شارك

كوفي ، ستاربكس تفتتح متجرًا ضخمًا في قلب ميلانو

في 6 سبتمبر ، افتتح عملاق سياتل أكبر مقهى في أوروبا في ساحة كوردوسيو في ميلانو: مساحة بيع بالتجزئة تبلغ 3,200 متر مربع في عدة طوابق - كما سيقدم المعجنات والخبز المخبوز في الموقع من قبل الحرفي الرئيسي روكو برينسي.

كوفي ، ستاربكس تفتتح متجرًا ضخمًا في قلب ميلانو

سيكون أكبر متجر في أوروبا وقبل كل شيء أول محمصة (أي سيتم تحميص القهوة مباشرة في الهيكل) في القارة القديمة والخامس في العالم. 6 سبتمبر ستاربكس يصل إلى إيطاليا ويقوم بذلك بأسلوب رائع ، ويفتتح واحدًا في ميلانو مساحة التجزئة 3.200 متر مربع ، في عدة طوابق ، في ساحة كوردوسيو، في قلب المدينة ، في القرن العشرين التاريخي Palazzo delle Poste. بعد سنوات طويلة من الانتظار ، يصل أشهر مقهى في العالم إلى بلد قهوة الإسبريسو: المقهى الأبعد ، من الناحية النظرية ، من أكواب يقدمها ستاربكس ، لكن المدرستين الفكريتين ستحاولان التعايش ، مع التركيز على العديد من السياح ورغبة الإيطاليين في التجديد. أيضًا لأن المتجر الجديد مصمم خصيصًا للعميل المحلي ، معتمداً على تقاليد تجربة القهوة في إيطاليا.

في الواقع ، سيكون هناك القليل من إيطاليا بنفس القدر: المتجر الضخم سيقدم أيضًا المعجنات والخبز المخبوز في الموقع بواسطة الحرفي الماهر روكو برينسي، علامة تجارية معروفة لدى سكان ميلانو وشريك حصري لستاربكس لجميع مواقع التحميص العالمية الجديدة. سيكون الافتتاح أيضًا بأسلوب فخم: للكشف عن أول جوهرة لها في إيطاليا ، نظمت شركة سياتل العملاقة حفلًا مثيرًا في الهواء الطلق في ساحة كوردوسيو مساء الخميس ، برعاية بلدية ميلانو. سيتم تقسيم الأمسية إلى جزأين: في البداية على الشاشات الكبيرة المعدة لهذه المناسبة ، سيتم بث نوع من الفيلم الذي سيعيد إلى الخلف قصة حب بين ميلان وهوارد شولتز ، مؤسس ستاربكس الذي لطالما أحب مدينة ميلانو، حيث - على الأقل كما يقول - كان لديه الحدس ليؤسس "صفارته".

من ناحية أخرى ، سيخصص النصف الثاني للموسيقى والرقص مع الساحة - للمناسبة مغلقة أمام سيارات الأجرة ووسائل النقل العام - والتي ستتحول إلى مسرح في الهواء الطلق للترحيب بالعرض من قبل الراقصين. أكاديمية سكالا. عندما ينتهي الحفل ، سيدخل 1.200 شخص - عن طريق الدعوة - ​​إلى المكان لأول مرة ، والتي من اليوم التالي ، الجمعة 7 سبتمبر ، سيفتح أبوابه رسميًا للجمهور. ويبدو أن قصة الحب بين شولتز وميلان مقدر لها الاستمرار ، لدرجة أن ستاربكس لديها بالفعل فتحات جديدة في الاعتبار تحت Madonnina. ستبقى المحمصة هي الوحيدة الموجودة في ساحة كوردوسيو وستديرها ستاربكس مباشرة ، بينما سيفتتح صاحب امتياز بيركاسي المقاهي: الأولى قيد الإنشاء بالفعل في منطقة غاريبالدي. إجمالاً ، ستوفر ستاربكس-ميلانو المثالية 350 وظيفة في المدينة.

إن افتتاح أول مكتب إيطالي والطرف الموحي الذي سيرافقه هو أيضًا عملية تصوير قوية في لحظة صعبة لستاربكس. سيكون نوعًا من "لعنة سياتل" ، نظرًا للانتقادات المستمرة التي تمطر على أمازون لبعض الوقت ، والتي تأسست أيضًا في المدينة الواقعة في أقصى شمال غرب الولايات المتحدة ، ولكن مؤخرًا عملاق القهوة ، الذي 28 متجر منتشر في جميع أنحاء العالم تمرر لكونها شركة متعددة الجنسيات رائعة وصديقة للمثليين وذات وعي بيئي، انتهى بها المطاف في مرمى التقاطع في التلفزيون السويسري العام. يلقي الفيلم الوثائقي "ستاربكس بدون فلتر ، خلف كواليس القهوة" بظلاله خاصة على معاملة موظفيها البالغ عددهم 350 موظف ، الذين سيشعرون باستمرار بالتنفس من أعناقهم من الإدارة العليا.

يتم التعامل مع موظفي ستاربكس في جميع أنحاء العالم ، بكل المعنى السلبي للمصطلح ، كشركاء ومساهمين تقريبًا: تجبرهم الملكية باستمرار على تحسين النتائج ومقارنتها يوميًا بأشهر الـ 12 الماضية. باستخدام كاميرا خفية ، في أحد نوادي باريس ، قامت Swiss TV ، على سبيل المثال ، بتخليد المخرج موضحًا لموظف جديد أنه "علينا خدمة العميل في أقل من 3 دقائق. علينا أن نكون مثل الروبوتات ". ناهيك عن أن أي شخص يعمل في ستاربكس عليه أيضًا القيام بالتدبير المنزلي الخاص به. وهذا ليس كل شيء: على الرغم من الحيوية البيئية المعلنة للراعي شولتز ، الذي أعلن أنه يريد ذلك التخلص من القش البلاستيكي في مبانيها بحلول عام 2020، كشف التقرير أيضًا أن الـ 4 مليارات كوب التي تبيعها كل عام غير قابلة للتحلل. هل يمكن أن يكون الهبوط في ميلانو فرصة لسياسة أكثر تماسكًا؟

تعليق