Neapel ist ein Kandidat als internationales Schaufenster für italienischen Qualitätswein. Zu einer Zeit, in der das Weinprodukt mit 5,6 Milliarden Exporten im Jahr 2016 den Höhepunkt der Exzellenz für den Umsatz und das Image eines der repräsentativsten Bereiche des Made in Italy darstellt, VitignoItalia, dann Weinsalon und der italienischen Weinbaugebiete, die am 21., 22. und 23. Mai nächsten Jahres stattfinden werden Napoli, im prestigeträchtigen Hauptsitz von Castel dell'Ovo, zielt mit einer Ausgabe mit starker internationaler Prägung darauf ab, die Aufmerksamkeit internationaler Käufer auf unsere traditionellen Weinanbaugebiete, auf kleine Produzenten und einheimische Reben zu lenken.
Ein Sektor, in dem es noch viel zu entdecken und zu investieren gibt. Laut einer von Nomisma-Wine Monitor durchgeführten Untersuchung, die das Verhalten von Weinkonsum In einer repräsentativen Stichprobe der italienischen Bevölkerung über 18 zwischen Kaufkanälen, Motivationen, Preisen und Auswahlkriterien für italienische Verbraucher sind Weine aus einheimischen Reben die unbestrittenen Protagonisten der nationalen Weinherstellungszukunft, die von 39 % der Befragten als dominierender Konsumtrend identifiziert wurden .
Den Daten der Studie zufolge tätigen 36 % der Verbraucher ihren Einkauf hauptsächlich auf der Grundlage von Herkunft der Weine, wobei auf die spezifische Produktionsregion (26%) und die Nationalität (10%) geachtet wird. Und während sich 1 von 5 Italienern bereit erklärt, neue Gebiete und Weine zu erkunden, dank Werbeaktionen, die auf den Geldbeutel zwinkern, der Mundpropaganda bleibt die beste Waffe der Massenverbreitung.
Territorialität, Erfahrung und Nachhaltigkeit werden daher zu Schlüsselwörtern für die zukünftige Entwicklung dieses bereits etablierten Sektors und lassen Raum für große wirtschaftliche Rentabilität und Beschäftigung der Arbeitskräfte.
Mit diesen Räumlichkeiten bereitet sich "VitignoItalia" darauf vor, ein interessantes Fenster auf dem Territorium zu öffnen, mit einem dichten Programm von Treffen, Verkostungen, Präsentationen e Werkstatt das wird die drei Veranstaltungstage beleben. Über 200 Firmen vertreten, rund 1000 Etiketten zur Verkostung.
VitignoItalia wird viele Momente erleben, nicht zuletzt denjenigen, der mit dem geschäftlichen Aspekt verbunden ist und der vor allem in den letzten Jahren zu einer der Gewinnkarten der neapolitanischen Veranstaltung Colette geworden ist. "Wir werden eine große Gruppe internationaler Käufer empfangen - betont Maurizio Teti, Direktor von Vitignoitalia - aus bis zu 17 Dörfern. Dies soll den teilnehmenden Unternehmen die Möglichkeit bieten, Vertreter vieler Märkte zu treffen, von den klassischen europäischen Märkten wie Großbritannien und Irland und Österreich bis hin zu denen des Nordens des Kontinents, Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland.
Besonderes Augenmerk haben wir auch auf wachsende Realitäten wie Lettland, Estland, die Tschechische Republik, Polen und Ungarn gerichtet, aber auch auf weiter entfernte Regionen, die dem italienischen Wein große Aufmerksamkeit schenken, wie Israel, Libanon, Vietnam und Singapur. Sagen wir auch, dass Neapel für 3 Tage Fachleute willkommen heißen wird, die den Weinmarkt in ihren Ländern bestimmen.
Dieser Meeting-Vergleich ist zu einem Mehrwert für die Veranstaltung geworden, da er es Unternehmen ermöglicht, fremde Handelsstraßen zu bereisen, die noch weit entfernt und oft weit von ihren Werbemöglichkeiten entfernt sind. Ein Plus für VitignoItalia, eine große Chance für unsere Unternehmen.“
In diesem Jahr wird die Veranstaltung um eine wichtige Neuheit bereichert: die erste Ausgabe der „Wein-Challenge aus Neapel” ein Weinwettbewerb, der sich durch seine Eigenschaften von allen anderen unterscheidet. In der Zwischenzeit ist die Zusammensetzung der Jury aus Kritikern, Einkäufern und Journalisten ein Schmelztiegel, der in der Lage ist, die unterschiedlichen Empfindlichkeiten der Geschmäcker auf dem Gebiet von heute auszudrücken und somit den Geschmack des Verbraucherpublikums vollständig widerzuspiegeln.
Er wurde zum Vorsitz berufen Daniel Cernilli ein Name, der auch auf internationaler Ebene eine absolute Garantie für die Weinkritik darstellt, während die technische Koordination der Jury Adele Elisabetta Granieri anvertraut wurde.
Um die Qualität der Wettbewerbsweine zu verdeutlichen, wurden die Preise drastisch reduziert. Nicht mehr die übliche Fülle an Auszeichnungen und Urkunden, sondern nur noch 5 Preise, einer für jede Kategorie des Wettbewerbs: Rot, Weiß, Rosé, Schaumwein, Süßwein. Eine weitere wichtige Neuerung stellt die Tatsache dar, dass nach der ersten streng blind durchgeführten Ausscheidungsphase die fünfzig Finalistenetiketten, d. h. zehn für jede Kategorie, während einer öffentlichen Sitzung, die in übertragen wird, erneut verkostet werden Live-Streamingerhält das Finale damit den Wert einer Art beispielloser Weinglasnost, die maximale Transparenz in der endgültigen Entscheidung garantiert.
„Sich weiterhin mit Wettbewerben und Menschen in der Branche zu beschäftigen, wie ich es tue, dient dazu zu verstehen – sagt Daniele Cernilli – wie wichtig die Glaubwürdigkeit von Preisrichtern und Wettbewerben ist, und aus diesem Grund haben wir uns entschieden, eine transversale Jury mit verschiedenen Vertretern aus verschiedenen Bereichen zu sein Guides und mit Menschen, die den Wein technisch, aber auch emotional anders verkosten, für eine transparente Endentscheidung".
„Das Ziel – erklärt er Luciano Pignataro, Projektleiterin - über die Erprobung eines absolut innovativen Formats hinaus, sowohl für die Eigenschaften der Jury als auch für die mit der Live-Übertragung verbundene Transparenz, soll es einem Wettbewerb, der gegenüber der Veranstaltung, die ihn enthält, immer in den Hintergrund getreten ist, einen Mehrwert verleihen wie es auch in anderen Fällen vorkommt. Mit der Napoli Wine Challenge glauben wir, dass wir das Ziel erreichen können, den Wettbewerb zu einem entscheidenden Element der Veranstaltung zu machen.“
