Es wird viele Neuerungen geben, die vom Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung bezüglich der eingeführt werdenVerwendung von Essensgutscheinen. Darunter gute Nachrichten für Agritourismusbetriebe.
Agriturist, der Verband der Agritourismusbetriebe von Confagricoltura, bestätigt, dass Essensgutscheine auch in Agritourismusbetrieben, Betriebsverkaufsstellen und Bauernmärkten verwendet werden können. Dies ist zweifellos eine gute Gelegenheit, den Kundenkreis für diese Art von Unternehmen zu erweitern.
„Essensgutscheine – betonte der Präsident des Vereins Cosimo Melacca – sind längst zu einer echten Einkommenssicherung für Familien geworden, die zum Einkaufen und nicht nur zum Essen in der Arbeitspause verwendet werden. Die Möglichkeit, sie für landwirtschaftliche Ausgaben oder agrotouristische Mahlzeiten in den Betrieben, die sich anschließen, „auszugeben“, wird von Erzeugern und Verbrauchern geschätzt“.
„Wir hoffen – fuhr der Agriturist-Präsident fort – dass diese Entscheidung den Verbrauchern eine weitere Gelegenheit bietet, echte Produkte direkt von den Bauern zu kaufen und traditionelle Gerichte mit landwirtschaftlichen Meisterwerken zu probieren. Wir werden sehen, ob sich die Betreiber nicht von den zusätzlichen Kosten des Dienstes und den langen Wartezeiten bei der Einziehung der Vorauszahlungen entmutigen lassen.“
„Die Bestimmung – schloss Agriturist – wird es zweieinhalb Millionen Arbeitnehmern ermöglichen, bis zu acht Essensgutscheine auf einmal auszugeben, für einen Umsatz, der auf drei Milliarden Euro geschätzt wird. In Italien gibt es über 23.000 Agrotourismusbetriebe und mehr als 260 landwirtschaftliche Betriebe, die Direktverkauf betreiben.
