Der Wein, Flaggschiff des Made in Italy. Eine stetig wachsende Branche, die keine Krise zu kennen scheint und es schafft, sich auf der Weltbühne neu zu positionieren und gleichzeitig ihre globale Führungsposition zu behaupten. Um dies zu bestätigen, schauen Sie sich einfach die Zahlen an: Die italienische Weinindustrie verzeichnete im Jahr 11 einen Umsatz von 2018 Milliarden Euro, während die Exporte 6,2 Milliarden erreichten. Es gibt 523 gU- und g.g.A.-zertifizierte Produkte, eine Realität, die unserem Land den Weltrekord beschert. Italien produziert und exportiert jedoch nicht nur gerne Wein, sondern trinkt ihn auch. Es ist kein Zufall, dass wir mit 22 Millionen getrunkenen Hektolitern weltweit auf dem dritten Platz im Verbrauchsranking liegen.
Dies ist das Foto der Welt des italienischen Weins, das im enthalten istUnicredit Industry Book 2019, Eine Studie, die jedes Jahr Trends, Wettbewerbsdynamik und Entwicklungs- und Wachstumsperspektiven des nationalen Weinsektors analysiert. In diesem Jahr untersuchte die Studie eine Stichprobe von 685 Wein produzierenden Unternehmen, die in den letzten fünf Jahren ihre Bilanzen eingereicht haben und im Durchschnitt um 5 % pro Jahr gewachsen sind.
Andrea Casini, Leiter Commercial Banking Italien bei Unicredit, bekräftigt das Engagement der Bank, „italienischen Wein in der Welt zu unterstützen“. Eine Aktion, die es uns dank einer starken Fokussierung auf engagierte Spezialisten und Dienstleistungen im Jahr 2018 ermöglichte, die Neuauszahlungen an den Sektor zu verdreifachen und damit 320 Millionen Euro zu überschreiten. In der Nähe der wichtigsten Messe der Branche, der Vinitaly, mit der sie in diesem Jahr ihre historische Partnerschaft erneuert hat, bietet UniCredit Fachleuten ein möglichst vollständiges und realistisches Bild der Trends in der Branche und ihrer möglichen Entwicklungen.“
DIE ITALIENISCHE WEININDUSTRIE
Ich bin mehr als 2 italienische Unternehmen, die im Weinsektor tätig sindoder, für einen Umsatz, der – wie erwähnt – 11 Milliarden Euro erreichte, was etwa 8 % des nationalen Umsatzes der Branche ausmacht Essen & Getränke. Ein großer Teil dieses Umsatzes – 54 Prozent, 6,2 Milliarden – wird auf ausländischen Märkten erwirtschaftet, in einer Branche, die eine sehr starke Exportneigung aufweist. Derzeit dominieren DOP- und IGP-Weine und -Schaumweine, „mit einer Exportneigung von 58 % bzw. 63 %“, betont Unicredit.
Was die Produktion betrifft, Im Jahr 2018 produzierte Italien 50,4 Millionen Hektoliter Wein (+10,5 % im Vergleich zu 2017) und bestätigt damit erneut seine Position als weltweit führender Produzent mit einem Anteil von 17 % am Gesamtvolumen.
Dieser Vorrang wird vor allem durch die Herstellung gewährleistet DOP-Weine (+21,7 % im Jahresvergleich, davon +23,4 % Rothaarige und +20,5 % Weiße) und IGP (+2,5 % gegenüber dem Vorjahr). Das Industry Book bleibt im Bereich der Zertifizierungen und unterstreicht, dass einer von drei zertifizierten Weinen in Europa in Italien hergestellt wird, also insgesamt 1 zertifizierte Weine. An zweiter Stelle steht erwartungsgemäß Frankreich, doch beeindruckend ist der Abstand. Tatsächlich bleibt Paris bei 3 zertifizierten Weinen stehen.
In diesem Zusammenhang ist darauf hinzuweisen das Wachstum des Bio-Weinmarktes. In Italien ist nicht nur die Fläche des ökologischen Weinanbaus gestiegen, die 100 Hektar übersteigt, sondern auch die Produktion, insbesondere in Regionen wie Kalabrien, wo 51 % der mit Reben bepflanzten Fläche dem ökologischen Landbau gewidmet sind, in der Basilikata (49 %) und Sizilien, erste in Italien mit Hektar, die mit Bio-Reben bewirtschaftet werden.
