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Hochwertige Lebensmittel bringen Kampanien mit Rekordumsätzen an die Spitze der Regionen

Der Sprung nach vorne einer Region, die sich immer noch mit Umweltproblemen auseinandersetzt - Das Netzwerk landwirtschaftlicher Betriebe, das von den Märkten belohnt wird - Alle europäischen Mittel im Jahr 2021 ausgegeben

Hochwertige Lebensmittel bringen Kampanien mit Rekordumsätzen an die Spitze der Regionen

Das Kampanien ist an die Spitze der Rangliste der Regionen aufgestiegen nach Menge der italienischen DOP- und IGP-Marken und blicken auf die Mittel des PNRR, um das nachhaltige landwirtschaftlich-industrielle System auszubauen. Qualitativ hochwertiges kampanisches Essen lohnt sich insgesamt 781 Millionen Euro und mit der neuen Agrarprogrammierung wird sie weiter steigen können. Der XIX-Bericht Ismea – Qualivita hat diesmal seine tugendhaften Hände entschieden nach Süden gerichtet, nur dort Mozzarella di bufala, hergestellt in den beiden Provinzen Salerno und Caserta, hat einen Marktwert von 414 Millionen Euro. Dann gibt es die Gragnano Nudeln IGP und andere kontrollierte Markenprodukte. Fehlt vorerst das Öl mit g.g.A.-Bezeichnung. Dass die Betriebe investiert haben bei der Verarbeitung und dem Schutz von Dutzenden von Produkten in einer Region, die lange Zeit von Umweltschäden geplagt wurde, ist daher eine Tatsache. Die Tatsache, dass es auch vom Nationalen Landwirtschaftsinstitut anerkannt ist, wird zu einem Ansporn, es noch besser zu machen. Es liegt daher an den nächsten Schritten.

Die Stärke von Unternehmen

Die Krise im Agrarsektor macht sich aber auch hier bemerkbar. Vor zwei Tagen gingen Bauern in Salerno auf die Straße, um wirtschaftliche Unterstützung gegen die hohen Energiepreise und den Anstieg der Düngemittelpreise zu fordern. Dennoch hat Ismea festgestellt, dass die Geschäfte des Südens und der Inseln sind Umsatzsteigerung um 7,5 %. Im Norden laufen die DOP- und IGP-Marken nationaler Lebensmittel gleich gut, aber die Haupterfolge in Bezug auf Produktion und Export gehen von Rom abwärts. Acht südliche Regionen erwirtschaften mit einem Rekordumsatz von 16 Milliarden Euro 2,7 % der gesamten nationalen Wertschöpfung. All dies, weil sie auf dem Platz stehen 286 Konsortien zum Schutz des Lebensmittel- und Weinsektors, 200 Unternehmen und eine gute Liste grüner Landwirtschaftsinitiativen.

Der Präsident von CIA Farmers Campania, Alessandro Mastrocinque, Versuchen Sie, das Phänomen zu erklären: "Die Zahlen zeugen von der Weitsicht von Investitionen in Lieferketten als Inkubatoren von Volkswirtschaften, die radial über die Gebiete verteilt werden sollen". Ein wirtschaftlicher Fallout, den es so noch nie gegeben hat. Unter den Vorzügen fehlt, wie gesagt, noch das Olivenöl, an dem vor allem die Binnengebiete der Region reich sind, mit intensiver Produktion und guten Umweltverträglichkeitsindizes. Das Warten sollte nur von kurzer Dauer sein, da sich die Akte in den Händen der Europäischen Kommission befindet. Auch die Beziehung zwischen Land und Unternehmen zur Vermarktung auf Auslandsmärkten wird gestärkt.

Investitionen für die Umwelt

Der von Ismea verfügte Erfolg lässt sich auch auf die zurückführen Entwicklung wirtschaftlicher Polediejenigen, die um die Schutzkonsortien herum geboren wurden. Sie zeugen von Netzwerkbereitschaft wie in vielen anderen Teilen Italiens, sollten aber noch besser organisiert werden. Schließlich haben sie das Recht, mit vollen Rechten in Produktionsbezirke einzudringen und so Beschäftigung und Einkommen zu erhöhen. Für 2022 PNRR-Fonds sind eine Chance gierig, die Stärke von landwirtschaftlichen und verarbeitenden Unternehmen zu messen, um ungünstige wirtschaftliche Situationen zu überwinden. Und das nicht nur bei Lebensmitteln, angesichts der langen Wertschöpfungskette, die getriebene Branchen vereint.

Immerhin übertrifft die Region 2021 um mehr 90 Millionen Euro die Aufhebungsschwelle (Entzug zukünftiger Mittel) der europäischen Agrarausgaben. Der regionale Kontext hat nach wie vor Bestand Umweltbedürfnisse, Biodiversität, saubere Energie. Mehr als 53 % der Mittel sind bisher für Interventionen für die Umwelt aufgewendet worden und "fast 55 % - erklärte der Landrat für Landwirtschaft Nikolaus Caputo - Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels“. Vom Erfolg von Ismea war Ende 2021 noch keine Spur. Jetzt müssen wir es gut zur Kenntnis nehmen und versuchen, nicht nachzugeben.

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