اطالوی سپر مارکیٹیں گھر میں بند خاندانوں کے اخراجات کو یقینی بنانے کے قابل ہیں۔ یہ یقینی طور پر کورونا وائرس سے سب سے زیادہ متاثرہ یورپی ملک کے لیے اچھی خبر ہے۔ لیکن انفرادی حکومتوں کے فیصلوں کی وجہ سے ہمیں عالمی فوڈ چین کی عمومی ہلچل کا سامنا ہے۔ روم سے G20 ویڈیو کانفرنس میں FAO نے واضح طور پر کہا کہ وقت دنیا کی آبادی کی ضروریات کے مخالف سمت میں بڑھ رہا ہے۔ مجموعی منظر نامہ فوڈ چین کے اصولوں کو دوبارہ لکھنے سے متعلق ہے۔امید ہے کہ امیر اور غریب قوموں کے درمیان زیادہ پائیدار اور کم علیحدگی پسند۔
اقوام متحدہ کی تنظیم اس تحریر کا حصہ ہے، اس لیے ڈائریکٹر جنرل کیو ڈونگیو نے عالمی رہنماؤں سے سب کے لیے خوراک تک رسائی کی اجازت دینے کے لیے کہا۔ کون چھوڑا ہوا محسوس کر سکتا ہے؟ کوئی نہیں، کیونکہ وائرس ہر عرض بلد میں تیزی سے سفر کرتا ہے۔ "COVID-19 وبائی بیماری دنیا بھر میں خوراک کے نظام اور غذائی تحفظ کے پہلوؤں کو متاثر کر رہی ہے"کیو ڈونگیو نے کہا۔ کوئی ملک اس سے محفوظ نہیں ہے۔ کوشش یہ ہے کہ اس بات کو یقینی بنایا جائے کہ فوڈ ویلیو چینز میں خلل نہ پڑے اور وہ اچھی طرح سے کام کرتے رہیں، جس سے متنوع، محفوظ اور غذائیت سے بھرپور خوراک کی پیداوار اور دستیابی کو فروغ دیا جائے۔
آج کے عالمی خوف کا تعلق 2007-2008 کے عالمی خوراک کی قیمتوں کے بحران سے ہے۔ کووڈ 19 سے آنے والی معاشی، صحت اور سماجی سونامی گزر جائے گی، لیکن ہمیں افقی طور پر تیار رہنا چاہیے۔ بنیادی طور پر دو وجوہات کی بناء پر۔
سب سے پہلے اس وبا کے بتدریج پھیلاؤ سے متعلق ہے، جو جب دنیا کے کسی ایک ملک یا خطے میں ختم ہو جائے گی، تو دوسرے حصوں میں زوروں پر ہو گی۔ دوسرا غذائیت سے شروع ہو کر لوگوں کی ضروریات کے جواب سے متعلق ہے۔
اچھی طرح سے منظم سپلائی چینز اور مسلسل فراہمی کی ضمانتوں کی ضرورت ہوگی۔ ایک المناک وژن، مؤخر الذکر، جو زرعی خوراک کے نظام کو کیڑے مار ادویات اور ماحول کے لیے نقصان دہ مادوں کا استعمال کرتے ہوئے فصلوں کے "تیز" استحصال کی طرف لے جا سکتا ہے۔
ہمیں اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ زرعی تجارت عالمی غذائی تحفظ اور بہتر غذائیت میں اپنا اہم کردار ادا کرتی رہے،‘‘ Qu Dongyu نے کہا۔ مہینوں کی محرومیوں کی وجہ سے تباہ ہونے والے لاکھوں خاندانوں کے لیے شفافیت اور منظم ردعمل کو بھی ماحولیاتی طور پر پائیدار فوڈ چین کے لیے کوششوں کو نہیں روکنا چاہیے۔ ایک امتحان، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کی زمین میں جڑیں مضبوط ہیں۔
