وہ بڑھتے ہیں i قیمتوں کے پیش نظر ایسٹر 2026 کے ساتھ اگنیلی جس میں گزشتہ سال کے مقابلے میں 20 فیصد اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ ایک مسلسل اضافہ، تاہم، کی قیمتوں کے لئے چاکلیٹ انڈے: ایسٹر 2025 سے پہلے کے ہفتے کے مقابلے میں اضافہ ہے۔ 18٪، مانگ سے کم مصنوعات کی دستیابی سے منسلک۔ یہ ایک نوٹ میں واضح کیا گیا تھا Bmti - اطالوی الیکٹرانک کموڈٹی ایکسچینج چیمبرز آف کامرس اینڈ کموڈٹی ایکسچینجز کے جمع کردہ ڈیٹا کے ان کے تجزیے کے بعد، وہ بتاتے ہیں، "موجودہ قیمتیں (2,67 یورو/کلوگرام بارن انڈے، سائز L) دو سال پہلے کے مقابلے میں بھی زیادہ اضافہ دکھاتی ہیں، جو کہ 43 فیصد کے برابر ہے۔"
"گزشتہ سال کے ساتھ موازنہ نمایاں کرتا ہے a ترقی, زیادہ پر مشتمل ہونے کے باوجود, کی ہول سیل قیمت کے لئے بھی 5% خرگوش کا گوشت، ایسٹر کے پیش نظر قدرے زندہ طلب اور لائیو سرکٹ میں حالیہ ہفتوں میں دیکھنے میں آنے والے اضافے کی بدولت"، Bmti کی وضاحت کرتا ہے۔
ایسٹر کے پکوانوں اور مٹھائیوں کی تیاری کے لیے استعمال ہونے والے خام مال میں، حالیہ مہینوں میں تھوک کی قیمتوں میں محدود تغیرات دکھائے گئے ہیں۔ نرم گندم کا آٹا، ایک ایسا رجحان جو گھریلو نرم گندم کی قیمتوں میں نمایاں استحکام کی عکاسی کرتا ہے، جو کہ اس وقت کھاد کی منڈی میں تناؤ سے متاثر نہیں ہوا ہے، Bmti کی نشاندہی کرتا ہے۔ ایک سال پہلے کے مقابلے میں، تاہم، -3,7% کی کمی ریکارڈ کی گئی۔ پچھلے مہینوں کی نمایاں کمی کے بعد تھوک کی قیمتوں میں اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ گدھےپچھلے مہینے کے مقابلے میں 12 فیصد زیادہ ہے۔ ایک سال پہلے کے مقابلے میں کمی نمایاں طور پر برقرار ہے، موجودہ قیمتیں عملی طور پر آدھی رہ گئی ہیں (-49,7%)،" Bmti نے نتیجہ اخذ کیا۔
ایسٹر کی قیمتیں اور قیمتوں میں اضافہ، Codacons کا تخمینہ ہے۔
کے مطابق بھی Codaconsایسٹر اس سال اطالویوں کے لیے مصروف ہو گا، خاص طور پر جب چھٹیوں کی مٹھائیوں کی بات آتی ہے۔ سپر مارکیٹوں اور گروسری اسٹورز میں چاکلیٹ کے انڈے، پیشکشوں اور پروموشنز کا جال، قیمتوں میں ایڈجسٹمنٹ دیکھ رہے ہیں۔ عروج گزشتہ سال کے مقابلے میں +6% سے +10% تک (کچھ برانڈز کے لیے)، جبکہ یہ اس کے لیے بہتر ہے۔ کولمبے گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 3% اضافہ کے ساتھ۔ Codacons نے اٹلی میں کاروبار کا تخمینہ لگایا ہے جس کی قیمت اس سے زیادہ ہے۔ 600 ملین یورو سالانہ.
