یہ صرف کوویڈ وبائی بیماری نہیں ہے جو ہماری زندگیوں کو پریشان کرتی ہے۔ ایک اور وبائی بیماری چل رہی ہے، جو صحت کے مقابلے میں زیادہ کپٹی اور کم ڈرامائی طور پر چمکدار، لیکن اس کے بجائے تباہ کن معاشی اور سماجی اثرات کے ساتھ جو وقت کے ساتھ ساتھ ظاہر ہوں گے۔ اور یہ وہی ہے جو جاری موسمیاتی تبدیلی سے متعلق ہے۔ الارم بلند کریں۔ Fruitimprese کے صدر مارکو سالوی اور اس شدید نقصان کی مذمت کرتا ہے جو اپریل کے اوائل میں ٹھنڈ نے ملک کے پھلوں اور سبزیوں کی پیداوار کو پہنچایا ہے جس میں پتھر کے پھلوں میں 80% تک کی چوٹی ہے، جو پہلے ہی پچھلے سال موسمیاتی واقعات سے متاثر ہوئے تھے۔
حالیہ برسوں میں اس مسئلے نے خطرناک اثرات مرتب کیے ہیں۔
جاری تھرمل اضافے کے ساتھ منسلک موسمی تبدیلی، درحقیقت، پیداوار کو متاثر کرنے والے اہم متغیرات کے رویے میں تیزی سے تبدیلی کرے گی (اور پہلے ہی ایسا کر رہا ہے) درجہ حرارت (1,5-2,0 C کا اضافہ 2050 تک) اور بارش (مجموعی بارش کے طور پر کم کرنا)؛ مزید برآں غیر یقینی صورتحال اور نامعلوم کی شدت کے نتیجے میں a کمپنیوں کی معاشی کمزوری سمیت خطرے میں اضافہمارکیٹ کے رجحانات پر بھی اثرات کے ساتھ ہم جن خطرات کا سامنا کر رہے ہیں ان کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے اعداد میں ترجمہ کیا گیا ہے، ذرا غور کریں کہ اس کا حساب لگایا گیا ہے کہ 2080 میں عالمی زرعی پیداوار میں کمی 190 بلین ڈالر سے 40 بلین ڈالر سالانہ کے درمیان رہے گی۔
آخر کار وہ کھل جاتے ہیں۔ سیاروں کے سماجی تحفظ کے نقطہ نظر سے پریشان کن منظرنامے۔ قدرتی وسائل کی دستیابی اور استعمال کے نتیجے میں علاقائی تنازعات میں اضافہ، حالات زندگی کی بگڑتی ہوئی نقل مکانی، توانائی کے وسائل تک رسائی اور کنٹرول سے منسلک تناؤ۔
اتفاق سے نہیں۔ یوروپی کمیشن نے موسم بہار 2008 میں موسمیاتی تبدیلی کو "ایک خطرناک ضرب کے طور پر تسلیم کیا۔ باقی تمام موجودہ رجحانات، تناؤ اور عدم استحکام کے عوامل کو بڑھاوا دینے کی صلاحیت رکھتا ہے۔
پودوں کے پہلے پھولنے کے ادوار، بیلوں کے بڑھنے کے موسم کا لمبا ہونا اور کاشت کی سرگرمیوں کے کیلنڈر میں پودوں کے دیگر قدرتی چکروں میں تبدیلیاں (بوائی، کٹائی وغیرہ) اس بات کی نشاندہی کرتی ہیں کہ کسان پہلے ہی نئے موسمی حالات کے مطابق ڈھال رہے ہیں۔ لیکن یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ہم اپنے آپ کو افراد کی وجدان یا خیر خواہی تک محدود نہیں رکھ سکتے۔
اطالوی صورت حال کی طرف لوٹتے ہوئے، Fruitimprese کے صدر نے اس بات پر زور دیا کہ موجودہ سیزن کے لیے مجاز انتظامیہ پہلے ہی نقصانات کا اندازہ لگا رہی ہے۔ "جو یقینی ہے - وہ کہتے ہیں - یہ ہے کہ 2021 کی مہم کا آغاز بڑی مقدار میں پیداوار کے نقصان اور پھلوں اور سبزیوں کی پیداوار اور تجارتی کمپنیوں کی بیلنس شیٹ پر کچھ منفی اثرات کے ساتھ ہوتا ہے۔ ہمارے کاروبار کی مسابقت کو ایک بار پھر آزمایا گیا ہے - سالوی کہتے ہیں - اور یہ دہراتے رہنا کوئی فائدہ مند نہیں ہے کہ یہ شعبہ 'بہادر' رہا ہے۔
