کیا Parmigiano Reggiano فرانسیسی بن جاتا ہے؟ نہیں، خوش قسمتی سے نہیں، یہ دیکھتے ہوئے کہ پروٹیکٹڈ ڈیزیکیشن آف اوریجن (PDO) اسے اٹلی میں لنگر انداز کرتا ہے اور پیداوار کے سخت قوانین قائم کرتا ہے جن میں ترمیم نہیں کی جا سکتی، خاص طور پر گائے کی خوراک اور اضافی اشیاء کی ممانعت کے حوالے سے۔ اگرچہ یہ یقینی ہے۔ نووا کاسٹیلی کے فرانسیسی دیو لییکٹالیس کی طرف سے خریداریPDO پنیروں میں مہارت رکھنے والی کمپنی جس میں Parmigiano Reggiano بلکہ Campania اور gorgonzola کی بھینس موزاریلا بھی شامل ہے، نے مارکیٹ کو لفظی طور پر چونکا دیا ہے اور اطالوی صارفین میں بہت سے خدشات کو جنم دیا ہے۔
یہ اعلان کل 29 مئی کو آیا۔ Lactalis Italia گروپ نے یہ مشہور کر دیا ہے کہ اس نے اقتدار سنبھالنے کا معاہدہ کیا ہے۔ نووا کاسٹیلی کا پورا شیئر کیپٹل سپا، تقریباً 80% انگلش انویسٹمنٹ فنڈ چارٹر ہاؤس کیپٹل پارٹنر کے پاس اور باقی 20% دوسرے شیئر ہولڈرز کے پاس
Lactalis نے اطالوی Granarolo اور دیگر پرائیویٹ ایکویٹی گروپس سے مقابلے کو شکست دی۔ اس لین دین کی مالیت کا فی الوقت معلوم نہیں ہے، لیکن افواہوں کے مطابق یہ معاہدہ تقریباً 270 ملین یورو کے اعداد و شمار میں بند ہو گیا ہوگا۔
Nuova Castelli اٹلی میں 13 اور بیرون ملک 3 پروڈکشن سائٹس کے ساتھ کام کرتی ہے۔ 2018 میں اس نے 460 ملین یورو کا کاروبار حاصل کیا، جس میں سے تقریباً 70 فیصد برآمدات کی بدولت ہے۔ سب سے مشہور برانڈز کاسٹیلی، مندارا اور علیوال ہیں۔
"لیکٹالیس اس طرح اٹلی میں اپنی پوزیشن کو بڑھاتا ہے، جہاں اس کے 5.500 سے زیادہ ساتھی اور 29 پروڈکشن سائٹس ہیں"۔ پہلے ہی اس وجہ سے کہ فرانسیسی، نووا کاسٹیلی کے علاوہ، کئی سالوں میں اٹلی میں بہت سی خریداری کر چکے ہیں، جیسے کہ کمپنیاں خرید رہی ہیں۔ پرملات، لوکاٹیلی، انورنیزی، گالبانی اور کیڈمارٹوری، ہم اطالوی ڈیری سیکٹر میں مارکیٹ حصص کے ایک تہائی کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔
حصول، جس کی منظوری ریگولیٹری حکام سے لینا ہوگی۔ آپریشن نے پہلے ہی کافی تنازعات کو جنم دیا ہے جس کی انہیں یقین دہانی کرائی گئی ہے۔ ابھی ایک ہفتہ قبل وزیر زراعت نے جیان مارکو سینٹینائو۔ انہوں نے اعلان کیا تھا: "ہم اطالوی زرعی خوراک کے شعبے کو غیر ملکی ملٹی نیشنلز کے حملے سے بچانے کے لیے ہر ممکن کوشش کریں گے"۔
کولڈیریٹی کے صدر، ایٹور پرانڈینی نے اس کے بجائے ایک اپیل شروع کی تھی کہ "فرانسیسیوں کو Parmigiano Reggiano کی فروخت بند کرو تاکہ ماضی میں Lactalis کو Parmalat کی فروخت کے ساتھ کی گئی غلطیوں کو نہ دہرایا جا سکے۔"
پرندینی کے لیے، تاریخی برانڈز کا دفاع ضروری ہے کیونکہ اکثر ان کی فروخت "منتقلی کا پہلا قدم" کے ساتھ "زرعی خام مال کی سپلائی کے ذرائع کی بیرون ملک منتقلی اور فیکٹریوں کی بندش" کے ساتھ ہوتی ہے۔
دوسری جانب الٹاگاما فاؤنڈیشن کی صدر اینڈریا ایلی مثبت ہیں۔ "ہم ایک ایسے لمحے میں جی رہے ہیں جس میں عالمگیریت کی کثیرالجہتی کا قاعدہ اب لاگو نہیں ہوتا، لیکن وحدت کے اصول زیادہ اہمیت رکھتے ہیں۔ اس عمل میں دو ہیوی ویٹ، امریکہ اور چین کے درمیان جنگ ہے، اور ان میں سے کسی کو بھی یورپ کے مضبوط ہونے میں دلچسپی نہیں ہے: اگر ہم کچلنا نہیں چاہتے تو ہمیں اکٹھا ہونا پڑے گا۔ فرانس اور اٹلی کے درمیان یہ تاریخی اتحاد زندہ باد۔
Illy مجموعی تصویر کو دیکھتا ہے، ایک تجزیہ کرتا ہے جس میں FCA اور Renault اور Fincantieri شپ یارڈز کے درمیان ممکنہ انضمام بھی شامل ہے: "انہی دنوں میں FCA-Renault کا معاہدہ ہوا، ایک مساوی معاہدہ جس میں، تاہم، بہت مضبوط ہے۔ اطالوی حوالہ شیئر ہولڈر، جبکہ دوسری طرف صرف ایک عوامی شیئر ہولڈر ہے۔ لہذا یہ تیزی سے ایک ٹیم گیم ہے - میں اطالوی کو دہراتا ہوں - جو میرے خیال میں ہمارے ملک اور مجموعی طور پر یورپ کی مسابقت کو بڑھانے کے چند طریقوں میں سے ایک ہے"، ایلی نے جاری رکھا۔ "اطالوی-فرانسیسی یا فرانکو-اطالوی شراکت داری دونوں ممالک کی پیدائش سے پہلے بھی موجود تھی"، اس نے نتیجہ اخذ کیا۔
