في المقدمة) وكامبانيا في القمة ...
ولدت الشركة الرمزية "صنع في إيطاليا" في بينيفينتو عام 1846. ويصور التمثال الموجود على الختم رمز ثلاثة خيول نقلت في أوائل القرن العشرين الحبوب المخصصة للمطحنة من كامبانيا وبوغليا. المجموعة…
نبيذ قدّره الإغريق والرومان ، وصفه بليني الأكبر. بعد سنوات من البحث ، تمت استعادة نسخة من أصل ما قبل الهيلوكسيري تسمى "VCR421 Antonio Mastroberardino" والتي تم تضمينها الآن في السجل الوطني لأصناف العنب.
هو نوع من حبوب الكانيلينو ذات النكهة الشديدة ، مع نعومة جيدة وجلد رقيق مما يسرع عملية الطهي. تُزرع حبوب Acerra وفقًا للممارسات الصديقة للبيئة في التربة البركانية الغنية بالمغذيات ، وهي ...
في أكتوبر ، تم الاحتفال بثلاثة أيام في جميع أنحاء العالم للترويج لفن الطهي والسياحة في منطقة كامبانا.
عادت كامبانيا باللون البرتقالي مع 16 منطقة أخرى - لا تزال بوليا وفالي داوستا وسردينيا باللون الأحمر - مؤشر Rt وانخفاض معدل الإصابة.
إيطاليا تشهد إعادة التشغيل: المطعم الجديد للشيف المتميز ، وهو الأول من نوعه ، تم بناؤه في منزل ريفي قديم في Vico Equense. سيكون انتصارًا للمنتجات المحلية والمأكولات الإيطالية الرائعة. أيضا في الأفق Aquaresorts أخرى ...
يعود الفضل إلى مزرعة Vigne Chigi لإعادة اكتشاف جودة الجبن المنسي لأكثر من قرنين: Capotempo di Capua ، جبن قشر منمق ، ينتج من حليب البقر البني ، مغموس في نبيذ Pallagrello Bianco. ...
وفقًا لـ Eurostat ، تعد كامبانيا محرك الاقتصاد الجنوبي ولكن الناتج المحلي الإجمالي لكل جنوب إيطاليا هو ربع الناتج في الشمال - كالابريا وصقلية هما المنطقتان اللتان تتمتعان بأدنى دخل للفرد.
تستمر العدوى في الارتفاع ، حتى لو ظل مؤشر Rt أقل بقليل من 1. تصل بازيليكاتا وموليز إلى جنوب تيرول في حالة إغلاق. الآن هناك 9 مناطق برتقالية ، مع عودة بيدمونت ولومباردي وماركي والعديد من المناطق "البرتقالية" ...
لون أومبريا برتقالي أيضًا ، لكن بيروجيا وتيرني مناطق حمراء - لاتسيو ولومباردي لا تزالان في الشريط الأصفر - رضا (وزارة الصحة): "ستزداد الحالات بسبب الصيغة الإنجليزية" - حظر السفر بين المناطق يمتد إلى ...
شركة عائلة Rillo ، مُنحت جائزة Tastevin AIS لإضفاء التميز على "الكروم المنسية". وفازت Vigna Cataratte Aglianico del Taburno بالمجموعات الأربعة