يرتفع سعر القهوة بسبب تغير المناخ، لكن الإيطاليين لا يريدون التخلي عن طقوسهم اليومية. تتزايد عمليات البحث بنسبة +140% على العروض والخصومات على المنتجات. تناول المشروبات البديلة كالشعير و…
سيتم إطلاق عرض الاستحواذ من قبل E-Coffe Solution، التي يسيطر عليها Luigi Lavazza، وIvs Partecipazioni التي تسيطر على Ivs Group، من خلال السيارة الرمادية. تهدف العملية إلى تعزيز قطاع توزيع القهوة أيضًا من خلال الآلات. الاستحواذ الأخير على الشركة…
وتوقع المحللون حدوث صدمة محتملة في سوق المواد الخام الغذائية، على الأقل بشكل فوري، لكن ذلك لم يحدث. وحتى النفط ظل مستقرا بعد الهجوم الإيراني على إسرائيل
وسيدخل صندوق الأسهم الخاصة، بقيادة الرئيس التنفيذي فرانشيسكو كونتي، بشكل رئيسي من خلال الاكتتاب في زيادة رأس المال بنحو 100 مليون دولار. كما قام مجلس الإدارة بتعيين بييرلويجي توساتو في منصب الرئيس التنفيذي الجديد
وفي عام 2023، نما الإنتاج العالمي بنسبة 0,1% فقط وتجاوز الطلب العرض. المخزونات عند أدنى مستوى لها منذ 12 عاما وفي البرازيل، حيث يتم إنتاج ثلث القهوة في العالم، ترتفع الحرارة...
في السنوات العشر الماضية، تضاعف حجم الصادرات: تؤكد إيطاليا نفسها باعتبارها المصدر السادس في العالم، والأول من حيث القهوة المحمصة
وتم اتخاذ القرار بالاتفاق المتبادل أيضًا في ضوء إدراجها في البورصة في عام 2026
منذ 28 أكتوبر، عاد أيضًا إنتاج أحدث الآلات القليلة في مجموعة Gaggia للمبتدئين بالكامل إلى إيطاليا من الصين. إنها علامة على القفزة إلى الأمام في إعادة البناء
هناك 45 من أفضل الحانات في شبه الجزيرة التي منحها الدليل برموز الكؤوس الثلاثة والحبوب الثلاثة 2024. تتألق بيدمونت، كما هو الحال دائمًا. باولو غريفا من Al Caffè Nazionale في فالي داوستا يفوز بالجائزة ...
تغير المناخ يجعل زراعة القهوة أكثر صعوبة وتكلفة. الطلب المتزايد باستمرار ولكن المساحات الصالحة للزراعة أصبحت أقل وأقل مع اضطرار المنتجين إلى زيادة التكاليف مع تداعيات حتمية على الكأس في الحانة. و أيضا…
سيؤدي تغير المناخ أيضًا إلى التخلي عن مذاق القهوة المفضل. الحبوب الجديدة المقاومة سيكون لها طعم غير سار. وفي الوقت نفسه، فإن الطلب على القهوة في العالم ينمو بسرعة. والأسعار سوف ترتفع.
يجمع Guido Maria Brera أفضل الكتب مبيعًا ولكنه يجمع أيضًا الهزائم في التمويل. خسرت مدينة كايروس ، التي كانت في يوم من الأيام جوهرة إدارة الأصول والتي تعتبر بريرا هي المسيطرة عليها ، ما يقرب من 2022 ملايين في عام 9 وهي معروضة للبيع. من الواضح أن كتابة الكتب ...
برنامج توسع ستاربكس في إيطاليا يضم 28.720 متجراً في 78 دولة في جميع القارات. كانت ماريا كارولينا من هابسبورغ ، زوجة الملك فرديناند الرابع ، هي التي كرست رسمياً المقهى في نابولي ، الذي تعتبره الكنيسة ...
تم إغلاق البيانات المالية لعام 2022 بنتائج إيجابية تماشياً مع العام السابق. حجم الأعمال في تزايد ، صافي الربح انخفض (-9,5٪). تؤثر سيناريوهات الاقتصاد الكلي على القطاع. تنمو المبيعات الخارجية. الانتهاء من الاستحواذ على شركة MaxiCoffee الفرنسية
تنتقل La San Marco ، وهي علامة تجارية مرموقة في قطاع آلات الإسبريسو المحترفة ، إلى SEB الفرنسي: قرر المالك Massimo Zanetti البيع للتركيز على Segafredo ، رمز قهوة الإسبريسو الإيطالية
مزيج من ثلاثة أنواع من القهوة ينعش العجين ويغلف النكهة الرقيقة لشوكولاتة الجياندو. عندما اعتبرت الكنيسة النابولية القهوة شراب الشيطان. كانت ماريا كارولينا من هابسبورغ ، زوجة فرديناند من بوربون ، هي التي استوردت تقليد ...
