খাদ্য: দ্রাক্ষালতা, জলপাই গাছ এবং ডুরম গম রক্ষা করার জন্য একটি ইউরোপীয় জোটের জন্ম হয়

জন্ম হয় aআমাদের টেবিলের খাদ্য উৎকর্ষ সংরক্ষণের জন্য বিজ্ঞানী এবং বড় কোম্পানির মধ্যে জোট যেমন পাস্তা, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব থেকে তেল এবং ওয়াইন। বলা হয় MED-GOLD1, "ভূমধ্যসাগরের সোনা" এবং একটি ইউরোপীয় গবেষণা প্রকল্প দ্রাক্ষালতা, জলপাই গাছ এবং ডুরম গমের জন্য নিবেদিত, ক্ষতিকারক প্রজাতির আক্রমণ এবং এর ফলে চরম আবহাওয়ার ঘটনাগুলির ঝুঁকি দ্বারা হুমকির সম্মুখীন জলবায়ু পরিবর্তন.

ENEA দ্বারা সমন্বিত, প্রকল্পের শিল্প অংশীদার হিসাবে আছে তিন বিশ্বনেতা: বরিলা পাস্তা জন্য, স্প্যানিশ ডিকোপ জলপাই তেল এবং জন্য পর্তুগীজ মদের জন্য Sogrape Vinhos. ইউরোপীয় ইউনিয়নের অর্থায়নে 5 মিলিয়ন ইউরো, MED-GOLD এই প্রতিটি ফসলের জন্য অত্যন্ত বিশেষায়িত জলবায়ু পরিষেবা তৈরির জন্য প্রদান করে, যেখানে বৈশ্বিক উষ্ণায়নের প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত কৃষি সময় এবং কৌশলগুলিকে অপ্টিমাইজ করার ইঙ্গিত রয়েছে৷

“কৃষির জন্য এই নতুন ধরনের জলবায়ু পরিষেবা – তিনি ব্যাখ্যা করেন অ্যালেসান্দ্রো ডেল'আকুইলা, জলবায়ু মডেলিং এবং প্রভাবের গবেষণাগারের গবেষক, প্রকল্পের বাস্তবায়নের সাথে জড়িত ENEA কাঠামোগুলির মধ্যে একটি - অত্যন্ত লক্ষ্যযুক্ত উপযোগী তথ্য সরবরাহ করার অনুমতি দেয়, এবং এমন একটি সময়কাল ধরে কাজ করার জন্য যা এমনকি কয়েক দশক পর্যন্ত বিস্তৃত হতে পারে, বর্তমান আবহাওয়ার পূর্বাভাসের ক্ষেত্রে যা যায় না। 2-3 দিনের বেশি" -

“দুরুম গম উৎপাদনে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব এবং গুণমান ও দামের ক্ষেত্রে এর প্রভাব বোঝার জন্য আমরা বারিলার সাথে কাজ করব – তিনি ব্যাখ্যা করেন ENEA সাসটেইনেবিলিটি, কোয়ালিটি অ্যান্ড সেফটি অফ এগ্রি-ফুড প্রোডাকশন ল্যাবরেটরির লুইগি পন্টি – যা তিনি যোগ করেছেন: তাপমাত্রা বৃদ্ধি জলপাই গাছ এবং জলপাই মাছির মধ্যে মিথস্ক্রিয়াকেও প্রভাবিত করছে, জলপাইয়ের অর্থনীতির পাশাপাশি ফসলের ফলনও পরিবর্তন করছে। পরের মরসুম খুব গরম এবং শুষ্ক হবে কিনা বা বিপরীতে, মৃদু এবং আর্দ্র হবে কিনা তা আগে থেকেই জেনে রাখলে যারা জলপাই তেল উত্পাদন করে তাদের প্রয়োজনীয় প্রতিরোধ ব্যবস্থা বাস্তবায়নের অনুমতি দেবে”।

Sogrape Vinhos-এর সাথে, একটি জলবায়ু পরিষেবা তৈরি করা হবে যা মৌসুমী তাপমাত্রার প্রবণতা এবং বৃষ্টি বা খরার ঘটনার সাথে যুক্ত হবে, যাতে ফসল কাটার মুহূর্তটি আরও ভালভাবে বেছে নেওয়া যায়, যাতে ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের সময়মতো সেলারের কাজের পরিকল্পনা করতে এবং জনশক্তি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। .

(টিকার)