یہ یورپ کی سب سے بڑی دکان ہوگی اور سب سے بڑھ کر پرانے براعظم میں پہلی روسٹری (یعنی کافی کو براہ راست ڈھانچے میں روسٹ کیا جائے گا) اور دنیا کی پانچویں دکان ہوگی۔ 6 ستمبر سٹاربکس اٹلی پہنچ کر شاندار انداز میں ایسا کرتے ہوئے میلان میں ایک کا افتتاح کیا۔ Piazza Cordusio میں کئی منزلوں پر 3.200 مربع میٹر کی خوردہ جگہ، شہر کے وسط میں، بیسویں صدی کے تاریخی Palazzo delle Poste میں۔ اتنے سالوں کے انتظار کے بعد، دنیا کی سب سے مشہور کافی شاپ یسپریسو کافی کے ملک میں پہنچ گئی: ایک سب سے دور، تصوراتی طور پر، سے مگ سٹاربکس کے ذریعہ پیش کیا گیا، لیکن دونوں مکاتب فکر ایک ساتھ رہنے کی کوشش کریں گے، بہت سے سیاحوں اور اطالویوں کی نیاپن کی خواہش پر توجہ مرکوز کریں گے۔ اس کے علاوہ اس لیے کہ نیا اسٹور خاص طور پر مقامی صارفین کے لیے ڈیزائن کیا گیا تھا، اٹلی میں کافی کے تجربے کی روایت پر انحصار کرتے ہوئے۔
حقیقت میں تھوڑا سا اٹلی ایک جیسا ہوگا: میگا اسٹور ماسٹر کاریگر Rocco Princi کے ذریعہ سائٹ پر سینکی ہوئی پیسٹری اور روٹی بھی پیش کرے گا۔، ایک برانڈ جو میلانیوں کے لیے مشہور ہے اور تمام نئے عالمی روسٹری مقامات کے لیے سٹاربکس کا خصوصی پارٹنر ہے۔ افتتاح بھی شاندار انداز میں ہوگا: خوبصورت ملک میں اپنے پہلے جواہر کی نقاب کشائی کرنے کے لیے، سیئٹل دیو نے جمعرات کی شام میونسپلٹی آف میلان کی سرپرستی میں پیازا کورڈیوسیو میں ایک تجویز کردہ اوپن ایئر پارٹی کا اہتمام کیا ہے۔ شام کو دو حصوں میں تقسیم کیا جائے گا: اس موقع کے لیے لگائی گئی بڑی اسکرینوں پر شروع میں، ایک قسم کی فلم نشر کی جائے گی جو میلان اور سٹاربکس کے بانی ہاورڈ شلٹز کے درمیان محبت کی کہانی جو ہمیشہ سے میلانی شہر سے محبت کرتی رہی ہے۔, جہاں - کم از کم وہ وہی کہتا ہے - اسے اپنے "سائرن" کو تلاش کرنے کی بصیرت تھی۔
دوسری طرف، دوسرا ہاف اسکوائر کے ساتھ موسیقی اور رقص کے لیے وقف کیا جائے گا - اس موقع کے لیے ٹیکسیوں اور پبلک ٹرانسپورٹ کے لیے بند رکھا جائے گا - جسے ایک اوپن ایئر تھیٹر میں تبدیل کر دیا جائے گا تاکہ اس شو کا استقبال کرنے کے لیے رقاصوں کے علاوہ کوئی اور نہ ہو۔ اسکالا کی اکیڈمی کا۔ جب پارٹی ختم ہو جائے گی، 1.200 لوگ - بذریعہ دعوت - پہلی بار پنڈال میں داخل ہوں گے، جو اگلے دن، جمعہ 7 ستمبر سے، باضابطہ طور پر عوام کے لیے اپنے دروازے کھول دے گا۔ اور شُلٹز اور میلان کے درمیان محبت کی کہانی طے شدہ طور پر جاری رہے گی، اتنا کہ میڈونینا کے تحت سٹاربکس کے ذہن میں پہلے ہی نئے مواقع موجود ہیں۔. پیازا کورڈیوسیو میں روسٹری صرف ایک ہی رہے گی اور اس کا انتظام براہ راست سٹاربکس کے ذریعے کیا جائے گا، جبکہ کافی شاپس پرکاسی کنسیشنیئر کے ذریعے کھولی جائیں گی: پہلی گیریبالڈی کے علاقے میں پہلے ہی زیر تعمیر ہے۔ مجموعی طور پر، Starbucks-Milan idyll شہر میں 350 ملازمتیں پیدا کرے گا۔
پہلے اطالوی دفتر کا افتتاح اور تجویز کنندہ پارٹی جو اس کے ساتھ ہوگی اسٹار بکس کے لیے ایک مشکل لمحے میں بھی ایک مضبوط امیج آپریشن ہے۔ یہ ایک طرح کی "سیاٹل لعنت" کے لیے ہو گا، جو کہ ایمیزون پر کچھ عرصے سے مسلسل تنقیدوں کی بارش ہو رہی ہے، جس کی بنیاد ریاستوں کے انتہائی شمال مغرب میں واقع شہر میں بھی رکھی گئی ہے، لیکن حال ہی میں کافی دیو، جس کے ساتھ دنیا بھر میں 28 دکانیں بکھری ہوئی ہیں۔ ایک ٹھنڈا، ہم جنس پرستوں کے لیے دوستانہ اور ماحولیات سے آگاہ ملٹی نیشنل ہونے کے لیے پاس کرتا ہے۔، سوئس پبلک ٹیلی ویژن کے کراس ہیئرز میں ختم ہوا۔ دستاویزی فلم "اسٹاربکس بغیر فلٹر کے، کافی کے پردے کے پیچھے" خاص طور پر اپنے 350 ملازمین کے علاج پر سایہ ڈالتی ہے، جو اعلیٰ انتظامیہ کی طرف سے مسلسل اپنی گردنیں نیچے کرتے ہوئے محسوس کرتے ہیں۔
دنیا بھر میں سٹاربکس کے ملازمین کے ساتھ حقیقت میں اس اصطلاح کے تمام منفی معنی کے ساتھ برتاؤ کیا جاتا ہے، بطور شراکت دار، تقریباً شیئر ہولڈرز: ملکیت انہیں مسلسل نتائج کو بہتر بنانے پر مجبور کرتی ہے۔ اور پچھلے 12 مہینوں کے ساتھ روزانہ ان کا موازنہ کرنا۔ ایک خفیہ کیمرے کا استعمال کرتے ہوئے، پیرس کے ایک کلب میں، سوئس ٹی وی نے، مثال کے طور پر، ڈائریکٹر کو امر کر دیا کہ ایک نئے ملازم کو یہ سمجھاتے ہوئے کہ "ہمیں 3 منٹ سے بھی کم وقت میں گاہک کی خدمت کرنی ہے۔ ہمیں تھوڑا سا روبوٹ کی طرح بننا ہوگا۔" ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، جو کوئی بھی سٹاربکس میں کام کرتا ہے اسے بھی اپنے گھر کی دیکھ بھال کرنی پڑتی ہے۔ اور یہ سب کچھ نہیں ہے: سرپرست Schultz کے اعلان کردہ ماحولیاتی جذبے کے باوجود، جس نے اعلان کیا ہے کہ وہ چاہتا ہے 2020 تک اس کے احاطے سے پلاسٹک کے تنکے کو ختم کرنا، رپورٹ میں یہ بھی انکشاف کیا گیا ہے کہ ہر سال جو 4 بلین کپ فروخت کرتا ہے وہ بائیو ڈیگریڈیبل نہیں ہیں۔ کیا میلان میں اترنا زیادہ مربوط پالیسی کا موقع ہو سکتا ہے؟