استحواذ جديد لمجموعة Lavazza والذي يركز هذه المرة على MaxiCoffee في فرنسا. برانكاتو لا يزال رئيسا
في مهرجان القهوة بميلانو ، قدم "Ditta Artigianale" "القهوة المنقوعة" المخمرة بالخوخ والفراولة والقرفة. ماذا سيفكر إدواردو دي فيليبو من قبره؟
سجلت عائدات قناة Ho.Re.Ca (الحانات والمطاعم والمكاتب وما إلى ذلك) نموًا بنسبة 39 ٪ ، مما قلل الفجوة فيما يتعلق بمستويات ما قبل الوباء. لا يزال الهبوط في بيازا أفاري في الخطط
مقابلة مع الرئيس التنفيذي لشركة La Marzocco التاريخية في فلورنسا: المبادرات الجديدة ، والزيادات القياسية في حجم المبيعات ، ومركز التخزين في الولايات المتحدة الأمريكية. كل اسرار النجاح
فكرة عن مزرعة توسكان الدائرية التي تبنت نموذج الاقتصاد الأزرق حيث يتم تحويل النفايات إلى مورد
ستقام بطولة العالم للقهوة في ميلانو في شهر يونيو ، والتي تستقطب الآلاف من المتخصصين في هذا القطاع. المسابقات والجوائز التي سيتم ربحها. اعطاء مساعدة تذاكر لأوكرانيا
مع صيغة "إسبرسو إيطالي بين الثقافة والطقوس والمجتمع والأدب في المجتمعات الرمزية من البندقية إلى نابولي".
تدفع الفيروسات والخدمات اللوجستية والحروب الأسعار التي تضاعفت منذ بداية العام وتهدد بتحفيز التضخم. تشير العقود الآجلة إلى اتجاه تصاعدي أيضًا في عام 2022. أكبر الصعوبات في البرازيل وفيتنام وإثيوبيا
تهدف شركة توسكان الناشئة إلى إنتاج فطر طازج بطريقة مستدامة وطبيعية من خلال إعادة استخدام القهوة من الحانات والمطاعم المحلية كركيزة للزراعة. فكرة ذات تأثير بيئي منخفض وفي ...
يقول المدير العام السابق لجمعية صناعات الأجهزة المنزلية ، Guerrini "إن نقل ماكينات القهوة الاحترافية من Gaggio Montano إلى رومانيا وإسبانيا يعادل harakiri لبلدنا"
تعتبر القهوة مشروبًا مألوفًا يوميًا في أجزاء كثيرة من العالم ، ولكن يمكن اعتبارها في بعض الأحيان من الكماليات: يمكن أن تصل تكلفتها إلى 85 يورو لكل كوب ، مثل Black Ivory. ولكن ما الذي يجعل هذه الخلطات نادرة جدًا ...
يمنح دليل Gambero Rosso إلى الحانات الإيطالية CM CENTUMBRIE في Magione [Pg]. "هيكل جيل جديد" من اختيار الأطعمة ، إلى موسمية المواد ، من استخدام المواد القابلة لإعادة التدوير إلى المصادر المتجددة. قائمة أفضل البارات ...
درس رئيسي عبر الإنترنت لشرح أهمية إنشاء حركة تحول لأنظمتنا الغذائية الزراعية. في جولة حول العالم بين محمصات البن والمستهلكين والمنتجين ، تهدف الحملة إلى استكشاف أصول وأنواع الإنتاج ...
الافتتاح بمناسبة اليوم العالمي للقهوة ، ستجمع المدرسة بين معرفة الخبراء في عالم القهوة وتطوير التقنيات الأكثر تقدمًا. تعلن Ditta Artigianale عن برنامج افتتاحيات في كندا والولايات المتحدة الأمريكية. تقليد القهوة ...
سيعتمد فيل روج الحدث على موضوع إعادة التشغيل المستدام. ستختار Food & Wine Italia المطاعم المؤقتة. طهاة رائعون من جميع أنحاء إيطاليا لتناول العشاء الليلي. مساحة مهمة مخصصة للقهوة والتي كانت بطل الرواية في السنوات الأخيرة ...
