Parmigiano Reggiano Consortium 和 Whole Food Markets (WFM) 签署了一项具有历史意义的协议,后者是一家美国连锁超市,在美国、加拿大和英国拥有 500 多个销售点,专注于超市领域的健康和天然产品。
该协议具有特殊价值,尤其是在美国对食品征收关税生效之后,它规定了具体行动,以增加 Parmigiano Reggiano 在美国、加拿大和英国 500 多个销售点的销售额。
特别是,Whole Food Markets 承诺在超市中充分展示产品,以帮助消费者将 Parmigiano Reggiano 与同类产品区分开来。
该协议代表了在开发国外市场方面迈出的具体一步:Whole Foods Markets 于 1980 年在奥斯汀(德克萨斯州)成立,2017 年被亚马逊以 13,7 亿美元收购,是超市领域的领先者,可以依靠美国有 487 家门店,加拿大有 14 家,英国有 7 家。 三个国家位列世界帕玛森干酪最大进口国前 5 名:美国(10.439 吨)是仅次于法国的第二大出口市场,英国(6.940 吨)是第四大出口市场,加拿大(3.030吨)是第五大出口市场。
该协议不仅仅是意向声明,还旨在为 Whole Foods 客户开发活动、销售点的信息材料和直接营销活动,以增加销售额,同时为 Parmigiano Reggiano 提供适当的定位。
首先,WFM每年都会举办两场活动,以增加Parmigiano Reggiano车轮开幕式的知名度和公众参与度:一场真正的表演,吸引店内的美食家和围观者。 这些活动将以 Parmigiano Reggiano 的车轮为中心,在每家商店中,手动打开车轮将是开始向消费者提供有关产品质量的信息并促进他们购买的关键时刻。
协议的第二点规定交换通过网络和社交媒体收集的信息和营销数据。 第三点,Whole Foods Markets也承诺在每个超市投放联盟的信息资料。 目的是让消费者了解 Parmigiano Reggiano 的特性以及与同类产品的差异。
所有这一切都对 WFM 相对于其消费者的定位以及新开业的庞大计划(包括仅在美国市场的近 50 个新销售点)具有战略意义。
事实上,此次合作代表了 Parmigiano Reggiano 奶酪联盟为巩固和发展国际市场对奶酪之王的需求而推动的新方法的首次具体展示。
“与 Whole Foods 达成的协议——联盟主席 Nicola Bertinelli 确认——在欧洲 PDO 产品的历史上是前所未有的。 这一行动与打击假冒和 Italian Sounding 的斗争相结合,将使我们能够在最贴近我们内心的市场中创造产品文化,并且是希望联盟越来越多地出现在国际市场上的战略的结果。”
“该协议的范围也更广:在目前受特朗普关税影响的情况下,美国最著名的连锁店之一选择支持 Parmigiano Reggiano,以确保产品的最高质量和信息再次它被证明是独一无二的,无法模仿”,Nicola Bertinelli 总结道。
