پھل اور سبزیوں کا الارم برطانیہ کی بڑی سپر مارکیٹوں میں۔
برطانوی کم لاگت کا سلسلہ Asdaملک کی تیسری سب سے بڑی سپر مارکیٹ نے فیصلہ کیا۔ راشن کچھ عارضی طور پر تازہ مصنوعات: ہر صارف صرف تین ٹماٹر، تین کالی مرچ، تین کھیرے، لیٹش کے تین سر، تین بروکولی، تین گوبھی اور تین رسبری خرید سکتا ہے۔ اسی سلسلہ کے لئے بھی جاتا ہے Morrison جہاں، کل سے، فی صارف زیادہ سے زیادہ دو ٹماٹر، دو کھیرے، دو کالی مرچ اور لیٹش کے دو سر دستیاب ہوں گے۔
خالی شیلفیں۔تاہم، خوراک کی تقسیم میں دو دیگر بڑے رہنماؤں کے لیے جیسے ٹیسکو، سینسبری اور ویٹروس. تمام لندن اور دیگر برطانوی شہروں سے آنے والی مشکلات کی اطلاعات۔
بحران کی وجوہات
بہت سے عوامل ہیں جو مل کر کھانے کی اشیاء کی تقسیم اور کچھ مصنوعات کی راشننگ کو متاثر کرتے ہیں۔ سب سے پہلے، بہت کچھ پر منحصر ہے آب و ہوا کا بحران جس نے ان ممالک کو متاثر کیا ہے جہاں سے اس عرصے میں ملک کو سپلائی ملتی ہے۔ اسپین e شمالی افریقہ وہ خراب موسم اور خراب موسمی حالات کی وجہ سے بہت زیادہ تکلیف اور فصلوں کو برباد کر رہے ہیں۔ ایک اور حقیقت جو بحران پر وزن رکھتی ہے وہ ہے۔اعلی افراط زر جو برطانیہ میں صرف 9% سے کم ہے لیکن کھانے کی مصنوعات پر یہ پہنچ جاتی ہے۔ 13,3٪. یوکرین میں جنگ پھر بڑھ گئی۔ توانائی کے اخراجات جنہوں نے گرین ہاؤسز اور کھادوں کا استعمال محدود کر دیا ہے۔
غور کرنے کے لئے ایک اور عنصر ہےمصنوعات کی اعلی قیمت سپلائرز کی؛ مثال کے طور پر، ہسپانوی پروڈیوسروں نے، توانائی کی قیمتوں کو دیکھتے ہوئے، اپنی قیمتوں میں کافی اضافہ کیا ہے، اس لیے کچھ انگریزی تقسیم کاروں نے تجارت کو پائیدار نہ سمجھتے ہوئے، کچھ بھی نہ خریدنے کو ترجیح دی ہے۔ اور اس طرح، اب ٹماٹروں کے ایک ڈبے کی قیمت 14 پاؤنڈ ہے جو کہ چند ماہ قبل 8 کے مقابلے میں تھی جب کہ کالی مرچ 9 پاؤنڈ سے 22 پاؤنڈ تک جا پہنچی ہے۔ یہ برطانیہ میں مارچ اور اپریل کے آس پاس شروع ہوتا ہے۔
کے مطابق بلومبرگ، غور کرنے کے لئے دوسرا عنصر بڑا ہے۔ ملازمتوں کی کمی اس شعبے میں: برطانوی معیشت کو تقریباً 1,2 ملین کارکنوں کی ضرورت ہوگی جو اسے نہیں مل سکتے۔
"میں مشکلات جاری رہیں گی مزید چند ہفتوں کے لیے،" وہ بتاتے ہیں۔ اینڈریو اوپی di برٹش ریٹیل کنسورشیم.
کیا بریگزٹ بھی قصور وار ہے؟
وہ اپنے آپ سے یہ پوچھنے میں ناکام نہیں ہوتا کہ کیا خوراک کے بحران کا ذمہ دار خوراک کا بحران ہے۔ Brexit. جب کہ سوشل نیٹ ورکس پر ایسے لوگ ہیں جو یورپ سے نکلنے کو ایک فیصلہ کن عنصر قرار دیتے ہیں، صنعت کے ماہرین کے لیے غلطی صرف خراب موسمی حالات میں ہے۔ تاہم، یہ یقینی رہتا ہے کہ کچھ تکلیف سے متاثر ہیں ترسیل میں تاخیر اور کچھ کی طرف سے اخراجات سے اضافی واجب الادا سرحدی کنٹرول ای ڈاکٹر کسٹم کے فرائض. مزید برآں، بریکسٹ نے برطانیہ کو اپنی درآمد کو تبدیل کرکے واحد یورپی منڈی سے باہر نکال دیا۔ اس طرح لندن نے اس میں تیزی لائی ہے۔ کاروبار سے پھل اور سبزیوں کی Marocco کے متعلق 40٪ 2022 میں: کرجیٹس میں 822 فیصد اضافہ ہوا، سٹرابیری میں 459 فیصد اضافہ ہوا۔ آج، برطانیہ کے ذریعے بیرون ملک سے درآمد کیے جانے والے تقریباً 20-25% پھل اور سبزیاں افریقی ملک سے آتی ہیں۔
