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Majani 1796: die älteste Schokoladenfabrik

Das älteste italienische Markenunternehmen Majani 1796, das zu 100 % von der gleichnamigen Familie kontrolliert wird, die es seit sieben Generationen über die VMM Finanziaria führt, macht Gewinne.

Das älteste italienische Markenunternehmen Majani 1796, das zu 100 % von der gleichnamigen Familie kontrolliert wird, die es seit sieben Generationen über die VMM Finanziaria führt, macht Gewinne. Nachdem das Jahr 2015 mit einem Gewinn von über 666 Euro (bei einem Umsatz von rund 10,5 Millionen) abgeschlossen wurde, bereitet sich das in Bologna ansässige Unternehmen, das jährlich rund 4.200 Doppelzentner Schokolade produziert, darauf vor, sein 220. Lebensjahr mit einer positiven Vision zu beenden, die angesichts eines makroökonomischen Szenarios, das bestenfalls keine Rückgänge erleiden wird.

Darüber hinaus heißt es im Jahresabschluss: „Angesichts der geringen Größe des Unternehmens glauben wir, dass mit einer angemessenen Handels-/Marketingpolitik sicherlich Raum für eine größere Verbreitung unserer Marken und unserer besonderen Produkte besteht“. Lag der Gewinn 2015 vor allem aufgrund der geringen Konsumneigung unter dem des Vorjahres (jedoch auf dem Niveau von 2013), so hatte das Unternehmen zum Jahresende keine Finanzschulden. Der Produktionszyklus des Unternehmens (mit Sitz in Valsamoggia) unter der Leitung von Francesco Mezzadri Majani verfügt über eine Anlage, die die Verwendung von 20 verschiedenen Kakaoqualitäten ermöglicht. Tatsächlich hat Majani 1796 seit jeher Schokolade aus rohen Kakaobohnen hergestellt, was heute eine Seltenheit ist. Und anlässlich des Eurochocolate-Events wurde das Unternehmen mit der Sfoglia Nera mit dem Award 2016 in der Kategorie innovative Produkte ausgezeichnet.

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