جب ہم مچھلی خریدتے ہیں، سپر مارکیٹ کے کاؤنٹر پر یا اسے ریستوراں کے مینو سے منتخب کرتے ہیں، یا گروپرز، جھینگوں، ٹب گرنارڈز اور بچھو مچھلی کی بھرپور ٹرے سے، ہمیں معلوم نہیں ہوتا کہ آیا وہ مچھلی مکمل طور پر صحت مند ہے، کہاں سے آتی ہے۔ کون سے راستے. ہم تصور کرنا پسند کرتے ہیں کہ یہ سمندر میں پھنس گیا تھا جسے ہم چھت سے دیکھتے ہیں، جہاں ہم آرام سے بیٹھے ہیں، خاندان یا دوستوں کے ساتھ، Vermentino کی ایک اچھی بوتل کے سامنے۔ لیکن وہ مچھلی تقریباً کبھی اس سمندر سے نہیں آتی۔
چند ہفتے پہلے کی ایک رپورٹ سروس (رائٹرے) اس بات پر شکوک و شبہات پیدا کرتی ہے کہ آیا درآمد شدہ یا فارم شدہ مچھلی ہمیشہ دھوکہ دہی سے پاک ہوتی ہے۔
اٹلی میں، Istat کے مطابق، ہر سال 180.000 ٹن مچھلی پکڑی جاتی ہے، لیکن 60 لاکھ ٹن سے زیادہ بیرونی ممالک سے آتی ہیں: 40% یونان، اسپین، نیدرلینڈز اور دیگر EU ممالک سے، باقی XNUMX% غیر EU شہریوں سے۔ سب سے متاثر کن بات یہ ہے کہ اس میں سے زیادہ تر مچھلی تازہ نہیں ہوگی! یا بدتر، یہاں تک کہ اچھی کوالٹی بھی نہیں۔ مطلب یہ آپ کو مار نہیں سکتا، لیکن یہ آپ کی جیب کو نقصان پہنچاتا ہے. ہم گروپر کے بجائے میکونگ پینگاسیئس خریدتے ہیں، سول کے بجائے ہالیبٹ کھاتے ہیں، سوورڈ فش کی بجائے پوربیگل شارک یا کوڈ کی بجائے ٹسک فلیٹ، پنک سنیپر کی بجائے پیگرو یا لیک وکٹوریہ پرچ ہمیں سی بریم فلیٹ کے لیے فروخت کیا جاتا ہے۔ مچھلی جو یقینی طور پر اس قیمت کے قابل نہیں ہیں جو وہ ہم سے وصول کرتے ہیں۔ ویلنٹینا ٹیپیڈینو، یوروفیش مارکیٹ کی ویٹرنری سرجن بتاتی ہیں کہ: "قانون کے مطابق مچھلی کی اصلیت کی نشاندہی کرنا لازمی ہے"، لیکن اصل سے ہمارا مطلب یہ ہے کہ یہ کہاں سے پکڑی گئی تھی اور یہ نہیں کہ کہاں سے آئی تھی (مثال کے طور پر جہاں اس پر کارروائی کی گئی تھی اور پیک کیا گیا تھا)۔ اگر بحر اوقیانوس میں پکڑی گئی مچھلی کو اٹلی میں پیک کیا جاتا ہے تو وہ اطالوی مچھلی نہیں بن سکتی" قانون واضح ہے، لیکن اگر میں اسے "جیسے کہ یہ تھی" پیکج کروں اور تجویز کروں کہ "یہ کوئی اور مچھلی ہے" تو میں گاہک کی میز پر آ سکتا ہوں۔ دھوکہ دہی کے ساتھ، جسے NAS کے ذریعے دریافت کرنا ضروری ہے۔ اس کا صحیح طور پر پتہ لگانا ممکن ہو گا کیونکہ بیچنے والا یہ ظاہر نہیں کر سکے گا کہ اس نے مبینہ سمندری بریم کہاں سے خریدی ہے اور اسے یہ جواز پیش کرنا ہو گا کہ افریقی مچھلی کے ساتھ کیا ہوا ہے۔
