国家通过重新启动法令创造了背景，但生产商正在实施他们自己的商业战略。 这将比任何支持意大利制造的政治宣言都更有效。 Parmigiano Reggiano 是意大利卓越食品和可持续经济的产物，旨在通过在国际范围内提出一千多年来世界上独一无二的产品质量来重新征服市场。 其保护联盟将讨论最佳解决方案，以在 24 月 40 日重新获得因冠状病毒而损失的 XNUMX% 的价格。 基本上在帕尔马、雷焦艾米利亚、摩德纳、博洛尼亚之间，公司遭受了价格暴跌，破坏了传统的良性循环。 因此，经济再平衡的前景被推迟到年底。
希望一切都朝着正确的方向发展，超越政府的主张，客观上可以对出口做一些更尖锐的事情。
经济重启对所有行业来说都是艰难的，但那些推动国际收支平衡、为世界带来非凡生态可持续能力的行业不容犹豫。
2019 年，尽管为保卫品牌和加工周期而战，但业务进展顺利。 “Reggiano”的平均价格为每公斤 10,75 欧元 - 他们向 Parmigiano Reggiano Consortium 解释 - 然后在 10 月份突然跌破 7,20 欧元，目前约为每公斤 2019 欧元。 特朗普疯狂的进口关税政策极大地影响了经济逆转。 唯一的复苏迹象来自 XNUMX 月份的大规模分销。 “我们正在采取有效措施，在适当的营销计划的推动下，这将使我们能够通过巩固 XNUMX 年的营业额来结束这一反常的一年，”Parmigiano Reggiano Consortium 总裁 Nicola Bertinelli 评论道。
在 24 月 335 日的会议上，该财团将讨论从其 320 家乳制品厂购买 XNUMX 轮巴马干酪，以重新平衡市场。 车轮将存放在仓库中，陈年时间更长，并逐步返回市场，届时将有可能获得更适当的报酬。 事实上，这并非史无前例的技术，但这次伴随着邀请成员限制已经确定的未来三年的生产配额。 一如既往，供应链的质量将从在未受特定环境因素污染和影响的地区收集牛奶开始得到保证。 财团仅在雷诺河左侧和曼图亚（区外）波河右侧的艾米利亚-罗马涅四个省份确定的Doc区，意大利最知名餐桌产品的保卫战打响了这里。
