میں تقسیم ہوگیا

ماسٹر شیف سے لے کر سپر مارکیٹوں تک: یہاں Km0 مائکرو گرینس ہیں۔

کھانے کا نیا فرنٹیئر کچھ سبزیاں براہ راست اسٹورز اور ریستوراں میں اگانا ہے، ایسی ٹیکنالوجی کی بدولت جو اخراج کو کم کرتی ہے اور غذائیت کی خصوصیات کو بڑھاتی ہے - یہ نیاپن پہلے ہی مشہور ٹی وی فارمیٹ میں آزمایا گیا ہے۔

چھوٹی سبزیاں جو براہ راست سپر مارکیٹ کی کھڑکی کے اندر اگائی جاتی ہیں، سارا سال، کھاد اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کے بغیر اور درحقیقت ایک جدید آبپاشی اور روشنی کے نظام (جسے C-LED کہا جاتا ہے) کے ذریعے کاشت کی جاتی ہے جو روایتی کاشت کے مقابلے CO2 کے اخراج کو کم کرتی ہے۔ آپ اس سے زیادہ Km0 حاصل نہیں کر سکتے: فوڈ انقلاب امولا، سیفلا کی ایک تکنیکی کمپنی سے آیا ہے، اور اس نے پہلے ہی ماسٹر شیف جیسے ٹی وی پروگرام کے علاوہ کسی اور کو فتح نہیں کیا ہے۔

درحقیقت، دنیا میں سب سے زیادہ وسیع فارمیٹ نے بھی اس ایڈیشن میں "موبائل شوکیس" کا استعمال شروع کر دیا ہے، جسے گرو یونٹ کہا جاتا ہے، جہاں مختلف ترکیبوں کے لیے مفید مائیکرو گرین سارا سال گھر کے اندر اگتے ہیں۔ایک جدید ٹیکنالوجی کی بدولت جو سبزیوں کی نشوونما کو تیز کرنے اور پھلوں کو سردیوں میں بھی پکنے کے لیے سائنسی طور پر آزمائشی لیمپ استعمال کرتی ہے۔ شوکیس، اس کے متعدد کنفیگریشنز اور جہتی تغیرات کی بدولت، مختلف ریٹیل ماحول جیسے کہ سپر مارکیٹوں بلکہ ریستورانوں کو بھی موافق بنا سکتا ہے۔

ایک مطلق نیاپن لہذا صارف کے لئے دونوں کے لحاظ سے پیش کردہ خدمات کی تازگی اور معیار پر زیادہ توجہخوردہ، کیٹرنگ اور سپر مارکیٹوں کی دنیا دونوں کے لیے، صارفین کے خریداری کے تجربے میں ایک اضافی قدر کے طور پر ایک فرنشننگ حل متعارف کرانے کی بدولت جسے فروخت کے مقام کے اندر دلکش اور ڈیزائن کا تصور کیا جا سکتا ہے۔

اور یہ سب کچھ نہیں ہے: یہ مائیکرو گرینز، تازہ اور لذیذ ہونے کے علاوہ، وٹامنز پر مشتمل غیر معمولی آرگنولیپٹک اور نیوٹراسیوٹیکل خصوصیات بھی دکھاتے ہیں۔ عام سبزیوں سے 40 گنا زیادہ.

کمنٹا