نتيجة سنوات من التجارب التي أجراها أنطونيو ماستروبراردينو ، الذي كرس حياته لتعزيز زراعة الكروم ونبيذ كامبانيا الأصلي ، داخل مزرعة عنب مائة عام ، غير مطعمة ، والتي نجت من نبات الفيلوكسيرا ، وهو استنساخ من Aglianico من أصل prephylloxera يسمى "VCR421 Antonio Mastroberardino". إدراجها في السجل الوطني لأصناف الكروم ، مع النشر في الجريدة الرسمية.
إنها قصة تبدأ من بعيد ، قصة Aglianico. بالفعل في 75 بعد المسيح نجد أخبارًا عنها في Naturalis هيستوريا لبليني الأكبر ؛ ثم تستمر عبر القرون ، حتى يومنا هذا ، بالمراحل التي فرضت نجاح هذه الكرمة ذات الأصل اليوناني - وفقًا للأدبيات السائدة - التي تُعتبر من بين أثمن شبه الجزيرة لدينا.
"إنه مصدر للرضا الشديد بالنسبة لنا - يعلن بييرو ماستروبراردينو ، الجيل العاشر على رأس شركة إيربينيا المرموقة - تتويجًا للعمل الطويل لوالدي أنطونيو الذي نفذ لسنوات مشروعًا طموحًا بهدف أساسي هو التعافي الخصائص الأصلية لكروم كامبانيا فيليكس التاريخية ، والتي من خلال عمل الإنسان ، بعد خيارات الإنتاج لتكرار المادة الوراثية ، كانت تتغير ببطء على مر العقود ".
عمل ذو قيمة مطلقة ، وهو العمل الذي قام به أنطونيو ماستروبراردينو ، والذي دفع هيو جونسون ، أحد الأسماء المرموقة في الأدبيات المرتبطة بقطاع النبيذ ، إلى تعريفه بـ "عالم آثار العنب" ، أو عالم آثار زراعة الكروم. كان ذلك في عام 1989 وفي ذلك الوقت كان صانع النبيذ في كامبانيا قد شارك بالفعل لبعض الوقت في نشاط بحثي مستمر لا يتعلق فقط بـ Aglianico ، ولكن أيضًا بالكروم العظيمة الأخرى في المنطقة مثل Greco و Fiano.
"رحلة حقيقية عبر الزمن - يؤكد بييرو ماستروبراردينو مرة أخرى - والتي لم تشهد في هذا الاعتراف الرسمي المرحلة النهائية بل مجرد نقطة تحول أساسية. "Redimore" ، Irpinia Aglianico DOC ، هي في الواقع أول فاكهة ، في النبيذ ، من صنف واحد من استنساخ هذا المستنسخ القديم الذي تم إرجاعه إلى الحقل ، وهو أثر مهم لمواصلة أعمال البحث والتجريب على جذور زراعة الكروم لدينا . على المستوى العاطفي ، الرضا والفخر بإنجاز مشروع يعيد إلى الزجاج تلك الخصائص التي عرفها والدي وأحبها والتي تمثل بالنسبة له ، كما هو الحال بالنسبة لجميع أفراد عائلتي ، جوهر Aglianico ".
