Die nationale Organisation der Olivenölverkoster ONAOO, die älteste Olivenölverkostungsschule der Welt, die international für die Ölausbildung tätig ist und sein wird, hat eine originelle und sehr interessante Art gewählt, um ihr 35-jähriges Bestehen zu feiern: eine Ausstellung, die eine enthüllt ein wenig bekannter Aspekt der Welt der italienischen Emigranten im Ausland am Ende des Jahrhunderts. Die Zahlen sind beeindruckend, sie waren ca 28 Millionen unserer Landsleute, die ihr Glück in Amerika suchten vor allem aber auch in Europa zwischen dem Ende des 800. Jahrhunderts und den ersten Jahrzehnten des 900. Jahrhunderts. Und diese Bevölkerung verspürte stark den Ruf ihrer Heimat, die Nostalgie der einheimischen Aromen ihrer Länder, die ihnen die neuen Welten sicherlich nicht bieten konnten: zwei vor allem Pasta und Öl. In der Stadt Imperia, wo ONAOO vor 35 Jahren geboren wurde, hatten die Müllerfamilien eine große Intuition, sich als Handelsgruppe zu organisieren. Die großen Boote der Hoffnung über den Ozean legten in Genua ab. Der Versand des Öls in Glasflaschen per Schiff wäre nahezu unmöglich gewesen. Doch schon vor rund zwanzig Jahren hatten Briten und Amerikaner den Nutzen von Behältern aus Weißblech für den Transport und die Lagerung verderblicher Lebensmittel entdeckt, die bisher als Schüttgut gehandhabt wurden.
Unternehmer aus Imperia nahmen die Idee sofort auf und ließen sie bauen 10-Liter-Kanister, die so in den Laderäumen von Schiffen montiert werden konnten und ohne Bruchgefahr versendet werden. Innerhalb weniger Jahre entstanden bedeutende Fabriken, die sich der Herstellung von Verpackungen für die italienische Olivenölindustrie widmeten. Diese ganze Welt wird ausführlich in einer Ausstellung in Rom anlässlich des 4. Internationalen Treffens erklärt, das von ONAOO organisiert wurde und Mitglieder aus verschiedenen Teilen der Welt anzog, kuratiert von Daniela Lauria, Kunsthistorikerin, und Manuela Guatelli, deren Familie 2006 im Hinterland von Imperia, im Inneren einer Ölmühle aus dem XNUMX. Jahrhundert, entstand die „Ölkannenmuseum“, eine Sammlung bestehend aus 6000 Paketen.
Das ligurische Unternehmertum, weit vor den Entwicklungen des internationalen Handels, hatte daher in den 20er Jahren verstanden, dass es nicht nur ausgezeichnet sein musste, sondern vor allem eine attraktive Verpackung haben musste, um sein Produkt bei potenziellen Verbrauchern beliebter zu machen. in der Lage, die Wünsche und Vorstellungen seiner Käufer zu erfüllen.
Um den Anforderungen des internationalen Marktes gerecht zu werden, begann man in Ligurien Container mit all den Bildern zu produzieren, die unser Land am besten repräsentierten.
Intelligent und im Marketing der Zeit voraus, haben wir uns nicht auf die Herstellung einfacher Blechdosen beschränkt. „Wenn die Qualität des Produkts vom Importeur garantiert wurde, der immer italienischer Herkunft war, wollten unsere Landsleute im Ausland – erklärt Riccardo Guatelli, Erbe der Dynastie – eine Dose, die an ihr Herkunftsland erinnern sollte“.
Also wurde entschieden, den Inhalt emotionaler zu gestalten Verschönern Sie das Paket mit künstlerischen Bildern, die sich auf Italien beziehen, an die Heimat, an die großen Persönlichkeiten, der Stolz Italiens in der Welt. Daher war es unabdingbar, sich der Grafik zuzuwenden, insbesondere jungen Designern, die nach ihrem Abschluss an den verschiedenen Akademien und der Spezialisierung auf Industriedesign eine Anstellung in den lithographierten Weißblechfabriken fanden.
Trotz ihrer lobenswerten Arbeit, wie man an der Qualität der für die verschiedenen Verpackungen erstellten Projekte sehen kann, ist wenig über ihre Identität bekannt.
Hinzu kamen bedeutende Designer, die sich der grafischen Darstellung von Dosen widmeten, wie Gino Boccassile, Aurelio Craffonara, Plinio Nomellini und später Armando Testa.
Und hier erscheinen Enrico Caruso, Giuseppe Verdi, Operntitel wie Aida, Rigoletto, Othello, Norma, aber auch Napoleon (offensichtlich ein Hinweis auf die Landung Europas auf dem neuen Kontinent). An Heiligen mangelt es sicherlich nicht, von San Gennaro über Santa Rosalia bis hin zu Papst Pius X.
Ein Öl namens Marca La Patria, komplett mit dem Savoyer Wappen, braucht keine Kommentare. In dieser Serie darf sicherlich ein Öl nicht fehlen, das Christoph Kolumbus gewidmet ist, sitzend mit einer geografischen Karte auf den Knien, während er über seine Expeditionen meditiert, zu denen viele andere hinzugefügt werden, die immer ein Italien mit lächelnden Mädchen, fleißigen jungen Männern oder Ansichten von Städten zeigen , Seen und Berge, die Käuferherzen in fremden Ländern höher schlagen lassen. Die mit der Darstellung der Blauen Grotte ist sehr schön, auch wenn das darin enthaltene Öl von einem Produzenten aus Bari stammt. Und Reichsnostalgiker haben die Qual der Wahl zwischen Olio Duce, Il Fascio, Tripolis. Es gibt sogar ein schwarzes Gesichtsöl, mit einem schwarzen Mädchen im Vordergrund, damit es keine Fehler oder Auslassungen gibt.
„Sicher spielt die weibliche Figur eine privilegierte Rolle – fährt Guatelli fort. Sie wird abwechselnd in der Rolle des Frauenengels dargestellt, wie zum Beispiel im Madonnenöl, in dem die Protagonistin in einen weichen Peplos gehüllt erscheint, gemäß der typischen Kunst Nouveau-Darstellung, die es ermöglichte, Bilder zu rationalisieren und ihnen einen eleganten Formensprung mit floralen oder abstrakten grafischen Symbolen zu verleihen; Es gibt aber auch typische Darstellungen der Belle Epoque, die sich durch schlanke Taillen und großzügige Dekolletés auszeichnen, auffällige geschwungene Formen wie im Fall des Odalisque-Öls oder solche, die sich auf die volkstümliche bäuerliche Tradition beziehen wie beispielsweise im Tana-Öl, in dem die Frau mit der typischen sizilianischen Volkstracht dargestellt erscheint“.
Auch der große Regisseur wurde auf diese Kultur der „Künstler“-Dosen aufmerksam Francis Ford Coppola, der einen für eine Aufnahme in seinem Film verwendete, sich dann aber so sehr für das Thema begeisterte, dass er ihn auf dem Markt hortete und über 600 sammelte, die jetzt in Kalifornien auf seinem Anwesen im Napa Valley ausgestellt sind.
