افتتحت النسخة 53 من Vinitaly ، المعرض الدولي للنبيذ والمشروبات الروحية الذي يقام في فيرونا من اليوم حتى 10 أبريل ، تحت راية الأعداد الكبيرة والأرقام القياسية الجديدة. تم بيع مساحات العرض منذ نوفمبر الماضي على الرغم من الزيادة في المساحة الصافية المتاحة. 4.000 عارض من القارات الخمس إنها توفر بانوراما دولية فريدة من نوعها لكل ما يدور حول عالم النبيذ وإيطاليا هي البطل المطلق لهذا الحدث بتراثها الغني الذي لا يضاهى من النبيذ.
يقول جيوفاني مانتوفاني ، المدير العام لشركة Veronafiere - لمدة أربعة أيام في Fiera di Verona - العالم بأسره الذي يشكل سوقًا محتملة لتجمعات النبيذ. سجلنا في فينيتالي 2018 32 من كبار المشترين الأجانب من 143 دولة وأيضًا هذا العام واصلنا العمل على زيادة جودة الطلب في المعرض. لذلك استثمرنا المزيد من الموارد في النشاط القادم ، بالاختيار والدعوة مشغلين من 50 دولة مستهدفة ، ممثل جميع القارات. استراتيجية لا تهمل العرض ، حيث أن منطقة صالة النبيذ الدولية آخذة في النمو أيضًا ، مع زيادة كبيرة في العارضين الأجانب من 35 دولة ".
مع وضع هذا في الاعتبار ، شاركت Veronafiera في مشروع تحول رقمي مهم لسنوات. "هذا العام - يضيف مانتوفاني - تحسن تطبيق Vinitaly بشكل أكبر للاستفادة من تحديد الموقع الجغرافي في الأجنحة والميزات الجديدة ، مرة أخرى لدعم b2b. يستمر التوسع في اللغات أيضًا ، من ثلاث إلى تسع لغات بكامل طاقتها ، حيث نقدم دليل Vinitaly ، دليل الأعمال عبر الإنترنت للحدث الذي أصبح نقطة مرجعية للشركات والمشغلين. وبالتالي ، فقد أنشأنا مجتمع نبيذ افتراضي وتفاعلي مع مستخدمين من 190 دولة لإحياء العرض على مدار 365 يومًا في السنة ، ودمج الجولة الفعلية لـ b2b والفعاليات التعليمية التي تنظمها Vinitaly International وأكاديميتها في الخارج ".
هذا ما ردده ماوريتسيو دانيز ، رئيس Veronafiere "نحن ندرك أننا نمتلك علامة تجارية مرتبطة بالنبيذ تعد واحدة من أشهر العلامات التجارية في العالم لهذا يعترض فينيتالي العديد من الموارد من بين 100 مليون يورو من الاستثمارات المخطط لها. لقد حددنا ثلاثة إرشادات للنمو لهذا الحدث: إطلاق منصتان جديدتان للترويج الدائم في آسيا والولايات المتحدة - الأول في مرحلة متقدمة بالفعل ، والثاني هو مشروع نعمل عليه - ؛ تجديد مركز المعارض لتكييفه مع أعلى المعايير الأوروبية ؛ تعزيز الخدمات الرقمية والإعداد والتموين. حتى لو كان تحديث المخطط الصناعي يشير إلى عام 2022 ، فإننا من خلال هذه المبادرات نرسي الأسس لتطوير إستراتيجي للمعرض يتطلع إلى العشرين سنة القادمة ".
لهذا السبب ، نجد بين الأجنحة المزيد والمزيد من الابتكار والعالمية والرقمنة. كل ذلك لتحسين الحدث باعتباره أكثر أدوات العمل فعالية مشغلين في قطاع النبيذ ، يصلون إلى فيرونا من أكثر من 140 دولة. تضع Veronafiere مع Vinitaly موضع التنفيذ ما يجب أن يفعله الحدث الرائد: البقاء على اتصال دائم بالأسواق ، وإدراك التغييرات والتوقعات مع توفير حلول بسيطة للمشاكل المعقدة للشركات والمشترين من عملائهم "
والتاريخ والعولمة هي العناصر التي تنبثق منها جائزة Vinitaly 2019 الدولية التي ذهبت هذا العام إلى مصنع النبيذ Ornellaia، نصب تذكاري صنع في إيطاليا في العالم ، تقديراً لتميز نبيذها ، ليون ليانغ، أحد مؤسسي مدرسة تعليم النبيذ الأكثر أهمية وإبداعًا في الصين ، EA ديمي لي ، صانع النبيذ الذي كان أول من أحضر نبيذًا صينيًا للفوز بجائزة دولية.
فازت الأمريكية مادلين باكيت بنسخة 2019 من جائزة "The Wine Communicator of the Year" المرموقة ، التي ترعاها Vinitaly.
