In den letzten Wochen haben 19 Länder Schutzbarrieren für die Landwirtschaft in Höhe von 17,3 % der weltweit ausgetauschten Kalorien errichtet, mit deutlichen Auswirkungen auf den Anstieg der Inflation. Aber, warnt WFP (das Ernährungsprogramm der Vereinten Nationen), das Schlimmste steht noch bevor. Dank natürlich der russischen Invasion in der Ukraine, die die Aussaat und Ernte eines der fruchtbarsten Gebiete des Planeten gefährdete, mit dramatischen Auswirkungen für Afrika und den Nahen Osten, die Hauptabnehmer der Millionen Tonnen (vorerst mehr als 20, bald mindestens das Doppelte) Weizen, Mais und Sonnenblumen, die kriegsbedingt nicht auf den Schwarzmeerrouten transportiert werden können.Für die Fao setzt die Exportsperre Lebensmittelverzehr gefährdet von 47 Millionen Armen in der südlichen Hemisphäre.
Und so, auf der wirtschaftlichen Ebene, neben den Folgen für dieEnergieembargo, öffnet sich eine weitere Front, die des Hungers. potenziell viel dramatischer und gefährlicher, was neue Migrationswellen nach Europa auslösen könnte, wie bereits vom Währungsfonds vermutet.
In der Zwischenzeit, während wir darauf warten, rechtzeitig ein Korrektiv für die Situation zu finden, d.h Preise landwirtschaftlicher Rohstoffe, die bereits unter dem Druck der Energiesteigerung stehen, sind gestiegen: Die Tonne Weichweizen stieg von 294 Euro am Vorabend der Invasion auf 390 Euro am 3. Mai, die Tonne Mais von 265 auf 349. Aber die Preiserhöhung nicht landen in den Taschen der Erzeuger, erschöpft durch den Anstieg der Preise für Düngemittel, die eng mit denen für Erdgas und Futtermittel verbunden sind: In Argentinien, einer weiteren Kornkammer der Welt, drohen viele Erzeuger, wegen der Kosten nicht mit der Aussaat fortzufahren (+55 % in Dollar) sind nicht nachhaltig.
Die ukrainische Kornkammer der Welt: die Geheimnisse des Booms
Damit wird ein weiterer Meilenstein der Weltwirtschaft erschüttert, vielleicht einer der weltweit markantesten Erfolge seit dem Ende des Kalten Krieges. In den letzten zehn Jahren hat sich das Volumen der Getreideexporte aus Kiew verdreifacht und macht 12 % des Weltmarktes für Weizen, 16 % für Mais, 18 % für Gerste, 20 % für Raps und 50 % für Sonnenblumenöl aus. "Letztes Jahr haben wir 106 Millionen Tonnen Weizen produziert, unser historischer Rekord - erinnert sich Nykolay Gorbachov, Präsident der Industriellen des Sektors - und wir haben 70 % davon exportiert." Hauptziele Ägypten, Indonesien, Türkei und Pakistan. Aber auch andere Länder, der grüne Libanon, Libyen, Jemen und Tunesien haben einen Abhängigkeitsgrad von über 90 %.
Der Boom der ukrainischen Landwirtschaft ist das Ergebnis der raschen Transformation des Systems, das in den letzten Jahren von der sowjetischen Stagnation zur Marktintegration übergegangen ist: die Klima er ist gut auch für die Geographie kombiniert mit einer effizienten Arbeitsorganisation, die von Kapital angetrieben wird, das von fast allen Seiten ankommt, angezogen von ständig steigenden Renditen: 25 % mehr allein im Jahr 2021. Und dies erklärt die massiven Investitionen von Staatsfonds, von denen Saudi-Arabiens (125 Hektar). über die chinesische Cofco (800.000 Hektar) bis hin zu bedeutenden Beteiligungen amerikanischer, schwedischer, niederländischer, französischer, türkischer Fonds und anderer. Verdienst von a niedrige Arbeitskosten, sondern auch von der Wirkung der Agrarreform, die das Land an die Bauern verteilte, die es gegen Investitionen und einen Teil der Gewinne an große Gruppen verpachteten.
Das System funktioniert. Tatsächlich hat es in den letzten Jahren durch den Einsatz von Drohnen (die heute von der Armee verwendet werden), erhebliche Investitionen in die Logistik entlang des Territoriums (1.200 Supersilos zur Lagerung von Ernten) und in den Hafengebieten des Schwarzen Meeres an Geschwindigkeit gewonnen idealer, billiger und (einmal) sicherer Absatzmarkt für den Export von Agrarrohstoffen. Kurz gesagt, ein wachsendes System. „Ich habe das Gefühl“, erklärt ein französischer Branchenakteur gegenüber „Le Monde“, dass der Erfolg der kapitalistischen Transformation der ukrainischen Landwirtschaft Putin überzeugt hat, jetzt zu handeln, bevor er die Chance verliert, die russische Stärke zu behaupten.“ Heute reist diese beeindruckende Produktionsmaschine per Service.
Die Ukraine hofft, 60-70 % ihres Vorkriegspotenzials zu produzieren, auch dank der Entschlossenheit ihrer Bauern, die sich der Familiengeschichten über die Schrecken des Holodomor bewusst sind, der große Hunger von 1932-1933, auferlegt durch die Entbehrungen des stalinistischen Regimes.
Die Krise in der Agrarwelt bedroht die Ernährungsbilanz des Planeten
Das eigentliche Problem besteht jetzt darin, die Waren zum Transport zu bringen und die neuen Auswirkungen des Krieges abzuwenden, der den landwirtschaftlichen Protektionismus zu sprengen droht, der die Welt bereits über die Katastrophen von Donbass hinaus betrifft. Es regnet überall i Verbote. Der Iran hat den Export von Kartoffeln verboten, die Türkei den von grünen Bohnen. Die Verknappung von Sonnenblumenöl hat Indonesien dazu veranlasst, den Export von Palmöl, dem gängigsten Ersatz für die Lebensmittelindustrie (aber auch für Shampoo), zu verbieten. Bisher haben sich die Regierungen dafür entschieden, die Verbraucher gegenüber den Produzenten zu verteidigen, die bei Wahlen viel weniger Macht haben.
Allerdings sind die Bedingungen für eine Krise in der Agrarwelt geschaffen worden, die das Ernährungsgleichgewicht des Planeten bedroht. Nach Angaben des Währungsfonds werden die 45 Länder Subsahara-Afrikas bis Ende des Jahres einen Inflationsanstieg von mehr als 12 % verzeichnen. Einige, nämlich 8 von 45, können höhere Ausgaben mit höheren Einnahmen ausgleichen Öl e Erdgas. Aber der positive Effekt wird nur teilweise sein: Viele Länder müssen während der Ölförderung Benzin importieren, da sie keine Raffinerieanlagen haben. Und die höheren Logistikkosten sowie die Erhöhung der Geldkosten, die die Beschaffung neuer Mittel verteuern (und erschweren), machen die Situation wirklich explosiv.
