Besorgniserregend, aber vorhersehbar sind die Endergebnisse eines der wichtigsten und fortschrittlichsten Sektoren unseres Landes, dem der Lebensmitteltechnologien. Donnerstag, 8. Oktober SEELE, wird der Verband der nationalen Verbände der mechanischen Industrie zusammen mit den verarbeiteten Daten für die Produktion und den Export des gesamten italienischen Maschinenbausektors bekannt geben. Die ANIMA-Forschungsabteilung hat einen stark negativen Trend für Assofoodtech (professionelle Ausrüstung für das Gastgewerbe) und Fiac (Haushalt) festgestellt. mit einem 13 Prozent Rückgang für das Gesamtjahr 2020 erwartet, ein Umsatz, der von 5,26 Milliarden Euro im Jahr 2019 auf 4,55 in diesem Jahr sinkt.
Ein Niedergang also besonders gekennzeichnet für Haushaltswaren (-16,9 Prozent, von 902 Millionen Euro im Jahr 2019 auf 750 im Jahr 2020), was hauptsächlich darauf zurückzuführen ist, dass stark exportierende italienische Unternehmen in diesem Sektor aufgrund des Lockdowns geschlossen blieben, und daher konnten sie die Auslandsnachfrage nicht befriedigen des Made in Italy des Tisches, der Küche und der Geschenke. Von den 152 Millionen Euro, die beim Umsatz fehlen, wiegen tatsächlich die um 110 Millionen Euro eingebrochenen Exporte am meisten. Eigentlich, Verkäufe der Haushaltswaren auf dem heimischen Markt werden zum Jahresende einen weniger starken Nachfragerückgang verzeichnen als der zweistellige in einigen professionellen Branchen und sie erholen sich bereits.
Das Problem ist, dass es noch keine Nachfrage nach Gastgewerbe (Restaurants, Hotels, Bars) gibt. Zuwächse verzeichnete der Lockdown dagegen vor allem in den ersten Monaten des Jahres bei den Haushaltskäufen von Haushaltswaren (Istat-Angaben: von 6 auf 7 Prozent) und Kleingeräten. In Bezug auf den Umsatz mit professioneller Ausrüstung sind die Prognosen für 2020 besonders hoch für Maschinen und Öfen für Bäckereien und für Espressomaschinen (jeweils -16 Prozent und -14,1 Prozent) nach natürlich den Schließungen des Ho.Re.Ca. auf allen Kontinenten.
„Jetzt ist es notwendig, den Unternehmen konkrete Hilfe zu leisten – erklärt Andrea Salati Chiodini, Präsident von Assofoodtech – in den letzten Monaten haben die Unternehmen große Umsatzeinbußen erlitten, Ihnen zu helfen bedeutet nicht, Zahlungen zwei Monate aufzuschieben, sondern entschlossen auf Steuererleichterungen und -erleichterungen setzen, sofort und nicht aufgeschoben, um auch im nächsten Jahr widerstehen zu können. In Anbetracht eines durchschnittlichen Rückgangs von -13,5 % - fährt Andrea Salati Chiodini fort - der für einige Assofoodtec-Sektoren sogar -20 % überschritten hat (wie Maschinen und Systeme für Mühlen, Futtermühlen und Silos), ist es notwendig, Unternehmen und Familien zu helfen; Viele warten immer noch auf die Finanzierung und die CIG, die in vielen Fällen von Unternehmen vorgebracht wurde, um ihren Mitarbeitern und Familien beim "Überleben" zu helfen.
„Diese Sozialhilfe, die den Staat ersetzt, hat die Unternehmen nur noch mehr in eine Liquiditätskrise gebracht. Mit der Angst vor einem zweiten Lockdown Unternehmen wissen nicht, wie sie sich verhalten sollen. Was getan werden muss? Material einlagern, für einen möglichen Neustart gerüstet sein (dann die damit verbundenen Steuern zahlen), nicht wissen, was passieren wird, auf die Zukunft setzen? Der Staat muss verstehen, dass Maschinenbauunternehmen für die italienische Wirtschaft, insbesondere für den Export, von grundlegender Bedeutung sind“, schloss der Präsident.
In der Zwischenzeit kaufen die großen internationalen Distributoren, die seit einiger Zeit "gierig" nach der außerordentlichen Anziehungskraft sind, die unsere Haushaltswaren aufgrund ihrer industriellen Qualität und ihres Designs auf allen Märkten ausüben, sehr diskret ein; nach der Übernahme Ende 2019 der prestigeträchtiges Alluflon, eine Gruppe aus der Region Marken, die High-End-Kochgeschirr mit historischen Marken wie z Monetaaus Brillante Konzeptentwicklung aus Hongkong, Anfang dieses Jahres gelang einem anderen chinesischen Giganten, ebenfalls aus Hongkong, ein großer Coup. Es geht um die Meyer Manufacturing Co.Ltd., Hersteller und Vertreiber von Kochgeschirr, der die Kontrolle übernimmt TVS, auch diese Region Marken.
Die beiden mittelständischen Unternehmen, seit Jahrzehnten Protagonisten des besten Geschirrs Made in Italy, mit superpreisgekrönten Innovationen und Patenten auf der ganzen Welt, verkauft in den schönsten Showrooms, waren schon vor der Covid-Krise betroffen, die unlauterer Wettbewerb durch internationale Distributoren, begünstigt durch einen gezackten und sehr rückständigen Vertrieb und das sieht nur auf den Preis aus. So werden die beiden italienischen Juwelen vor allem den beiden großen Namen in Hongkong Prestige verleihen, die wie bei chinesischen Unternehmen für Unterhaltungselektronik und Haushaltsgeräte, die als billig gelten, hohe Qualität gehortet haben Marken, möglicherweise italienische, um das mittlere und hohe Ende des Weltmarktes anzugreifen. Genau die Band, bei der das Made in Italy immer noch die Nr. 1 ist.