یہ تھوڑا سا ایسا ہوتا ہے جیسے مولسکس، مسلز اور کلیم (جن میں سے ہم یورپ میں سرفہرست پروڈیوسر ہیں)، جنہیں جالیوں میں لیبل لگا کر فروخت کیا جاتا ہے، لیکن سیپ، کاکلز، سکیلپس، ریزر کلیم، کاکلز اور سکیلپس کو بھی زندہ بیچنا ضروری ہے۔ یہ صرف فش مانگرز اور فش مارکیٹوں اور صحت کے حکام کے ساتھ رجسٹرڈ سپر مارکیٹوں میں خریدے جا سکتے ہیں۔ سالمونیلا اور ایسچریچیا کولی جیسے بیکٹیریا کے لگنے کا خطرہ زیادہ ہے، جیسا کہ ہیپاٹائٹس اے اور نورو وائرس (اسہال کے لیے ذمہ دار پیتھوجین) پکڑنے کا خطرہ ہے۔ اس وجہ سے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ اسے مکمل طور پر پکایا جائے، ہمیشہ صاف کرنے کے علاج کے بعد، فروخت سے پہلے۔
ہم سب سے زیادہ فوڈ کنٹرول والے ملک ہیں۔
Assoittica کے ویٹرنری ڈاکٹر Giuseppe Palma کے مطابق، ہم "سب سے زیادہ خوراک کے کنٹرول والے ملک ہیں اور اس سے ہمیں خطرات سے بچانا چاہیے۔" اطالویوں کی کھانے کی عادات میں تبدیلی کے بعد، آج نیم تیار شدہ مصنوعات کو درآمد کرنا تقریباً لازمی ہو گیا ہے: گٹڈ، فلیٹڈ، سٹوریبل، ایک تازہ مچھلی کے مقابلے میں جسے فوری طور پر کھا جانا چاہیے، ورنہ اس سے بدبو آتی ہے، جس کے بارے میں آپ کو جاننا ضروری ہے۔ صاف کرنے کا طریقہ اور کھانا پکانا جانتے ہیں۔ دریں اثنا، ماہی گیری کا بیڑا 18.000 سالوں میں 12.500 سے کم ہو کر 25 کشتیوں پر آ گیا ہے، اس لیے بھی کہ بحیرہ روم مچھلیوں سے کم اور کم بھرا ہوا ہے اور اسے دوبارہ ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہوگی، اس لیے کہ وہاں تیرنے والی 70 فیصد نسلیں معدوم ہونے کے خطرے سے دوچار ہیں۔ اگر ہم ماہی گیری کو کم کرتے ہیں، لیکن ہمارے پڑوسی ضروری طور پر ایسا نہیں کر سکتے ہیں، تو تیونس اور مصری مچھلی، اور ہمیں فروخت کرتے ہیں، ہم مچھلی پکڑنے سے گریز کرتے ہیں، تاکہ بحیرہ روم کی پائیداری میں مدد ملے۔
2017 میں، ہم اطالویوں نے فی سر تقریباً 30 کلوگرام مچھلی کھائی لیکن 2018 میں اسمیہ کے مطابق، کھپت میں کمی آئی، تازہ مچھلی (-2,7%)، بلک منجمد (-8,7%)، خشک، نمکین اور تمباکو نوشی (- 6,3%) اور منجمد اور منجمد (+2,6%) کا پورا فائدہ، سپر مارکیٹوں میں آسانی سے دستیاب ہے، کیونکہ شاید یہ ان لوگوں کے لیے زیادہ ضمانتیں فراہم کرتا ہے جنہیں دھوکہ دہی کا خدشہ ہے۔ پسندیدہ میں منجمد پلیس فللیٹس، کوڈ اسٹکس، سالمن، سی بریم، تلوار مچھلی شامل ہیں۔ ہم 8.000 کلومیٹر سے زیادہ ساحلی پٹی کے ساتھ سمندر میں پھیلا ہوا ملک ہیں لیکن ہم جو مچھلی کھاتے ہیں ان میں سے زیادہ تر ہمارے سمندروں میں روایتی ماہی گیری سے نہیں آتی ہیں۔ موسمییت کا سوال پوری طرح سے بہادری میں گزر گیا ہے، یہ سبزیوں کے لئے نہیں کیا جاتا ہے، مچھلی کے لئے تو چھوڑ دو! مچھلی کی صرف ایک چھوٹی سی مقدار جو ہم کھاتے ہیں واقعی تازہ ہوگی، شاید یہ جاپان سے ہوائی جہاز کے ذریعے 12 گھنٹے میں پہنچ جائے! Km0 اور CO2 کے اخراج کے بہت سے حوالے کے ساتھ۔ جب کہ ہم ٹونا، سارڈینز اور اینکووی ڈبے میں بند یا شیشے کے جار میں کھاتے ہیں اور پھر بہت سارے سالمن محفوظ کرتے ہیں جو کہ ہمارے جیسے بحیرہ روم کے لوگوں کے لیے واقعی ایک غیر منصفانہ رجحان ہے! صارف بنیادی طور پر بڑے پیمانے پر تقسیم (80% سے زیادہ) میں خریدتا ہے لیکن اٹلی مچھلی کی ضرورت کو پورا کرنے سے قاصر ہے اور اس لیے درآمدات اور فارموں کے ساتھ دیگر حل تلاش کرنا ضروری ہے۔
خطرناک درآمدات؟
درآمدات مسلسل بڑھ رہی ہیں (30 سالوں میں +10%) اور 1,35 میں 2018 ٹن تک پہنچ گئی، تقریباً 6 بلین یورو (ذریعہ Ismea)۔ خاص طور پر، رپورٹ حال ہی میں منظر عام پر لائی گئی (گزشتہ دسمبر 16) پرچ کا معاملہ، جو مقامی مچھلی یا بھرے ہوئے سمندری بریم کے طور پر گزرا۔ افریقی مزدوروں کی کم اجرت کی وجہ سے پرچ سستا ہے۔ یہ تنزانیہ کی وکٹوریہ جھیل میں مچھلی پکڑی جاتی ہے۔ دنیا کی سب سے آلودہ جھیلوں میں سے ایک، دریاؤں کے کناروں پر سونے کی متعدد کانوں کی وجہ سے جن کا انتظام کینیڈا کے باشندے کرتے ہیں، جو پھر جھیل کے پانیوں میں سائینائیڈ اور دیگر کیمیائی باقیات کو پھیلاتے ہیں۔ یہ خیال کہ یہ پرچ فلٹس اسکول کی کینٹینوں میں فروخت ہونے والے ہیں آپ کی کلائیاں کانپ جاتی ہیں۔ ٹیلی ویژن سروس اس بات کی وضاحت نہیں کرتی ہے کہ یورپ میں مچھلی درآمد کرنے کے لیے، غیر ملکی اداروں کے پاس سی ای کا نشان ہونا چاہیے، اس بات کی ضمانت کے طور پر کہ وہ یورپی معیارات کے مطابق تیار کرتے ہیں، اس لیے درآمد شدہ مچھلی پکڑی گئی مچھلی سے کم محفوظ نہیں ہونی چاہیے۔ یورپ میں کہتا ہوں "نہیں چاہیے" کیونکہ تب قوانین کو توڑا جا سکتا ہے۔ افریقی پرچ اٹلی پہنچتا ہے اور پھر پروسیسنگ سے گزرتا ہے اور اسے اطالوی مچھلی کے طور پر مارکیٹ میں رکھا جا سکتا ہے۔ ظاہر ہے، ایسا کرنے سے ایک قاعدہ کی خلاف ورزی ہوتی ہے اور چیک کرنے سے سامان کی ضبطی اور جرمانہ ہو گا۔