يدخل العملاق الأمريكي العاصمة من خلال شركة التعبئة التي تعمل في 28 دولة في ثلاث قارات
افتتح Emanuele Tomassi Master Roaster ، الحائز على بطولة تحميص القهوة الإيطالية ، مركز تدريب احترافي مع دورات معتمدة من SCA تهدف إلى الدخول إلى عالم العمل والتأهيل المهني. كما توجد دورات هواة لمحبي القهوة
تعطي حركة Carlo Petrini و Lavazza Group الحياة لشبكة عالمية بلا حدود تجمع جميع أبطال سلسلة التوريد كمثال ملموس على التحول البيئي. مجتمع يضم مزارعين ومحامص وباريستا ومطعم وتجار ومؤسسات مع ...
بالنسبة لماكينات الإسبريسو الأوتوماتيكية المصنوعة في إيطاليا ، فإن بيع Philips إلى شركة Hillhouse Capital الصينية يفتح الأبواب أمام آسيا. ويتساءل الكثيرون ماذا سيكون مصير المصنع الإيطالي
كما تم تقديم ترشيح ثقافة قهوة نابولي في البديل. 31 مارس هو الموعد النهائي لتقديم الترشيحات من مختلف البلدان.
من إنتاج مزرعة Finca El Cerro بطعم حلو وحار ، وهو نتيجة لعملية تخمير لاهوائية مبتكرة. في المراكز الأولى في كأس التميز. اكتشاف فرانشيسكو سانابو في هندوراس ، راعي ديتا أرتيجيانال ...
تبلغ قيمة العملية 200 مليون وستعمل على تمويل نمو علامة Trieste التجارية في الولايات المتحدة.
في تحضير القهوة ، نحن الآن في الكمال: يطرح De Longhi في السوق آلة PrimaDonna Soul الجديدة التي ، بفضل تقنية جديدة ، تحدد تلقائيًا المستوى الأمثل للطحن والتسريب وفقًا لحبوب القهوة المختارة
بار مخصص حصريًا للقهوة في قلب مدينة بولونيا وقصة ريادية جميلة تمثل رسالة أمل في عصر كوفيد الحزين
تقترب المنافسة الأكثر شرهًا لهذا العام. ثلاثة أيام مخصصة لملك الحلويات: تيراميسو. من 30 أكتوبر إلى 1 نوفمبر ، في تريفيزو ، ستصدر لجنة تحكيم شعبية وفريق من الخبراء أفضل تيراميسو في العالم. تحدي…
تحتفل Caffè Morettino بالذكرى المئوية لتأسيسها من خلال تمويل ترميم الدمى القديمة من متحف أنطونيو باسكوالينو ورقمنة التراث المادي لعائلات محرّكي الدمى الصقليين الذين يواجهون صعوبة بالغة بسبب الإغلاق. إصدار خاص مع أبطال ...
من XNUMX يونيو ، أطلق De 'Longhi نوادي القهوة ، وهي مساحات رقمية لمرافقة الإيطاليين في إعادة اكتشاف مشروبهم المفضل
تجبر حالة الطوارئ الناجمة عن فيروس كورونا الحانات ومحلات الحلويات على إعادة تنظيمها: في تورينو وميلانو وروما ، يقوم شخص ما بالحفاظ على طقوس القهوة.
تم افتتاح مصنع مكون من 350 لوحة كهروضوئية في مصنع ساليرنو. يؤهل الاستثمار الشركة بين المستهلكين الحساسين للمنتجات الصديقة للبيئة
تبدأ الشراكة الغريبة بين Starbucks و Beyond Meat ، الشركة الناشئة التي تنتج اللحوم من أصل نباتي ، في كندا: سيكون الإفطار عالي السعرات الحرارية ولكن باسم الصحة والبيئة.
تريد شركة الإلكترونيات الاستهلاكية متعددة الجنسيات التركيز فقط على منتجات وخدمات الرعاية الصحية وتفكر في بيع قطاع الأجهزة الصغيرة ، بما في ذلك آلات القهوة ذات العلامات التجارية المرموقة Saeco و Gaggia
حاول فريق بقيادة كريستوفر هندون ، أستاذ الكيمياء في جامعة أوريغون ، تحديد نموذج علمي للإسبريسو الذي يتم تقديمه في الحانة.
تريد علامة التحميص ، التي تأسست فقط في عام 2015 ، أن تصبح نقطة مرجعية للحانات الإيطالية وتتوسع في الخارج: استحوذت الأسهم الخاصة الصينية على الأغلبية: "نحن نؤمن بأن القهوة الإيطالية المصنوعة في إيطاليا تحظى بشعبية ...
قررت العلامة التجارية البلجيكية التاريخية للشوكولاتة التركيز على المقاهي: ستفتح 2.000 حول العالم من الآن وحتى عام 2025 ، على أمل مضاعفة حجم مبيعاتها خمس مرات.
