জাহাজে করে আসা যাত্রীদের জন্য নেপলস বন্দর, জাতীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যটনের উত্তরণের স্থান, ক স্মৃতিস্তম্ভ সারা বিশ্বে প্রশংসিত এবং অনুকরণ করা একটি নেপোলিটান গ্যাস্ট্রোনমিক গৌরব মনে রাখবে, নেপোলিটান পিজা ইউনেস্কো মানবতার অস্পষ্ট ঐতিহ্য.
যে কাজটি চিত্রিত করে ক ব্রোঞ্জ মার্গেরিটা পিৎজা দুই মিটার ব্যাস সহ এবং যা পিজ্জার নেপোলিটান আত্মার প্রতীক তৈরি করেছিল মাস্টার লেলো এসপোসিটো. ভাস্কর সৌভাগ্যের চিহ্ন হিসাবে চারটি পাতার ক্লোভারে সাজানো চারটি তুলসী পাতা দিয়ে তার মাস্টারপিসটিকে "সিজন" করতে চেয়েছিলেন এবং মোজারেলার বারোটি টুকরো দিয়ে, বছরের মাসের সংখ্যা এবং সকাল ও মধ্যাহ্ন ঘন্টার উল্লেখ ছিল। , যা আত্মবিশ্বাসের জন্য নিবেদিত হওয়ার এবং বিশ্বের সবচেয়ে প্রিয় খাবারের স্বাদ গ্রহণের আনন্দের কথা স্মরণ করে।
স্মৃতিস্তম্ভটি তৃতীয় সংস্করণের উদ্বোধনে উপস্থাপিত হয়েছিল ট্রু নেপোলিটান পিজ্জার অলিম্পিক AVPN দ্বারা - ভেরাস পিজা নেপোলেটানা অ্যাসোসিয়েশন. এই উপলক্ষে, নেপলস যুব ও শ্রম নীতির পৌরসভার কাউন্সিলর এবং কমিউনিটি এবং স্টেট রিসোর্সেস ফর ডেভেলপমেন্টের স্থায়ী কমিশনের সভাপতি ফ্রান্সেসকো এমিলিও বোরেলি ঘোষণা করেছেন যে মূর্তিটি নেপলস বন্দরে স্থানান্তর করা হবে, যা জাতীয় ট্রানজিট পয়েন্ট। পর্যটন এবং আন্তর্জাতিক
"এটি একটি বিস্ময়কর খবর যে নেপলস শহরের জন্য আমাদের উপহার একটি মর্যাদাপূর্ণ অবস্থানে থাকবে - অ্যান্তোনিও পেস, AVPN সভাপতি ঘোষণা করেছেন - আনুষ্ঠানিকভাবে এই তৃতীয় সংস্করণটি শুরু করার সর্বোত্তম উপায় ট্রু নেপোলিটান পিজ্জার অলিম্পিক. মায়েস্ট্রো লেলো এস্পোসিটোর সেলিব্রেটিভ কাজের উন্মোচন করার জন্য আমরা বিশেষভাবে গর্বিত, সেগুলি সেক্টরের সমস্ত অপারেটরদের জন্য এবং ইতালিতে এবং বিশ্বে ট্রু নেপোলিটান পিজ্জাকে ভালবাসে এবং ছড়িয়ে দেওয়ার উত্সাহীদের জন্য দুর্দান্ত আবেগের মুহূর্ত ছিল"।
আসল নেপোলিটান পিজ্জা 2022 এর অলিম্পিক: প্রতিযোগিতা শুরু হয়েছে
ইভেন্ট শুরু হওয়ার সাথে সাথে বিভাগ নির্বাচনও শুরু হয় অপেশাদার পিজা নির্মাতারা এবং বিভাগের চ্যালেঞ্জ পেশাদার, যার মধ্যে রয়েছে সারা বিশ্বে উপস্থিত AVPN অনুমোদিত পিৎজা নির্মাতারা, যার সাথে প্যারিস, ইস্তাম্বুল, কায়রো, আটলান্টা হয়ে নেপলস থেকে লস অ্যাঞ্জেলেস পর্যন্ত ইতালি এবং বিদেশের অসংখ্য শহরে অনুষ্ঠিত প্রাথমিক রাউন্ডের বিজয়ীদেরও যোগ করা হয়েছে। , পোজনান, সাও পাওলো এবং গিফু।
প্রতিযোগীরা বিভাগগুলির জন্য ময়দা প্রস্তুত করার জন্য তাদের হাত চেষ্টা করেছিল সত্যিকারের নেপোলিটান পিজা, Mastunicola, Fried Pizza এবং Neapolitan Calzone. পেশাদাররাও প্রতিযোগিতায় শেষ বিভাগের জন্য ময়দা প্রস্তুত করতে ব্যস্ত, প্রতি গুরমেট। প্রতিটি প্রতিযোগিতার জন্য, জুরিকে XNUMXটির মধ্যে একটি মূল্যায়ন প্রকাশ করতে বলা হবে, যেখানে পিৎজা নির্মাতাদের গড় পয়েন্টের ভিত্তিতে দেশ অনুসারে একটি র্যাঙ্কিং যোগ করা হবে।
