کوک، اورنج سوڈا، ہر قسم کے مشروبات، یہاں تک کہ آئسڈ چائے۔ سب کچھ اب ڈبے میں موجود ہے۔ صرف پینے کی فضیلت غائب تھی، دنیا بھر کے لاکھوں لوگوں اور خاص طور پر اطالویوں کا رواج۔ اور جو کمپنی ایسی چال چلی وہ صرف اطالوی ہو سکتی ہے۔ یہ حقیقت میں وہاں ہے۔ Illy، جس نے 2007 سے اپنے برانڈ کو کوکا کولا کے ساتھ منسلک کر رکھا ہے۔، کولڈ کافی اور کولڈ کیپوچینو کا کین بنایا ہے۔
ہم اطالویوں کے لئے ایک بدعت, کہ ہمیں بھاپ بھری کافی اور جھاگ والے کیپوچینو کو جھاگ والے دودھ کے ساتھ پسند ہے۔ اور درحقیقت نئی پروڈکٹ، ٹریسٹ پر مبنی کمپنی اور مشروبات کی تقسیم میں عالمی رہنما کے درمیان شراکت سے پیدا ہوئی ہے، سب سے پہلے جاپان اور امریکہ (کچھ سال پہلے) میں لانچ کی گئی تھی، اور اب یورپ میں: فرانس، انگلینڈ، سپین۔
کوکا کولا نے اس پروڈکٹ کے اجراء کے بارے میں سوچا۔ سٹاربکس ماڈل کی کامیابی کے بعد: کافی پیش کی اور اڑتے وقت کھائی گئی، شاید سڑک پر چلتے ہوئے، گتے کے بڑے کپوں میں۔ اور اس لیے، کیوں نہیں، ڈبے میں بھی۔ کولڈ کافی، جسے "بہت زیادہ پریشانمونوپریکس سپر مارکیٹ نیٹ ورک میں فرانس میں پہلے ہی چند مہینوں سے فروخت ہو رہا ہے۔ "یہ مشروب فرانسیسیوں کے ذائقے سے دور نہیں بھٹکتا ہے، یہ صرف سمجھنے کی بات ہے کہ یہ کافی پینے کے ایک نئے طریقے کی نمائندگی کرتا ہے، جیسا کہ ماضی میں آئسڈ چائے کے لیے ہوا کرتا تھا،" وہ بتاتے ہیں۔ Ilaria Presotto، Ilko کی مارکیٹنگ ڈائریکٹر، کمپنی جسے 2007 میں Coca-Cola اور Illy نے بنایا تھا۔.
ہدف والے صارفین جن کو نئی مصنوعات حاصل کرنے کی کوشش کر رہی ہے۔ شہر سے تعلق رکھنے والے نوجوان، دن کے وقت بہت متحرک اور مسلسل حرکت میں رہتے ہیں۔. لہذا، انہیں اپنی تھکاوٹ سے صحت یاب ہونے کے لیے فوری کافی کی ضرورت ہے، لیکن بار میں بیٹھ کر ضائع کرنے کے لیے ہمیشہ وقت نہیں ہوتا ہے۔
"Illy issimo - Ilaria Presotto کی وضاحت کرتا ہے - زندگی کو سمجھنے کے ایک نئے طریقے سے مطابقت رکھتا ہے: ہم صرف صارفین کے ایک زمرے کو مطمئن کر رہے ہیں جنہیں نئی اور چست مصنوعات کی ضرورت ہے"۔ اس لیے شناخت صارف کی معلوم ہوتی ہے، مثال کے طور پر ریڈ بل. درحقیقت، دونوں مشروبات سپر مارکیٹ کی شیلفوں پر ایک دوسرے کے ساتھ ملتے ہیں، اور قیمتوں کے لحاظ سے بھی منسلک ہوتے ہیں (Illy issimo کی حد 2,20 سے 3 یورو تک ہے)۔
مجموعی طور پر، اب تک کافی کے ڈبے تقسیم کیے گئے ہیں۔ پورے فرانس میں فروخت کے 400 پوائنٹس, خصوصی طور پر Monoprix اور Illy پوائنٹس آف سیل۔ "اس لانچ کی مدت کے بعد، اگلے سال ہم بڑے پیمانے پر تقسیم کرنے کے لیے تیار ہیں۔ ہم کیریفور کے ساتھ فروخت کو دوگنا کرنے کے لیے بات چیت کر رہے ہیں"، پریسوٹو بتاتے ہیں۔
مناظر وہ کامیابی جو Illy issimo نے امریکہ میں اور سب سے بڑھ کر جاپان میں حاصل کی ہے۔، ہم قسم کھا سکتے ہیں کہ یہ یورپ میں بھی پکڑ سکتا ہے۔ ایشیائی ملک، جہاں یہ مشروب تمام وینڈنگ مشینوں کے ذریعے فروخت کیا جاتا ہے، فی الحال 70% "pret-à-boire" (پینے کے لیے تیار) کافی مارکیٹ کی نمائندگی کرتا ہے: 17 بلین ڈالر کا کاروبار، حالیہ برسوں میں 5% اضافہ ہوا . یہاں تک کہ امریکہ میں بھی پچھلے سال میں فروخت دوگنی ہو گئی ہے۔
لیکن اب کوکا کولا کو ہوشیار رہنا پڑے گا۔ مدمقابل جواب: سٹاربکس نے درحقیقت پیپسی کو کے ساتھ اتحاد کیا ہے۔، جس نے پہلے ہی لانچ کیا ہے۔ "فریپچینو" امریکہ، چین، انگلینڈ اور جرمنی میں اور 2012 میں فرانس اور دیگر ممالک میں اترنے کے لیے تیار ہے۔
لیکن، ہمیں قسم کھانی پڑتی ہے، شاید ہی اٹلی میں: ہمیں کافی گرم پسند ہے اور بار میں کپ میں پیش کی جاتی ہے۔ اور شائد سائیڈ پر تھوڑا سا ٹھنڈا دودھ ہو، شکریہ۔
یہ بھی پڑھیں لی Figaro
