千禧一代尽管是危机的一代，但他们仍在旅行和在餐馆消费。 事实上，如今酒店经营者和餐馆经营者年收入的三分之一来自千禧一代。 这是研究得出的结论 “找到平衡点：人性化与高科技”，由酒店业的主要参与者之一 CMS 律师事务所进行。
研究表明，大多数千禧一代（约 60%）花费 假期和外出就餐约占总收入的 26%, 因此代表了对该行业非常重要的潜在客户群。 数据显示，事实上，千禧一代平均每年度假 2,5 周，每月在餐厅用餐四次。
该调查着眼于所有者、经营者、投资者和管理者 全球10个国家的酒店和餐厅 参考千禧一代在他们的部门产生的影响。 但这还不是全部：CMS 还调查了技术在 5.000 个国家/地区的 18 名千禧一代生活方式选择中的重要性。 结果表明，在餐馆中，最受赞赏的技术创新是在到达之前订购食物和饮料的可能性 (47%)， 通过应用程序支付的能力 (44%) 并在餐厅以电子方式点餐一次 (34%)。 为了响应顾客的预期愿望，52% 的餐馆老板已经实施了自己的技术，28% 甚至打算实施以 3D 形式显示食物选择的交互式菜单。
然而， 压倒性的 76% 的千禧一代仍然更喜欢“人际接触” 在他们的烹饪体验中，他们非常重视与人互动的可能性。 因此，酒店经营者和餐馆经营者似乎高估了技术在吸引年轻人方面的重要性，而其中 76% 的人仍然更愿意与人互动以办理入住/退房手续，否认所谓的“人类接触的终结” . 如果 28% 的餐馆老板计划在他们的场所引入虚拟 3D 娱乐， 只有16%的受访者表达了积极的看法 关于此类服务。
就过夜住宿而言，具体分析结构的各种技术因素的满意度， 快速的 WiFi 网络排名第一 (66%)，其次是提供可用服务的应用程序 (49%)、收听流媒体音乐的可能性 (37%) 以及用于管理房间的平板电脑 (35%)。
但再次出乎意料的是，技术并不是唯一的优先考虑因素：研究表明，千禧一代在选择酒店时 成本仍然是最重要的 (38%) 和位置 (17%)，而可用技术的相关性为 4%，只有 22% 的人在预订酒店时考虑提供技术服务。 然而，社交媒体评分非常重要：似乎 25% 的千禧一代愿意为评分较高的餐厅支付更高的费用。
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