Parmalat کی خالص آمدنی تقریباً نصف رہ گئی، جو پچھلے سال کے 76,5 ملین کے مقابلے پہلے چھ ماہ کے اختتام پر گر کر 147,4 ملین رہ گئی۔ پرملات سپا کے خالص منافع کا بھی یہی حال ہے، جو 77,7 سے 34,6 ملین تک گر گیا۔ 1.421,4 کے وسط میں 1.435,2 کے مقابلے میں خالص مالیاتی دستیابی بھی کم ہو کر 2010 ملین ہو گئی۔ مجموعی آپریٹنگ مارجن 14,5 فیصد کم ہو کر 149,3 ملین ہو گیا جو گزشتہ سال کی اسی مدت میں 174,5 ملین کے مقابلے میں تھا۔ دوسری طرف، پرملات گروپ کا خالص کاروبار 6 فیصد بہتر ہوا، جو پہلی ششماہی میں 2.146,9 بلین لیر تک پہنچ گیا۔ یہ فرانسسکو ٹیٹو کی قیادت میں نئے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے منظور کردہ پہلے نمبر ہیں۔
بین الاقوامی منظر نامے پر، پرملت کی کارکردگی بدستور اچھی ہے، خاص طور پر کینیڈا اور جنوبی افریقہ میں۔ شمالی امریکہ کے ملک میں، خاص طور پر، 2011 کے پہلے چھ مہینوں میں خالص فروخت 1.045,2 ملین آسٹریلین ڈالر تھی، جو گزشتہ جون کے 1.029,1 کے مقابلے میں زیادہ تھی۔ دوسری طرف، آسٹریلیا میں کاروبار کم اچھا ہے، جہاں Parmalat کا EBITDA 48,6 سے بڑھ کر 18,3 ملین آسٹریلین ڈالر ہو گیا۔