فلسفی پیٹر سنگر، جن کا انجمل لبریشن کا نیا ایڈیشن سامنے آنے والا ہے، جو کہ جانوروں کی تحریک کا نظریاتی منشور ہے، دلیل دیتے ہیں کہ اگر ہمارے روزانہ کے کھانے میں سے کم از کم ایک کھانے میں جانوروں کے کھانے سے پرہیز کیا جائے تو کرہ ارض دوبارہ سانس لے گا۔
فیوزم میں مبتلا افراد سے خوفزدہ، چوڑی پھلیاں بہت سے غذائیت سے متعلق حیرتوں کو رکھتی ہیں۔ تازہ ترین فیڈ پوکس میں ہے۔ بہت پرانی نسل کے، یونانیوں کے لیے انھوں نے انھیں پاتال کی دنیا سے جوڑ دیا، رومیوں کے لیے وہ خوشی اور خوشحالی کا باعث تھے۔ پیٹر…
اٹلی میں زیادہ سے زیادہ سبزی خور اور سبزی خور: تقریباً 6 ملین ہیں۔ شیف چیوڈی لاطینی: وہ ان کے بارے میں سوچتا ہے بلکہ انہیں خاندانی ورژن میں سبزیوں کا دل دریافت کرنے پر بھی مجبور کرتا ہے
غیر ملکی ذائقوں کے ساتھ ایک ڈش جو ہمارے ملک میں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتی جا رہی ہے۔ صرف پچھلے سال میں، Uber Eats کے آرڈرز میں 700% اضافہ ہوا ہے۔ اگر اچھی طرح سے متوازن اجزاء کے ساتھ تیار کیا جائے تو، پوکی کٹورا ہے…
الیکٹرک کار کی آمد کے ساتھ آٹوموٹو انڈسٹری میں جو کچھ ہو رہا ہے اس کے مقابلے میں امریکی کھانے کے انداز میں ایک عہد کی تبدیلی جاری ہے: نیو یارک ٹائمز اسے اس طرح بتاتا ہے۔
گوشت، مچھلی یا مکھن کے متبادل کے بعد، ایک نئی تجویز آتی ہے: جاپانی اسٹارٹ اپ نیکسٹ میٹس کے ویگن انڈے۔ ایک ایسی مصنوع جو انڈے کی بالکل نقل کرتی ہے لیکن اس میں کوئی جانور نہیں ہے، ان لوگوں کے لیے بھی بہترین ہے جو…
ویگن شیف کرسٹیانو بونولو کی تجویز کردہ ترکیب مشرق اور بحیرہ روم کے درمیان ایک مثالی پل ہے، نئے صحت مند کھانوں کا معیاری علمبردار، مشرقی ذائقوں اور اطالوی ذائقوں کے درمیان ایک بہترین شادی ہے۔ ایک پکوان جو ذائقہ دار کھانوں کی مثال کے طور پر تجویز کی جاتی ہے…
اپنی غذائیت اور اینٹی وائرل خصوصیات کے لیے مشہور، Shiitake دنیا بھر میں خوردنی کھمبیوں کی دوسری سب سے زیادہ پھیلی ہوئی نسل ہے۔ اٹلی میں وہ ابھی تک بہت کم معلوم ہیں اور اکثر خشک شکل میں پائے جاتے ہیں۔ مکمل جسمانی ساخت اور ذائقے کے ساتھ…
گوشت کے متبادل سبزیوں کی مصنوعات اور مقبول فاسٹ فوڈ چین کے آغاز کے درمیان تاریخی معاہدہ: مینو کو Mc پلانٹ کہا جاتا ہے اور اسے تجرباتی بنیادوں پر پہلے ہی لانچ کیا جا چکا ہے۔
ڈینییلا سیسیونی، سبزیوں پر مبنی، کچے کھانے اور میکرو بائیوٹک کھانوں کی شیف اور استاد، نئے سال کی شام کے کھانے کی زیادتیوں اور کارنیول ڈیزرٹس کی فتح کے درمیان وقفہ لینے کے لیے ایک بہترین صحت مند نسخہ پیش کرتی ہے۔