خود نارویجن سالمن کی خوراک کے لیے بار بار چھان بین کی گئی ہے جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ گائے اور بھیڑوں کی لاشوں کی پروسیسنگ کی باقیات سے بنایا گیا ہے۔ جو پاگل گائے کی بیماری کے ممکنہ نئے کیس کی تجویز کرتا ہے، کیونکہ بھیڑ اور مویشی یقینی طور پر سالمن کے لیے قدرتی خوراک نہیں ہیں! یقینی طور پر کھیتی باڑی والے سالمن میں ابھی بھی ایک محدود حد تک عمل ہوتا ہے، جبکہ جنگلی سالمن گھومتے پھرتے اور صحت مند زندگی گزارتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اس کا وزن پنجرے میں بند مچھلی کی طرح تیزی سے نہیں بڑھے گا، اور اس کے گوشت میں مختلف ذائقے اور ساخت ہو سکتی ہے اس پر منحصر ہے کہ اسے کب پکڑا جاتا ہے۔ اگر کچھ بھی ہے تو مسئلہ یہ ہے کہ ہم اطالوی اور یورپی کمپنیوں کے ساتھ اتنے متعصب کیوں ہیں جو یورپی یونین کے معیارات پر عمل نہیں کرتیں اور پھر درآمد شدہ مصنوعات کے ساتھ اس قدر روادار ہیں؟ کون ہمیں ضمانت دیتا ہے کہ وہ واقعی کنٹرول میں ہیں؟ جب شک ہو، اگر آپ کو واقعی سالمن خریدنا ہے تو، ایک بہترین امبر جیک یا گروپر کے بجائے، آپ جنگلی سالمن، ترجیحا کنگ یا "بلیک ماؤتھ" سالمن آزما سکتے ہیں، جو الاسکا، سائبیریا، کینیڈا اور چلی کے دریاؤں اور سمندروں میں پکڑے جاتے ہیں۔
فارم: کیا وہ محفوظ ہیں یا نہیں؟
50% مچھلی جو ہم کھاتے ہیں وہ فارموں سے آتی ہے، نہ صرف سمندر سے اور نہ صرف اٹلی سے۔ کچھ یونان، ترکی، سپین، فرانس، پرتگال، کروشیا اور ناروے میں ہیں۔ ایک بڑا حصہ ٹراؤٹ فارمز (میٹھے پانی کی مچھلی) کا ہے لیکن مسائل وہی ہیں جو سمندری مچھلی کے ہیں۔
رپورٹ سروس نے کسانوں کے ساتھ ایک مضبوط تنازعہ کو جنم دیا ہے۔ سروس میں، زمین (ٹراؤٹ) پر کنکریٹ کے ٹینکوں میں یا سمندر (باس اور سمندری بریم) میں خالص پنجروں میں گہری کاشت کاری کو خاص طور پر نشانہ بنایا گیا۔ Igoumenitsa (یونان) کے ساحل سے دور ساحل کے 27 کلومیٹر پر 20 فارم ہیں! یونانی پوری دنیا میں سی بریم اور سی باس برآمد کرتے ہیں (سالانہ تقریباً 100.000 ٹن) لیکن اب وہ ڈیوٹی سے بچنے کے لیے درآمد کرنے والے ممالک کے سمندروں میں براہ راست فارم کھولتے ہیں۔ ترک 75.000 ٹن، ہسپانوی 36.000 ٹن اور اطالوی صرف 16.500 ٹن پیدا کرتے ہیں اور یہ سب گھریلو استعمال کے لیے ہے۔ کنکریٹ کے ٹینکوں میں 30.000 بالغ نمونے بھی شامل ہو سکتے ہیں۔ سمندر میں پنجروں میں 200.000 سے زیادہ ہیں لیکن وہ ہمیشہ 7.200 کیوبک میٹر کی جگہ کے لئے بہت کم ہوتے ہیں، جس میں دوگنا بھی ہوسکتا ہے۔ تاہم، یہ کہا جاتا ہے کہ کاشتکاری فضلے پر مبنی ہے: ایک کلو سمندری بریم پیدا کرنے کے لیے 2,5 کلوگرام مچھلی کے گوشت کی ضرورت ہوتی ہے۔ وہی تصور جو ویگنز بیف اسٹیکس کے لیے استعمال کرتے ہیں!
