Olivenbäume, die nach Norden gehen und am Fuße der Alpen bis zu dem Punkt hervorragendes Öl produzieren Sondrio, jenseits des 46. Breitengrades, scheint die letzte nördliche Grenze des Olivenöls geworden zu sein iitalienisch: in den letzten zehn Jahren der Anbau vonOlivenbaum auf den sonnigsten Kämmen der Valtellina-Berge ist von null auf etwa zehntausend Bäume auf fast 30 Quadratmetern Land gewachsen.
Und was ist mit der Tomatenproduktion für Konserven, die jetzt aus 50 % der Ernte der Poebene stammt? Wie kommt es zu Hartweizen in Nudeln? Und damit nicht genug, denn seit einiger Zeit soll dem Anstieg des Traubenzuckers – italienischer Wein hat in den letzten 30 Jahren um ein Grad zugenommen – entgegengewirkt werden Auf den Hochebenen und Mittelgebirgen werden die Weinberge immer höher geschoben, wie in der Gemeinde Morgex und La Salle in der Provinz Aosta, wo die Trauben für den Blanc de Morgex et de La Salle Dop von den höchstgelegenen Rebstöcken Europas produziert werden.
Und die Auswirkungen des Klimawandels, die in einem Bericht von Coldiretti fotografiert wurden, eine Veränderung, die vor einigen Jahrzehnten begann und laut Prognosen noch lange andauern wird und die landwirtschaftlichen Gewohnheiten unseres Landes und darüber hinaus durcheinander bringen wird.
Die Olivenbäume werden am Fuße der Alpen angebaut und die Hälfte der Tomatenproduktion für Konserven stammt aus der Poebene
Die Analyse von Coldiretti unter Bezugnahme auf die Daten des Copernicus-Berichts zeigt, wie die 2022 war das zweitwärmste Jahr, das jemals in Europa gemessen wurde, und sogar das heißeste aller Zeiten in Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Großbritannien und Irland. Vor allem in Italien lag die Durchschnittstemperatur um 1,15 Grad höher, ein besorgniserregender Wert, der von einem begleitet wurde 30 Prozent weniger Niederschlag. Besorgniserregend ist auch, dass der Überhitzungstrend in unserem Land im letzten Jahrzehnt in der Reihenfolge nach 2022, 2018, 2015, 2014, 2019 und 2020 stark zugenommen hat.
Andererseits, wenn sich der Norden schon länger mediterranisiert im Süden des Stiefels werden immer mehr für Afrika typische Landwirtschaftsszenarien projiziert wo tropische Früchte wie zAvocado, Mango, Banane, Papaya und Maracuja sie passen perfekt und sie kommen Produkte nicht nur für den heimischen Markt, sondern sogar ins Ausland exportiert.
Die tropischen Kulturen in Apulien, Sizilien und Kalabrien umfassen fast 1200 Hektar
Innerhalb von fünf Jahren die Die tropischen Kulturen in Italien haben sich praktisch verdreifacht und erreichen fast 1200 Hektar zwischen Apulien, Sizilien und Kalabrien. Den Löwenanteil nimmt Sizilien ein mit Avocado- und Mango-Anbau verschiedener Sorten auf dem Land zwischen Messina, Ätna und Acireale, aber auch Maracuja, schwarze Zapote (ähnlich wie Persimone, mexikanischen Ursprungs), Sapodilla (aus der auch Latex gewonnen wird), Litschi, die kleine chinesische Frucht, die Muskattrauben ähnelt. Apulien ist nicht weniger, wo tropische Kulturen jetzt eine konsolidierte Realität sind, angetrieben durch die Auswirkungen der Dürre mit einem Anstieg des Anbaus von Avocados, Mangos und Goji-Beeren zusammen mit vielen anderen exotischen Produkten wie Aronia-Beeren, Bananen und Limetten. Und tropische Italiener sind auch in Kalabrien weit verbreitet, wo der Anbau von Mango, Avocado und Passionsfrucht hinzukommt, Aubergine (thailändische Variante unserer Aubergine), Macadamia (Trockenfrucht auf halbem Weg zwischen Mandel und Haselnuss) und sogar Zuckerrohr, während die Annona eine andere Die für die Länder Südamerikas typische Frucht ist heute an den Küsten so weit verbreitet, dass sie auch zur Herstellung von Marmelade verwendet wird.