يؤكد الدافع وراء الجائزة كيف أن Ornellaia التي ولدت في عام 1982 ، وبالتالي في الآونة الأخيرة فقط ، "حققت التميز بمجموعة من المنتجات ذات القيمة بلا منازع والتي يحسدنا عليها العالم بأسره. النبيذ الرائد للشركة ، Ornellaia Bolgheri Rosso ، هو نبيذ عبادة إيطالي حقيقي ، كما هو الحال مع Merlot Masseto بنسبة 100٪. بقيادة جيوفاني جيديس دا فيليكايا ، العضو المنتدب ، وتنتمي إلى مجموعة توسكان فريسكوالدي ، ساهمت Ornellaia ، جنبًا إلى جنب مع شركات محلية أخرى ذات شهرة وقيمة كبيرة ، في إضفاء الحياة على طائفة - Bolgheri - حيث كان هناك في السابق توسكانا برية. والساحلية. تمكن Giovanni Geddes da Filicaja أيضًا من إنشاء علامة تجارية حقيقية من خلال تحويل العقار إلى كنز دفين من الأعمال الفنية ، ودعا كل عام فنانًا مشهورًا عالميًا لإنشاء العلامة والتوقيع على سلسلة فريدة من 111 زجاجة كبيرة الحجم. خارج والمنافسة من قبل المتحمسين وهواة الجمع من جميع أنحاء العالم ".
لقد كان ليون ليانغ متذوقًا رائعًا ومتحمسًا للنبيذ الإيطالي لأكثر من 10 سنوات ، وهو يعرف جيدًا بعد العديد من الدراسة والدراسة المتعمقة التي تبقى في بلدنا.
يقر الدافع وراء الجائزة بأنه "بالتعاون مع Yang L ، المعلم الصيني الوحيد في Sommelier ، أسس Grapea ، أهم مدرسة لتعليم النبيذ وأكثرها إبداعًا في البلاد. مع هذا الهيكل الغني بفريق يضم أكثر من 20 شخصًا أجرى في عام 2018 وحده أكثر من 150 ندوة وتذوق النبيذ في 14 مدينة محلية ، تعمل أهم الجمعيات الدولية في عالم النبيذ وعدد متزايد من الاتحادات الإيطالية. لهذا السبب بالذات ، أصبح ليون ليانج نقطة مرجعية أساسية لسوق النبيذ في الصين ، وأيضًا من خلال قدرته غير العادية على معرفة كيفية الوصول إلى عالم التجارة وعالم المستهلكين النهائيين الصينيين وفي نفس الوقت يسلط الضوء على الخصائص الفريدة لمنتجات الجودة الإيطالية ، حيث يجتمع التنوع والمواهب الريادية في "unicum" غير عادي. لذلك يمثل ليون ليانج أهم دعاة لنهضة النبيذ الفاخر المستوردة إلى البلاد وهو محاور لا غنى عنه لفهم اتجاهات التنمية والسيناريوهات المستقبلية للنبيذ في الصين ".
أما بالنسبة لديمي لي ، الأستاذ المشارك في علوم وتكنولوجيا الأغذية بجامعة بكين للزراعة ، وأحد المحاضرين الزائرين في ESA ، Ecole Superieur d'Agiculture في أنجيه ، فرنسا ، فقد مُنحت الجائزة بهذا الدافع: "إنه أحد المحاضرين الزائرين أهم صانعي النبيذ الصينيين وتم الاعتراف بهم مرارًا وتكرارًا كواحد من القوى الدافعة وراء تحسين الأقبية في البلاد. كان أول مدير إنتاج (وكذلك مدير القسم الفني) للمشروع الفرنسي الصيني Domaine Franco Chinois. وهو مستشار لعدة مصانع نبيذ في الصين ، بما في ذلك Helan Qingxue و Leirenshou في Ningxia و Tiansai و Zhongfei في شينجيانغ. بينما كان يعمل لدى Helan Qingxue ، فاز نبيذ Jia Bei Lan بالكأس الدولية لجوائز Decanter World Wine في عام 2011: بفضله ، فاز نبيذ صيني بالجائزة المرغوبة لأول مرة. أصبح Li الآن أحد أفضل صانعي النبيذ في الصين ويعتبره الكثيرون المكافئ الصيني لميشيل رولاند. بفضل نشاطه الاستشاري ، لا سيما في مقاطعتي Ningxia و Xinjiang ، فإن Li Demei مسؤول عن المستوى العالي للنبيذ الصيني في السوق العالمية. في عام 2012 ، فاز بجائزة Wine Intelligence 10-for-10 Business Award. في عام 2013 ، حصل على قائمة Decanter Power وحصل على لقب أفضل 10 مستشاري نبيذ مؤثرًا من قبل شركة Drinks Business. كمراسل ، تكتب Demei للعديد من منشورات النبيذ بما في ذلك DecanterChina.com. كان أيضًا أحد كتاب الأعمدة في الطبعة الرابعة من Oxford Companion to Wine.
