“উদীয়মান দেশগুলির, বিশেষ করে চীন এবং কিছু লাতিন আমেরিকার দেশগুলির অর্থনৈতিক মন্দার বর্তমান পরিস্থিতিতে আমরা লক্ষণগুলি দেখতে পাচ্ছি। ইতালীয় কোম্পানির জন্য সুযোগ, বিশেষ করে প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্যের ক্ষেত্রে, চীনা বাজারের জন্য নির্ধারিত, কিন্তু ল্যাটিন আমেরিকার দেশগুলির জন্য নির্ধারিত কৃষি কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণের জন্য যন্ত্রপাতি খাতে"। সাস রিসার্চ অফিসের "দ্য চাইনিজ স্লোডাউন: নট এভরি সিলভার লাইনিং" শিরোনামের একটি প্রতিবেদনে আমরা এটিই পড়েছি।
"ইতালীয় সংস্থাগুলি, খাদ্য পণ্যের ঐতিহ্য এবং গুণমানকে কাজে লাগিয়ে, অন্য কথায় 'ইতালীয় খাদ্য' ব্র্যান্ড - বিশ্লেষণ চালিয়ে যাচ্ছে - শুরু করতে হবে বাজারে অনুপ্রবেশ কৌশল 30 মিলিয়ন উচ্চ আয়ের চীনা ভোক্তাদের পৌঁছানোর. অতএব, প্রযুক্তিগত এবং বাণিজ্যিক সমাধান ছাড়াও, ইতালীয় কোম্পানিগুলির জন্য আর্থিক সমাধানগুলি গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ হবে যা তাদের অফারের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করতে দেয়”।
সাধারণ কথায়, প্রকৃতপক্ষে, চীনের মন্থরতা (6,9 সালে জিডিপি +2015%) ভবিষ্যতে তার অর্থনৈতিক কাঠামোর পুনঃভারসাম্যের পরিপ্রেক্ষিতে দেখা উচিত। খরচের দিকে বেশি, রপ্তানি ও বিনিয়োগের দিকে কম. তাই চীনা ভারসাম্যপূর্ণ প্রতিনিধিত্ব করতে পারে রপ্তানিকারক দেশগুলির জন্য একটি সুবিধা এই পণ্যগুলির মধ্যে - প্রাথমিকভাবে কৃষি-খাদ্য - যার চাহিদা চীনা বাজার থেকে ত্বরান্বিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
বিশেষ করে, সাসের মতে, ইতালীয় কোম্পানিগুলি দখল করতে পারে এমন দুটি সুযোগ রয়েছে:
1) দেশে উচ্চমানের প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য রপ্তানি করে চীনা জনসংখ্যার খাদ্যাভ্যাসের বিবর্তনকে কাজে লাগান;
2) ল্যাটিন আমেরিকার দেশগুলিতে কৃষি কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণের জন্য যন্ত্রপাতি সরবরাহ করা, যা সেই জমির পণ্যগুলির (কাঁচামাল এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য) উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য দরকারী যা ভবিষ্যতে, চীনা বাজারে আকর্ষণীয় হতে পারে।
তদুপরি, এখানে Sace এর প্রধান লক্ষণগুলি রয়েছে যা ইতালীয় সংস্থাগুলিকে অবশ্যই বুঝতে হবে যাতে আসন্ন সুবিধাগুলি মিস না হয়:
- বৃহৎ চীনা শহরগুলির জনসংখ্যার সবচেয়ে ধনী অংশ আনুপাতিকভাবে অনেক বেশি, এমনকি একটি ছোট অভিজাতও একটি উচ্চ খরচ সম্ভাবনা গঠন করে;
- উপকূলীয় শহরগুলির একটি ক্রমবর্ধমান সংখ্যা শক্তিশালী লক্ষণ দেখায় ভোগের পশ্চিমীকরণ, এছাড়াও খাদ্য খাতে (পাস্তা এবং সাধারণ পণ্য যেমন এক্সট্রা-ভার্জিন অলিভ অয়েল বা পারমেসান);
- নতুনগুলো চীনা পর্যটকের প্রবাহ চীনা ভোক্তা এবং ইতালীয় খাবারের মধ্যে সরাসরি যোগাযোগের জন্য তারা দেশে ফিরে আসার পরে তারা বিদেশী পণ্যের চাহিদাকে সমর্থন করবে;
- বাজার দ্রুতগতিতে বাড়তে থাকে স্থানীয় আইন ক্রমান্বয়ে সরলীকরণ করা হবে, নতুন আমদানিকারক এবং পরিবেশকদের বাজারে প্রবেশের সুবিধা;
- ক্রমবর্ধমান নিরাপদ খাদ্যের দাবি চীনা ভোক্তাদের পক্ষ থেকে এটি সমাপ্ত পণ্য আমদানি এবং তাজা খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল উন্নয়নের জন্য একটি উদ্দীপক হিসাবে কাজ করে;
- la দায়িত্ব হ্রাস বিলাসবহুল পণ্যের উপর 2015 সালে অনুমোদিত উচ্চ মানের খাদ্য পণ্য অন্তর্ভুক্ত, প্রথমত ওয়াইন.
