Il كندا يمثل سوقًا مثيرًا للاهتمام ومتطورًا لـ نبيذمع ديناميكيات فريدة مقارنةً بالدول الغربية الأخرى. على الرغم من انخفاض استهلاك الفرد بشكل طفيف (من أكثر من 14 لترًا سنويًا إلى حوالي 12 لترًا)، تستمر قيمة المبيعات في النموويرجع ذلك إلى أن المستهلكين الكنديين أصبحوا أكثر انتقائية، مع إتاحة مجال أكبر للمناورة لأولئك الذين يركزون على الجودة والحرفية.
النبيذ، اشرب أقل وأفضل
بفضل تفضيلات المستهلكين الجديدة، التوترات التجارية مع الولايات المتحدة ولخصوصية نظام التوزيع، فقد فتحوا فرص جديدة للمنتجين الإيطاليينفي معظم أنحاء البلاد، تتم إدارة بيع الكحول من خلال احتكارات إقليمية، مثل LCBO (مجلس مراقبة الخمور في أونتاريو)، وSAQ (شركة الكحول في كيبيك) وBCLDB في كولومبيا البريطانية.
النبيذ، لماذا تتطلع كندا إلى صنع في إيطاليا؟
لل صنع في إيطالياهذا يعني أنه من غير الممكن ببساطة إرسال النبيذ إلى مستورد خاص والبدء في بيعه. من الضروري الانتقال من نظام الموافقة المركزي، الذي يتكون من كتالوجات سنوية أو موسمية، وقوائم أسعار تحددها السلطات العامة، وحواجز دخول قوية. ومع ذلك، فإن هذا النظام آخذ في التغير أيضًا.أونتاريوعلى سبيل المثال، بدأت الصين عملية تحرير تسمح اعتبارًا من عام 2024 لمتاجر السوبر ماركت ومحلات البقالة ومتاجر التجزئة (أكثر من 8.500 منفذ بيع جديد محتمل) ببيع النبيذ والبيرة.
النبيذ والتوترات التجارية بين الولايات المتحدة وكندا
هناك عنصر آخر يجب مراقبته وهو التوترات التجارية بين الولايات المتحدة وكندابعد نزاعات حول الرسوم الجمركية ومعايير الصحة، فرضت كندا رسومًا جمركية جديدة على النبيذ الأمريكي، مما جعله أقل تنافسية على رفوف المتاجر. وفي هذا السياق، يُمكن إدراج النبيذ الإيطالي. النبيذ الإيطالي حاضرٌ بقوة في الأسواق الفاخرة (كيانتي، بارولو، بروسيكو)، ولكن لا يزال هناك مجال كبير للنمو المنتجين الصغار والمتوسطين، خاصة إذا كانوا قادرين على تقديم قيمة جيدة مقابل المال.
وفقًا لبيانات معهد الإحصاء والمعهد الجليدي، تعد إيطاليا باستمرار من بين أكبر ثلاثة مصدرين للنبيذ إلى كندا، إلى جانب فرنسا والولايات المتحدة الأمريكيةفي عام 2023، تجاوزت المبيعات الإيطالية 430 مليون يورو، بزيادة عن العام السابق، على الرغم من الانخفاض العام في الأحجام على مستوى العالم.
من حيث الكمية، صدرت إيطاليا حوالي 92 مليون لتر من النبيذ، مما يجعلها ثاني أكبر مورد من حيث الحجم بعد الولايات المتحدة.
المنتجات الرئيسية المصدرة هي:
• بروسيكو؛
• النبيذ الأحمر DOC مثل شيانتي، فالبوليسيلا، مونتيبولسيانو;
• ملصقات من الكروم الأصلية مثل نيرو دافولا o بدائي.
المقاطعات الأكثر طلبًا هي أونتاريو (حوالي 40% من إجمالي المبيعات)، تليها كيبيك وكولومبيا البريطانية. علاوة على ذلك، يشهد متوسط قيمة اللتر المُصدَّر نموًا، مما يُظهر ميلًا أكبر للمشترين الكنديين للاستثمار في النبيذ الإيطالي متوسط الجودة إلى عالي الجودة، ليس فقط بسبب سعره التنافسي. معلومة مثيرة للاهتمام: وفقًا لـ جهاز مراقبة النبيذ نوميسما، يعرف حوالي 90% من شاربي النبيذ الكنديين فئة إيطالية واحدة على الأقل، وهو ما يؤكد الإمكانات العالية للتعرف على العلامة التجارية وهامش النمو المتاح، خاصة بالنسبة لمصانع النبيذ التي تدخل السوق الخارجية لأول مرة.