2020 میں پھلوں اور سبزیوں کے برآمد کنندگان کو بہت سی سرحدوں کی بندش، برینر پاس پر گردش کی محدودیت اور کچھ یورپی منڈیوں میں ہماری مصنوعات کے بائیکاٹ کی کوششوں کے ساتھ درپیش مشکلات کا سامنا کرتے ہوئے، یہ تقریباً ایک معجزہ ہے کہ ہمارے پھلوں کا تجارتی توازن اور 2020 میں سبزیاں برآمدات کے +6% (قدر میں) اور حجم میں -3% اور تقریباً 664 ملین یورو کے مثبت توازن کے ساتھ بند ہوئیں، یہاں تک کہ اگر حقیقت یہ ہے کہ مسلسل دوسرے سال مقدار میں درآمدات ہر کسی کی عکاسی کرتی ہیں۔ برآمدات سے زیادہ ہے، خاص طور پر ھٹی پھلوں اور سبزیوں کے لیے۔
"اگر درآمدات میں اضافہ ہوتا ہے تو کہنے کو کچھ نہیں، لیکن پھر اگر ہم پیداواری سطحوں اور ملازمتوں سے محروم ہو جائیں تو شکایت نہ کریں۔ ہمیں سمجھنا ہوگا - صدر سالوی نے خبردار کیا ہے - ہم بین الاقوامی منظر نامے پر اپنے لیے کیا کردار ادا کرنا چاہتے ہیں، اگر ہم مقابلہ کرنا چاہتے ہیں یا ہماری قسمت میں سست روی ہے۔ وبائی مرض نے ہمیں ٹیم ورک کی اہمیت سکھائی ہے اور اطالویوں کو یہ سمجھا دیا ہے کہ پھل اور سبزیاں ہماری زندگیوں اور فلاح و بہبود کے لیے اہم مصنوعات ہیں، لیکن اگر ہم بین الاقوامی مقابلے میں مزید پوزیشنیں نہیں کھونا چاہتے تو ہمیں سیاست اور اداروں سے مدد کے لیے کہنا چاہیے۔ یہ شعبہ ٹھوس اقدامات کے ساتھ ہے نہ کہ صرف اعلانات کے ساتھ۔"
موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے ضروری ہے۔ کاروباری تحفظ کے قانون کے نظام کو ہیک کریں۔اور مناسب انشورنس سسٹم کے ساتھ "شاید ریکوری پلان یا CAP کے دیہی ترقی کے وسائل کا استعمال کرتے ہوئے"۔ لیکن سالوی کے لیے مداخلت کرنا بھی ضروری ہے۔ بڑی مہمات کے لیے افرادی قوت کے انتظام کو بہتر بنانا، پتلا بنائیں اور ہماری کمپنیوں کے لیے اہل کارکنوں کی تلاش کو آسان بنانا، اور مجھے روکنا غیر ملکی موسمی کارکن دوسرے ممالک میں کام کرنے جاتے ہیں۔ کیونکہ بیوروکریسی ہمارے لیے ہر چیز کو مزید پیچیدہ اور مشکل بنا دیتی ہے۔
پھر اس کا مسئلہ ہے۔ یورپ میں مزدوری کی سب سے زیادہ قیمت، ایک بوجھ جو براہ راست کاروبار کی مسابقت کو خطرہ بناتا ہے۔ یہ تمام مسائل حل کرنے کے لیے ہیں۔ قومی پھل اور سبزیوں کی میزale (یا کسی متبادل آلے کے ذریعے)، جسے ہم وزیر سے جلد بلانے کو کہتے ہیں، ٹھنڈ کے نقصان اور موسم گرما کی مہم کے آغاز سے متعلق مسائل کی فوری ضرورت کے پیش نظر"۔
اس تناظر میں، ماحولیاتی اور ڈیجیٹل منتقلی، PNRR اور Farm2Fork حکمت عملی کے سٹریٹجک مقاصد، بھی ایک غیر ثانوی موضوع بن جاتے ہیں۔ سالوی نے تبصرہ کیا: "اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ ہماری کمپنیاں پہلے ہی کئی سالوں سے کیمیکلز کے کم استعمال کے ساتھ مربوط پیداوار کے نیک راستے پر چل پڑی ہیں، یہ تسلیم کرنا ضروری ہے کہ گرین ڈیل اور فارم 2 فورک حکمت عملی (فصل کے تحفظ کی مصنوعات میں 50% اور کھادوں میں 20% کمی کے ساتھ) ہمارے کام اور ہمارے کاروبار کے مستقبل پر براہ راست اثر ڈالے گا۔ یہ ضروری ہے کہ صرف سائنسی بنیادوں پر فیصلہ کیا جائے اور حفاظتی اثرات کا جائزہ لیا جائے تاکہ ہماری فصلوں کی حفاظت کے ناممکن ہونے کی وجہ سے بہت سی اقسام میں پیداوار اور قیادت کے اہم حصص ضائع نہ ہوں۔
بصورت دیگر ہم اپنے آپ کو ان ممالک سے مقابلہ کرتے ہوئے پائیں گے جن میں محنت کشوں اور صارفین کے لیے پائیداری اور ضمانت کے معاملے میں ہماری طرح کی رکاوٹیں نہیں ہیں۔ ٹھیک ہے پھر ڈیجیٹل منتقلی، جب تک کہ آپ تربیت اور اسکولوں کے ساتھ شروع کریں جہاں آپ کو کام شروع کرنے پر زیادہ توجہ دینی ہوگی۔