سائز، برانڈ اور منتخب لائن (خواہ بالغوں یا بچوں کے لیے) پر منحصر ہے، صارفین کی ایسوسی ایشن اس بات پر زور دیتی ہے، "بڑے پیمانے پر خوردہ زنجیروں میں فروخت ہونے والے چاکلیٹ انڈے کی قیمت 7 سے 22 یورو تک. ان کے لیے دستکاری اوسط قیمت 30 اور 40 یورو کے درمیان مختلف ہوتی ہے۔ تاہم، اگر آپ "ڈیزائنر" ایسٹر انڈے کا انتخاب کرتے ہیں، تو قیمت بڑھ جاتی ہے۔ 120 یورو فی ٹکڑا ان لوگوں کے لیے جو کچھ مشہور باورچیوں یا پیسٹری شیفوں کے ذریعہ بنائے گئے ہیں، تک پہنچنے تک 1.300 یورو میلانی پیسٹری کی ایک مشہور دکان سے۔ کولمبہ کے کیک کا کرایہ بہتر ہے: کلاسک کے لیے، صنعتی کیک کی اوسط قیمت €5,40 اور €15,90 کے درمیان ہوتی ہے، دوسری طرف، بھرے ہوئے کی قیمت زیادہ ہوتی ہے: €8,50 اور €19,90 کے درمیان۔
عام طور پر ، چاکلیٹ کی مصنوعات میں سال بہ سال اوسطاً 6,6 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ایسٹر انڈوں کی قیمتوں میں اضافے کے بارے میں کوڈاکونز کی تحقیقات کی تصدیق کر رہا ہے۔
"ایسٹر انڈوں کی قیمت میں اضافہ، تاہم، مشرق وسطیٰ کی جنگ پر منحصر نہیں ہے - کوڈاکونز کے ترجمان نے خبردار کیا، سٹیفانو زربی - کے باوجود کوکو کی قیمتوں میں کمیچاکلیٹ پر مبنی مٹھائیاں مزید مہنگی ہوتی رہتی ہیں کیونکہ آج سپر مارکیٹوں میں فروخت ہونے والی مصنوعات فوڈ انڈسٹریز نے بنائی ہیں۔ خام مال حالیہ مہینوں میں بہت زیادہ قیمتوں پر خریدا گیا۔. L 'ایران کا اثر تاہم، یہ خاندانوں کے ایسٹر کے کھانے کے دیگر اخراجات پر محسوس کیا جاتا ہے: ڈیزل کی قیمتوں میں بہت زیادہ اضافہ اور لاجسٹکس کے اخراجات میں اضافہ خاص طور پر تازہ مصنوعات کی خوردہ قیمتوں کی فہرستوں میں اضافے کا باعث بنا، گوشت سے لے کر انڈے تک، بشمول پھل اور سبزیاں, وہ سامان جو، جیسا کہ جانا جاتا ہے، سڑک کے ذریعے سفر کرتے ہیں اور براہ راست ٹرانسپورٹ کے زیادہ اخراجات سے متاثر ہوتے ہیں۔" دوسری طرف، Codacons یقین دہانی کراتے ہیں، ٹوسٹس کم مہنگے ہوں گے: شراب کی قیمتیں گر رہی ہیں سال میں اوسط -2٪۔
Federconsumatori: ہوٹلوں اور ریستوراں کے لیے بھی قیمتوں میں اضافہ
بھی ہوٹل e ریستوران انہوں نے ایسٹر کی تعطیلات کے دوران اپنی قیمتیں بڑھا دیں۔ کی طرف سے یہ اطلاع دی گئینیشنل آبزرویٹری Federconsumatori جس نے 2025 کے مقابلے اور پچھلے ویک اینڈ کے مقابلے میں ایسٹر کے اختتام ہفتہ کے دوران مرکزی آرٹ شہروں میں ان خدمات کے اخراجات میں "تیز اضافہ" پایا۔
جہاں تک ہوٹلوں کا تعلق ہے، ایسٹر ویک اینڈ پر دو لوگوں کے لیے ایک ڈبل کمرے میں رات کا قیام، جس میں ناشتہ بھی شامل ہے، اوسطاً لاگت آتی ہے۔ 5% پچھلے ویک اینڈ سے زیادہ اور 2025 کے مقابلے میں 10% زیادہ۔
ریسٹورنٹ کے مینوز میں بھی دیگر ادوار کے مقابلے میں اضافہ ہوتا ہے: دو افراد کے مکمل کھانے پر پچھلے ویک اینڈ کے مقابلے اوسطاً 4% زیادہ اور ایسٹر 2025 کے مقابلے میں 5% زیادہ خرچ ہوتا ہے۔ قیمت میں اضافہ جو چھوڑنے کے انتخاب کو مشکل اور بہت سے معاملات میں ممنوع بنا دے گا۔Federconsumatori کے اندازوں کے مطابق، سات میں سے صرف ایک خاندان (تقریباً 3,8 ملین خاندان) ایسٹر کی تعطیلات گھر سے دور گزارنے کا انتخاب کرے گا (ان میں سے 96% سے زیادہ اٹلی میں رہیں گے)۔ بہت سے لوگ، ہوٹلوں کی زیادہ قیمت کے پیش نظر، دوستوں اور رشتہ داروں کی مہمان نوازی کا فائدہ اٹھائیں گے، یا کم لاگت کے اختیارات جیسے B&Bs، فارم ہاؤسز، یا کرائے کے اپارٹمنٹس کا انتخاب کریں گے۔ باہر کھانے والے خاندانوں کی تعداد بھی محدود ہو گی: ایسٹر یا ایسٹر پیر کے لیے، چار میں سے صرف ایک خاندان ایسا کرے گا، بنیادی طور پر فارم ہاؤسز اور ریستورانوں کو ترجیح دیں گے جو روایتی کھانا پیش کرتے ہیں۔
پیسے بچانے کے لیے، بہت سے لوگ معمول کا انتخاب کریں گے۔ پکنک o بیرونی باربیکیو، یا، اگر موسم اجازت نہیں دیتا ہے، تو وہ ایک دوست کے گھر جمع ہوں گے۔