رپورٹ کے مطابق، جیسا کہ مرغیوں کے ساتھ ہوتا ہے، فش فارمز بہت کم وقت میں بڑھتے ہیں، مارکیٹ میں مطلوبہ وزن تک پہنچنے کے لیے ڈھائی سال کی بجائے 14 ماہ میں۔ سمندر میں، سمندری بریم مچھلی کھا کر اور شکار کو پکڑنے کے لیے بہت حرکت کر کے 2-400 گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ سمندر میں پنجروں کے ساتھ یا زمین پر ٹینکوں میں افزائش میں، مچھلی کا وزن تیزی سے بڑھانے کے لیے، چربی سے بھرپور فیڈ اسٹف استعمال کیے جاتے ہیں (کسی بھی صورت میں 500 فیصد سے زیادہ نہیں)۔ لیکن جب ٹینکوں پر ہجوم ہوتا ہے اور مچھلیاں مشکل سے حرکت کرتی ہیں تو پنجروں میں ایسا نہیں ہوتا۔ بلاشبہ، اگر مچھلی حرکت نہیں کرتی ہے، تو وہ توانائی استعمال نہیں کرتی اور پیٹ میں چربی جمع ہوتی ہے جیسا کہ لوگوں کے لیے ہوتا ہے۔
ہجوم کا مسئلہ دوسروں کی طرف لے جاتا ہے۔ ایک ٹینک میں 30.000 سمندری بریم اٹھانے میں خطرات شامل ہو سکتے ہیں، کسی بھی فارم کے لیے، مرغیوں سے لے کر خرگوش تک، بیماری والے۔ پھر کیا کیا جائے؟ بیماری کی پہلی علامت پر جو ٹینک کی پوری آبادی کو ختم کر سکتی ہے، کسان دواؤں کی خوراک کی طرف سوئچ کرتا ہے۔ اسے ایک محدود وقت کے لیے کرنا چاہیے اور اس کے بجائے، رپورٹ کے مطابق، وہ اسے قالین پر کرتے ہیں، تاکہ زیادہ آرام ہو۔ میڈیکیٹڈ فیڈ میں اینٹی بائیوٹکس ہوتی ہیں، جو پھر انسان بھی لیتے ہیں اور جیسا کہ ہم جانتے ہیں، اینٹی بائیوٹک مزاحمت کے رجحان کی وجہ سے جو لوگ انہیں مسلسل لیتے ہیں ان کو حفاظتی ٹیکے لگاتے ہیں۔ دکھائی گئی اینٹی بائیوٹکس سلفادیازین ہیں، جو بیکٹیریل بیماریوں کا علاج کرتی ہیں اور انسانوں میں گردن توڑ بخار، ریمیٹک بخار اور ٹاکسوپلاسموسس کے خلاف استعمال ہوتی ہیں۔ اس کے بعد ٹرائیمتھوپرین ہے، جو سانس اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن (برونائٹس)، اوٹائٹس میڈیا اور سوزاک کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ دوسرے لفظوں میں، یہ ہو سکتا ہے کہ انفیکشنز کی بڑھتی ہوئی تعداد کا اب اینٹی بائیوٹک سے علاج نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ جانوروں کے فارموں کے علاج میں ان کے ساتھ ہونے والی زیادتی کی وجہ سے یہ کم سے کم موثر ہوتے جاتے ہیں۔ چیزیں کیسی ہیں؟
Eurofishmarket کی Valentina Tepedino کے مطابق: "رپورٹ نے ٹیلی ویژن سروس میں خطرے کی گھنٹی پیدا کر دی ہے، کیونکہ کھیتوں میں استعمال ہونے والی فیڈ کو قانون کے مطابق ہونا چاہیے۔ ان فیڈز کے لیے، وسیع حفاظتی مارجن کا حساب لگایا گیا ہے، ساتھ ہی ساتھ مچھلی کے تجارتی ہونے سے پہلے کی حدود اور معطلی کے اوقات بھی، تاکہ گوشت اینٹی بائیوٹکس کی موجودگی کو ختم کر سکے۔" سٹیفانو برونچینی، اٹلی کی ایک معروف کمپنی گروپو ڈیل پیس کے پروڈکشن مینیجر، جس میں لیگوریا اور سسلی کے درمیان 5 فارم ہیں، خاص طور پر خلیج فولونیکا میں واقع ایک فارم کا بھی رپورٹ سروس میں ذکر کیا گیا ہے، نے ہمیں واضح کیا کہ "دواؤں کی خوراک قانون کے مطابق خریدا جاتا ہے اور صرف اس بیماری کو ختم کرنے کے لیے ضروری وقت کے لیے پیش گوئی کی گئی صورتوں میں، مستقل ویٹرنری نگرانی میں۔ ہمیں اینٹی بائیوٹک سے پاک قرار دیا گیا ہے اور میں یہ کہہ سکتا ہوں کہ مچھلیاں شاذ و نادر ہی بیمار ہوتی ہیں، اس لیے بھی کہ جب آپ کوئی سسٹم لگاتے ہیں تو آپ پانی اور کرنٹ کا مطالعہ کرتے ہیں اور اگر آلودگی کا خطرہ ہو تو آپ اسے انسٹال نہیں کرتے۔ اتنا کہ پانچ سالوں میں میں نے کبھی دوائی والی خوراک استعمال نہیں کی۔ ہم اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ہر ممکن کوشش کرتے ہیں کہ مچھلی صحت مند رہے اور ہم پنجروں میں زیادہ سے زیادہ نہ رکھیں، زیادہ سے زیادہ 15 کلوگرام فی مکعب میٹر، جو کہ بہت کم ہے، یہاں تک کہ 40 کلوگرام بھی ہو سکتا ہے۔
ایک آخری شک باقی ہے: کیا یہ اینٹی بائیوٹکس، تاہم، ایک بار جو مچھلی ہم کھاتے ہیں، کیا انسانوں کو نقصان پہنچا سکتی ہیں؟ ویلنٹینا ٹیپیڈینو اس کو مسترد کرتے ہیں: "مچھلی کی مصنوعات کے لئے اینٹی بائیوٹک کے استعمال سے پیدا ہونے والا مسئلہ اہم نہیں ہے۔ بہت سے ممالک نے antimicrobial کمی کے اقدامات کو اپنایا ہے اور کچھ نے اسے ویکسین کے استعمال سے تقریباً ختم کر دیا ہے (جیسا کہ نارویجن سالمن کے معاملے میں)”۔
ویلیکلچر کی اہمیت
اٹلی میں ہمارے پاس ماہی گیری/کھیتی والی مخمصے سے بچنے کا تیسرا طریقہ بھی ہے: لیگون فش فارمنگ، قدرتی وادیوں میں فارمز جیسے کہ لگون۔ مثال کے طور پر، اوربیٹیلو میں، رومن دور سے، دائیں جھیل کو 2.500 ہیکٹر کے ذخائر میں، ماؤتھ ڈیل میں اییل، سی بریم، کروکر، سی باس اور یہاں تک کہ ملٹ رو (سلو فوڈ پریسیڈیم) کی مفت افزائش کے لیے مختص کیا گیا ہے۔ 'البیگنا اور جھیل میں سمندری پانی کے کنٹرول شدہ تبادلے کے ساتھ۔ لیکن پگلیہ میں کیبراس کے سارڈینی تالاب اور لگونا ڈی لیسینا بھی بالکل معیار کی مصنوعات پیش کرتے ہیں، صرف یہ کہ وہ بمشکل مقامی مارکیٹ کا احاطہ کر پاتے ہیں۔ شدید فارموں کے ساتھ فرق یہ ہے کہ یہاں مچھلیوں کو اپنی خوراک خود حاصل کرنی پڑتی ہے، کوئی چارہ نہیں، کوئی اینٹی بائیوٹک نہیں۔ جھیل جھینگے، اینیلڈز، مولسک، لاروا یا دیگر چھوٹی مچھلیوں کا گھر ہے جو سمندری باس اور سمندری بریم کی خوراک کی بنیاد بنتی ہے۔
مختصر یہ کہ مچھلی کے لیے وہی ہوتا ہے جو باقی کھانے کے لیے ہوتا ہے۔ بڑے پیمانے پر تقسیم گاہک کی علمی اور آپریشنل سستی کا فائدہ اٹھاتی ہے، تاکہ اسے ایسی مصنوعات فراہم کی جائیں جن سے زیادہ منافع حاصل کیا جا سکے۔ اگر آپ صحت مند کھانے کی بنیادی باتیں، مصنوعات کی خصوصیات، اس معاملے میں مچھلی، اور اطالوی اور یورپی قوانین نہیں جانتے ہیں، تو آپ آسانی سے چھین سکتے ہیں اور پولیس کے موثر کنٹرول کے ساتھ ریاستی تحفظ کافی نہیں ہو سکتا۔ تاجروں کی ملکیت ہم چاہتے ہیں کہ گھر میں میز پر ہر چیز ہمیشہ دستیاب ہو۔ تمام صحت مند اور کھانے کے قابل، چھٹی کی شام، ریستوراں میں۔ لیکن فطرت کی اپنی تالیں اور اوقات ہیں اور اسے مجبور کرنا مسائل کا باعث بنتا ہے۔ مثال کے طور پر مچھلی کی انواع کے معدوم ہونے کا۔ نیز سمندروں کی آلودگی کی وجہ سے، پلاسٹک کے فضلے کی وجہ سے، ہمارے معاشروں کی وجہ سے۔