يزدهر السوق العالمي لماكينات القهوة المحترفة والمحلية: هذه هي الطريقة التي تستفيد بها العلامات التجارية الإيطالية من هذه الفرصة.
قدمت الشركتان في ميلانو أحدث جيل من الآلات المصممة بالتعاون للاستخدام المنزلي ، والتي تستخدم البن المحمص وليس الكبسولات ، كما أنها قادرة على صنع الكابتشينو - وهو سوق في إيطاليا ...
اعتبارًا من 20 سبتمبر ، سيتم بث البرنامج الحواري على قناة Rai2 "Ettore، Un Caffè Con ..." من إنتاج De'Longhi ، متبوعًا بخطة تسويق شاملة عبر الوسائط لدعمه.
صحفيان إيطاليان يكشفان زيف أسطورة وطنية: إيطاليا هي إحدى الدول التي لا يُعرف عنها الكثير عما ينتهي به المطاف في الكأس. أفضل من بلدنا في اليابان والولايات المتحدة وأستراليا. نحن لسنا حتى في قمة الاستهلاك العالمي ، مضروبين ...
تم تأسيس المقهى الصيني فقط في نهاية عام 2017 ولكن خلال هذا العام سيتفوق على العملاق الأمريكي من حيث عدد المحلات التجارية في الدولة الآسيوية - وفقًا لـ Bloomberg ، فإن الاكتتاب العام بقيمة 300 مليون دولار.
في عام 2018 ، سجلت الشركة إيرادات مجمعة بلغت 1,87 مليار يورو ، بينما اقتربت الأرباح من 90 مليونًا
الموعد في معرض ريميني من 19 إلى 23 يناير.
يصل "مهرجان قهوة ميلان" إلى إيطاليا ، وهو حدث لمدة ثلاثة أيام مخصص للقهوة بكل تفسيراتها الممكنة. أفضل باريستا إيطاليا يتنافسون على أول مسابقة وطنية مرتبطة بالشكل الدولي لخبراء القهوة
مقابلة مع RICCARDO ILLY ، رئيس مجموعة Illy - إلى هبوط ستاربكس في إيطاليا ودخول Coca Cola في سوق القهوة "علينا أن نتفاعل وننظم بالفعل" - المجموعة تفكر في النمو و تداول الاسهم…
افتتح عملاق سياتل أكبر مقهى في أوروبا في 6 سبتمبر في ساحة كوردوسيو في ميلانو: مساحة بيع بالتجزئة تبلغ 3,200 متر مربع في عدة طوابق - كما سيقدم المعجنات والخبز المخبوز في الموقع من قبل الحرفي الرئيسي ...
هذه العملية هي جزء من مسار نمو المجموعة وتعزز موقعها في قطاع القهوة المتخصصة.
تم تمديد الاتفاقية ، التي بدأت في عام 2011 ، لمدة ثلاث سنوات أخرى - ومن المتوقع أن يتم تقديم ما يصل إلى مليون كوب من القهوة الإيطالية خلال أسبوعين من بطولة التنس الأكثر شهرة في العالم.
استحوذت Lavazza على 80٪ من Kicking Horse Coffee ، بقيمة 215 مليون دولار كندي - توضح لافاتزا أن العملية تمثل خطوة مهمة لاستراتيجية التنمية في أمريكا الشمالية ، التي تعتبر سوقًا رئيسيًا للمجموعة الإيطالية.
من BORSAITALIANA.IT - تعد Belpaese موطنًا لبعض من أكبر العلامات التجارية في سوق القهوة: قطاع تبلغ قيمته الآن حوالي 3,4 مليار يورو.
بلغ حجم مبيعات المجموعة المتخصصة في إنتاج القهوة 437 مليونًا ، بينما ارتفعت الأرباح إلى 16 مليونًا من 12 في العام السابق - ولأول مرة ينضم إلى المجموعة رئيس تنفيذي خارجي: ماسيمو بوجلياني - ...
اشترت الشركة التاريخية التي تتخذ من تورينو مقراً لها ، العلامة التجارية الفرنسية مقابل ما بين 700 و 750 مليون يورو - يجب أن تصل العملية إلى حجم مبيعات 2016 لتصل إلى 1,7 مليار.
مع طراز جديد يدمج شريحة Bluetooth بالداخل ، سيكون من الممكن الاتصال بالهواتف الذكية والأجهزة اللوحية - من خلال تطبيق يمكنك برمجة فنجان القهوة التالي في وقت محدد مسبقًا ، ومراقبة حالة الماكينة ...
