In den Jahren 2003-2004, erinnert sich ein australischer Bergbauunternehmer, kamen die Chinesen zu uns und fragten, ob wir mehr Kohlelieferungen bekommen könnten. Jetzt fragen sie: Kennen Sie noch andere Rindfleischlieferanten?
Einerseits ist da die physiologische Verlangsamung der chinesischen Wirtschaft, die weniger rohstoffhungrig wird. Auf der anderen Seite stehen die Ausweitung der Mittelschicht und die Tendenz zur Übernahme westlicher Ernährungsmodelle mit einer größeren Nachfrage nach rotem Fleisch und Milchprodukten.
Liu Yonghao, der Vorsitzende der riesigen Hope Group (ein Konglomerat für Futtermittel, Rind- und Schweinefleisch, Huhn, Milch und Getreide), kauft Farmen in Australien ein: Die neueste Akquisition ist die Kilcoy Pastoral Company, die jedes Jahr etwa 270 Rinder schlachtet in Queensland.
Herr Andrew Forrest, ein australischer Bergbaumagnat, hatte ein Interview mit dem chinesischen Ministerpräsidenten Li Keqiang, der anvertraute, dass die Sicherheit der Nahrungsmittelversorgung für China oberste Priorität habe. Daher die Idee einer „Sino-Australia 100-Year Agricultural and Food Safety Partnership“ (oder ASA 100). Herr Forrest sagte, Australien könne die Rindfleischproduktion um 50 % steigern, wenn es sich eine erstklassige Lieferposition für China sichern würde. Eine Studie der Rabobank prognostiziert, dass China seine Rindfleischimporte bis 2018 verdoppeln wird.