In Sachsen beginnen sie mit der Produktion von Fisch und Aprikosen und in Dänemark und Schweden mit Wein
Die Rede betrifft offensichtlich nicht nur Italien, sondern auch Nordeuropa. Regionen, die bis vor einigen Jahren zu kalt waren, um bestimmte Kulturen anzubauen, werden in der Lage sein, auf Landwirtschaft umzusteigen. In Sachsen, wo die Durchschnittstemperatur in den letzten Jahrzehnten um etwa 2 °C gestiegen ist, beginnen sich zu zeigen die ersten Obstgärten mit Pfirsichen und Aprikosen; während es in England, Dänemark und Schweden sogar solche gibt, die Wein produzieren. Das Problem ist, dass laut IPCC, dem Zwischenstaatlichen Ausschuss der Vereinten Nationen für Klimaänderungen, die Verluste für die Landwirtschaft in Südeuropa nicht durch die Gewinne in Nordeuropa kompensiert werden. Die Lösungen oder zumindest die Minderungsmaßnahmen sind daher woanders zu finden.
Was sich am Horizont abzeichnet, setzt daher voraus besorgniserregende Aspekte aus ziviler und wirtschaftlicher Sicht.
"Die Landwirtschaft ist die Wirtschaftstätigkeit, die mehr als alle anderen täglich die Folgen des Klimawandels erleidet, aber sie ist auch der Sektor, der sich am stärksten dafür einsetzt, ihnen entgegenzuwirken", sagt Ettore Prandini, Präsident von Coldiretti, und betont, dass "der Klimawandel eine neue Kraft auferlegt Herausforderung für landwirtschaftliche Betriebe, die die von der Meteorologie gemeldeten Nachrichten und die Auswirkungen auf Erntezyklen, Wassermanagement und lokale Sicherheit interpretieren müssen".
Weizen-, Mais- und Zuckerrübenernten werden in Südeuropa voraussichtlich um 50 % schrumpfen
Laut dem IPCC-Bericht werden übermäßige Wärme- und Wasserknappheit das Pflanzenwachstum verlangsamen oder sogar blockieren. Die Hitzewellen, die immer intensiver werden, riskieren, ganze Jahre zu ruinieren, und selbst die großzügigsten Modelle sagen voraus, dass Südeuropa in den kommenden Jahrzehnten mit einem dramatischen Anstieg der Anzahl der Tage im Jahr mit unzureichenden Wasserressourcen konfrontiert sein wird. Bei einer Temperaturerhöhung um 2°C 54 % der Bevölkerung Südeuropas werden Dürren erleben, wenn auch nicht immer in extremen Formen.
Ganz zu schweigen davon, dass wir mit dem Anstieg der Temperaturen bestimmte Ernten aufgeben müssen: Das sagen die Projektionen Der Weizen-, Mais- und Zuckerrübenanbau wird in Südeuropa um 50 % reduziert. Kulturpflanzen werden daher immer teurer und schwieriger zu pflegen, was zu a Abnahme der Quantität und Qualität der auf den Markt gelangenden Produkte bei gleichzeitiger Preiserhöhung.
Laut einem Bericht der EUA aus dem Jahr 2019 wird dies auch dazu führen, dass a Zusammenbruch des Bodenwertes, die bis 80 um 2100 % sinken könnte, wodurch a Massenaufgabe von Feldern und ein Geschäft, das nicht mehr rentabel ist. Was 2018 passiert ist, trifft auf alle zu, aufgrund einer Kombination aus winterlichen Frostwellen und sommerlichen Hitzewellen und Dürren: lItalien hat 57 % seiner gesamten Olivenproduktion verloren; ein Jahr später verlor Spanien 44 %. Daten zum Nachdenken.