مقابلة مع PASCAL HERITIER (رئيس العمليات ورئيس مجموعة M & A MZB GROUP) - "تمثل آسيا 5٪ من حجم الأعمال. في غضون خمس سنوات ، نود مضاعفة الوزن الحالي على الإيرادات "-" من الممكن إنشاء علامة تجارية محلية مباشرة تحت العلامة التجارية Segafredo ...
وقعت علامة Trieste Coffee اتفاقية متعددة السنوات مع العملاق الأمريكي وستنتج كبسولات K-Cup للولايات المتحدة وكندا - الرئيس التنفيذي أندريا إيلي: "نريد أن نكون نقطة مرجعية عالمية لثقافة القهوة ".
قدمت المجموعة الإيطالية عرضًا ملزمًا لشراء العلامة التجارية الرائدة في سوق القهوة الفرنسية - L'ad Baravalle: "نريد أن نخطو خطوة إلى الأمام لنصبح شركة عالمية".
يبدأ عرض الطريق للإدراج في بورصة الأوراق المالية لأول مجموعة قهوة مصنوعة في إيطاليا يوم الاثنين في ميلانو ، والتي حصلت أمس على الضوء الأخضر من البورصة الإيطالية لإطلاق الاكتتاب العام - وسينطلق العرض المتنقل بعد ذلك الى لندن،…
مليوني يورو أخرى لكروم العنب الجديدة في مونتالسينو ، حيث يمتلك صناع القهوة Mastrojanni ، إحدى شركات Brunello التاريخية.
تهدف مجموعة القهوة الإيطالية الثانية من حيث حجم المبيعات إلى الإدراج في البورصة ، بعد الاستسلام في الخريف الماضي - يتحدث المحللون عن تقييم محتمل لحوالي مليار يورو.
تنمو الشركة التي يقع مقرها في تورينو في الولايات المتحدة الأمريكية باستثمار 105 مليون دولار في Green Moutain Coffee Roasters - تم أيضًا شراء مليون و 1 ألف سهم من GMRC - وهي عملية يمكن أن تصل الشركة الإيطالية إلى حوالي 400 مليون ...
تقول ملاحظة صادرة عن شركة الهاتف العملاقة ، إن شركة Samsung ستزود المقاهي الجديدة من طراز Illy بأجهزة إلكترونية عالية التقنية للترفيه وحلول الخدمات التكنولوجية ، بينما سيكون Illy Caffè حاضرًا خلال الأحداث التي تنظمها Samsung طوال ...
انضمت شركة ستاربكس إلى صفوف الشركات الأجنبية التي تستهدفها الصحافة الصينية ، والتي تتهم سلسلة المحامين بفرض الكثير من الاتهامات على المستهلكين الصينيين.
كانت السنة التي كانت فيها مجموعة De 'Longhi ، الشركة الرائدة عالميًا في سوق القهوة ، عامًا إيجابيًا. زيادة صافي الربح وزيادة الإيرادات. سيقترح مجلس الإدارة على اجتماع المساهمين توزيعات أرباح قدرها 0,29 يورو لكل سهم.
وفقًا لتوقعات الرئيس التنفيذي أنطونيو بارفال ، يجب أن تعود الشركة التي يقع مقرها في تورينو إلى الربح بعد خسارة 9,1 مليون مسجلة في عام 2011 - احتمالات جيدة لعام 2013 ، الهدف والاختراق في الأسواق الدولية.
تؤثر الأزمة أيضًا على صناعة القهوة غير القابلة للصدأ: لا سيما في إيطاليا وإسبانيا ، حيث بدأت تكلفة الإسبريسو والكورتادو في البار تكلف كثيرًا ويفضل الخلطات الأرخص - في عام 2011 ، انخفض الطلب في بلدنا بمقدار ...
تهدف السلسلة الكبيرة من المقاهي التي يوجد مقرها الرئيسي في سياتل إلى دخول سوق يحتمل أن يكون 95 مليار دولار وفتح أول متجر مخصص للشاي - يمكن أن تفتح علامة Tazo التجارية فرصًا جديدة لـ ...
جنرال ميلز ، عملاق حبوب الإفطار الموجود على مائدة العائلات الأمريكية ، متهم بتنظيم معركة ضد الزواج - هذا لأنه قدم دعمه لهزيمة ...
أعلن جون كولفر ، رئيس قسم الصين والمحيط الهادئ في ستاربكس ، عن استعداد الشركة لزيادة وجودها في الصين - ستزيد نقاط البيع من 500 إلى 1.500 ، في أكثر من 70 مدينة مقابل ...