WIE VIEL WEIN WIR TRINKEN – WIE VIEL WEIN WIR EXPORTIEREN
Jeder mag Wein. Ohne Unterscheidung. In den letzten fünfzehn Jahren ist der weltweite Weinkonsum jährlich um 6,6 Prozent gestiegen. Im Jahr 2017 gab es laut OIV Weltweit wurden 243 Millionen Hektoliter Wein konsumiert. Aus geografischer Sicht hat China seinen Verbrauch buchstäblich verdoppelt und nähert sich immer mehr den Vereinigten Staaten an, die Ende 2017 (letzte verfügbare Daten) mit 32 Millionen Hektolitern (24 % des Gesamtverbrauchs) der erste Weinkonsument waren. Italien hingegen repräsentiert mit 9,3 Millionen Hektolitern 22 % des Weltbedarfs.
Die Nachfrage steigt und damit auch der Umsatz. Im Jahr 2018 überstieg der weltweite Weinumsatz 30 Milliarden Euro, 0,8 % mehr als im Vorjahr und trotz des Rückgangs der weltweiten Volumina (-6,7 % im Jahresvergleich). „An der Importfront – betont Unicredit – gibt es einen relativ moderaten Grad der Konzentration, wobei die zehn größten Importländer nur 10 % des Welthandels abfangen können. Die Vereinigten Staaten werden als führender Weltmarkt bestätigt, aber auch für „reife“ Märkte wie Belgien (+67 %), Deutschland (+2,7 %) und die Niederlande (+1,9 %) ist eine gute Wachstumsdynamik zu verzeichnen. Umgekehrt sind die Exportländer sehr konzentriert, so dass die drei größten EU-Länder 1,3 % der Weltexporte exportieren.“
In diesem Zusammenhang, Italien hält fast 20 % (genauer gesagt 19,8 %) des gesamten Exportanteils, mit 6,2 Milliarden Umsatz auf ausländischen Märkten. Im Jahr 2018 stieg der Wert der italienischen Exporte um 3,3 % im Vergleich zum Vorjahr, trotz eines Rückgangs der Mengen (-7,8 % im Jahresvergleich). An wen verkaufen wir unseren Wein? Die USA bleiben der erste Absatzmarkt, gefolgt von Deutschland und dem Vereinigten Königreich. Diese drei Märkte absorbieren zusammen mehr als die Hälfte (3 %) der weltweiten italienischen Exporte. Zu den Zielmärkten, die im Vergleich zu 53,6 am stärksten wuchsen, gehören Frankreich (+2017 %), Schweden (+10,1 %) und die Niederlande (+7,5 %).
ITALIENISCHER WEIN: PERSPEKTIVEN FÜR DIE ZUKUNFT
Aus weltweiter Sicht schätzt die OIV das Der Gesamtumsatz des Sektors wird jährlich um 1,5 % wachsen und im Jahr 2023 350 Milliarden Dollar erreichen. „Der Umsatz wird durch die weltweiten Ausgaben für den Weinkonsum getrieben – erklärt Unicredit –: Die fortschreitende Ausweitung des verfügbaren Einkommens und der Mittelschicht in den Schwellenländern, kombiniert mit der stärkeren Ausrichtung auf Qualitätsweine in Europa, wird zu einer Beschleunigung im Vergleich zum Vorjahr führen.“ 5 Jahre, mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate für den Zeitraum 2018-2023 von 3,8 %.“
Was Italien betrifft, identifiziert Unicredit auf der Grundlage der Daten von Nomisma Wine Monitor die „interessantesten Märkte“, in die unser Wein exportiert werden soll. Im Einzelnen werden China, wo die Verkaufsmengen voraussichtlich um 11,9 % steigen werden, Kanada (+6,5 %) und Japan (+4,2 %) die Märkte für den Export von Stillweinen sein. Bei den Schaumweinen muss man sich auf Kanada, die USA und China konzentrieren, wo jeweils ein Wachstum von 18,4 %, 14,6 % und 12,2 % zu verzeichnen ist.
