Es wird ein halbes Osterfest sein, das die Italiener erwartet. Wir werden nicht nur zum ersten Mal seit den Kriegen gezwungen sein, es zu Hause auszugeben, sondern auch die durch die Coronavirus-Epidemie verursachte Wirtschaftskrise wird sich bei uns bemerkbar machen und zu einer Reduzierung der Ausgaben führen. Laut einer Coldiretti-Analyse werden die Italiener versuchen, Trost zumindest beim Essen zu suchen, wenn auch immer noch weniger als in der Vergangenheit Für das Osteressen werden landesweit „nur“ 1,1 Milliarden investiert Euro für typische Produkte, Wein und die Zutaten traditioneller Rezepte, also 27 % weniger als im Jahr 2019.
Der Coronavirus-Notstand, der die Italiener gezwungen hat, zu Hause zu bleiben, hat die Gewohnheiten der Italiener, die auch dann nicht auf die Gaumenfreuden verzichten wollen, nur teilweise verändert Die erzwungene Schließung von Restaurants für den Publikumsverkehr ist stark zu spüren, Trattorien und Bauernhäuser. Zur Unterstützung der Familien gibt es dieses Jahr die schöne Neuheit der Bauernköche, die die typischen Menüs der lokalen Tradition, die seit Generationen auf dem Land weitergegeben werden, direkt nach Hause liefern.
Die Initiative wird von den Bauernhöfen unterzeichnet Friend Terranostra-Kampagne, die sich verpflichten, das Osteressen direkt an die Häuser der Italiener auf der gesamten Halbinsel zu liefern, mit der Möglichkeit, es den Bedürftigsten anzubieten, dank der ausgesetzten Einkaufsinitiative in einer Situation, in der schätzungsweise 3,2 Millionen Italiener an den Partys teilnehmen nicht genug zu essen haben.
