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INTERVIEW: Kristian Buziol, der Gärtner, der mit Windhunden spricht

Das Zeugnis von Kristian Buziol, der zusammen mit seiner Partnerin Lorella Zago die unternehmerische Erfahrung des Nordostens „neu liest“ und sie in ein neues Geschäftsmodell umwandelt, das vollständig in einem Konzept des „grünen Lebensstils für natürliche und hohe Lebensqualität“ verankert ist.

INTERVIEW: Kristian Buziol, der Gärtner, der mit Windhunden spricht

Kristian Busiol er ist ein Unternehmer aus Treviso, der zweiten Gärtnergeneration. Nach 25 Jahren Erfahrung und wichtigen Aufträgen, die die Neugestaltung historischer Gärten wie der Villa Freya in Asolo (ehemaliger Wohnsitz des britischen Entdeckers und Essayisten) mit ihren Steineichen und alten Rosen oder der Villa Emo in Fanzolo, (Werk des großen Andrea Palladio) mit seiner Architektur aus ländlichen Alleen und jahrhundertealten Bäumen beschließt Kristian, sich hauptsächlich dem Design zu widmen und die Ausführungsarbeiten den "grünen" Arbeitskräften anzuvertrauen, die sorgfältig in den verschiedenen Ländern suchen, in denen er jetzt plant und kreiert natürliche Umgebungen in Bezug auf die lokale Kultur mit lokalen Arbeitskräften.

Und in diesem Lebenskontext trifft er seinen Partner Lorella Zago, ein Liebhaber der Natur und mit einer respektablen Unternehmenserfahrung in der Agrar- und Ernährungsbranche, und planen gemeinsam ein neues Geschäftsmodell, das scheinbar losgelöst ist, aber in Wirklichkeit ein einziges und präzises Leitmotiv hat: "Die Erhaltung der Natur und die Wiederentdeckung ihrer perfekten Harmonie mit allen Elementen zu teilen, aus denen es besteht“.

Kristian, was bedeutet Natur für dich? und Geschäfte mit der Natur machen?

Wir leben in einer Gesellschaft, die viel aufbauen konnte, Innovation, Technologien und einen gewissen Wohlstand, wir haben eine komplexe Welt aufgebaut und jetzt befinden wir uns in einem epochalen Wandel, aber was getan wurde, muss als etwas Positives gesehen werden . Wenn wir von unserem Haus aus etwas weiter ins Tal blicken, jenseits der Hügel von Asolo, sehen wir Schuppen, aber wir können unsere Augen nicht schließen, sie sind da und wir müssen in der Lage sein, darüber hinaus zu sehen. Es würde ausreichen, die Landschaft wiederherzustellen, die Wände oder das Dach zu begrünen oder Alleen zu bauen, die zu diesen „Betonruinen“ führen, wodurch ein neues Mikroklima geschaffen würde, das auch ein Energiesparsystem und ein umweltverträglicheres Modell begünstigen würde.

Und wie ist die Idee zum Asolo Dog Resort entstanden?

Ganz einfach, eines Tages beschließen wir, uns einen Hund anzuschaffen, und ein Freund empfiehlt einen Link, wo wir Greyhounds finden können, die für Rennen verwendet und einst einem erbärmlichen Ende ausgesetzt ausgebeutet wurden. Wir verlieben uns in Bairon, der immer noch bei uns ist, dann kommen Prince und andere, heute sind es 5 und sie leben alle respektvoll in unserem Lebens- und Arbeitsmodell, sie begleiten uns zu Hause, im Büro oder bei uns sind in der Gartengestaltung. Und so eröffneten wir unser Haus, das sich in ein „Resort für 4 Pfoten“: Wir wissen, dass Sie oft nicht wissen, wo Sie Ihren Hund lassen sollen, und Sie immer Angst haben, wie er behandelt werden könnte, wenn er in einer Pension untergebracht wird. Bei uns ist ein Gast wie ein lieber Freund, der bei uns bleibt, während wir uns unterhalten, arbeiten oder einfach nur die Landschaft genießen, die Gestalt annimmt. Unsere Kunden sind Hunde und ihre Besitzer bringen sie zu uns in den Urlaub, was es den Menschen ermöglicht, sich beruhigt zu fühlen, wenn sie ein Flugzeug nehmen müssen oder sogar eine kurze Reise mit der Sorge konfrontiert sind, ihre Freunde allein zu Hause gelassen zu haben.

Eine Leidenschaft innerhalb eines Berufes oder umgekehrt, die sich meines Wissens bereits entwickelt … richtig?

Genau, alles nimmt Gestalt an... wir werden bald in ein Landhaus umziehen, eingebettet in die Hügel in der Nähe, mit über 30 Metern Grün, wo es einen Bereich für Design und einen weiteren Bereich für das Hunderesort geben wird und eine letzte, die von Lorella verwaltet wird, die die Schaffung eines Bio-Obstgartens mit alten Obstsorten wie dem alten Apfelbaum, dem Biricoccolo oder den verschiedenen Kirschsorten beinhaltet. Eine Art „Obst pflücken“, das es den Menschen ermöglicht, den Geschmack, das Gefühl, selbst auf ganz natürliche Weise angebaute Früchte zu pflücken, noch einmal zu erleben. Dann werden wir in kleinen Schritten das gesamte Projekt zu diesem Zweck abschließen, das nichts anderes ist, als zu versuchen, ein Unternehmen mit einem präzisen Lebensstil zu schaffen, der es dem Menschen ermöglicht, das zurückzugewinnen, was er jetzt verloren hat, Respekt und Lebensqualität, was auch immer es ist.

Es wird auch der Ort sein, an dem unsere Zusammenarbeit mit dem belgischen Fotografen fortgesetzt wird Paul Kroes  wo Shootings mit Ihrem Vierbeiner möglich sind, wird der nächste Termin vom 2. bis 17. August stattfinden und eine neue Gelegenheit sein, unser Projekt weiter zu verfeinern.

Wie sehen Sie generell die Zukunft? und in Italien?

Ich bin immer zuversichtlich, es wird Zeit brauchen, vielleicht fünf Jahre, um einen Wiederaufstieg zu sehen. Das wirtschaftliche und industrielle Gefüge der Manufaktur „ist entgangen“, wir müssen nur in der Lage sein, das Beste aus den Erfahrungen der Vergangenheit zu erfassen, aber das Morgen, das uns erwartet, ist mit einem neuen Lebensmodell verbunden, das ich immer mehr an den Tourismus und an eins glaube Unternehmen, das „willkommen“ versteht. Schließlich hat Italien ein immenses Erbe, das schwer zu löschen ist, und dann sagen wir einfach ... wir sind immer diejenigen, die uns kritisieren, während das Ausland uns trotz all unseres Klatsches oder ständiger politischer Wechselfälle weiterhin liebt. Wir müssen nur daran denken, dass es eine neue Zukunft in unseren Händen gibt, und wir müssen sie genau so „formen“, wie ein guter Gärtner, der trockene Zweige beschneidet, damit der Baum üppig und fruchtbar wird.

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